Dieses exklusive Primitivo Wein Probierpaket richtet sich an all diejenigen, von Ihnen, die gerne mal unterschiedlichste Primitivo Weine ausprobieren wollen. Trinkt man heute einen und morgen einen anderen Wein, ist es schwer die Nuancen, die es manchmal nur sind, auseinanderzuhalten. Mit dem „Probierpaket Primitivo Due“ werden wir eine kleine Reise durch die verschiedenen Regionen Apuliens machen, aber auch den unterschiedlichen Geschmack von Holz, Bio, Lage, DOC/IGT und Süssegrad aufzeigen.
Das Paket enthält sechs Primitivos von vier Weingütern. Das kleine Weingut Michele Biancardi hat sich auf Bio Weine spezialisiert und bietet Nero di Troia und Primitivo und entsprechende Cuvees an. Das Weingut Tenuta Giustini ist etwas größer und bietet deswegen auch eine ganze Palette an unterschiedlichen Primitivos an. Erminio Campa ist ein bekannter Winzer in Italien, der mit seinen Weinen auch den Vatikan beliefert. Zu guter Letzt haben wir Weine vom Weingut Tenuta Pere Rosse, eines der kleinsten Weingüter in unserem Portfolio.
TERRAME – Primitivo – Tenuta Giustini
Der Primitivo Terrame ist einer von 6 Primitivos des Weinguts Tenuta Giustini. Er ist rubinrot und fruchtig und der perfekte Primitivo für jeden Tag – nicht zu süß aber dennoch kräftig.
Ciccitraccia – Primitivo Salento IGP – Erminio Campa
Der Cicitraccia ist ein Primitivo Salento IGP vom Weingut Erminio Campa. Es ist der Einstiegsprimitivo dieses Weinguts. Doch Erminio Campa und seine Familie wissen genau, wie man Primitivo macht. Das Weingut ist seit 1943 in Familienbesitz und verfügt über eine lange Tradition. Auch dieser Primitivo, obwohl er kein Primitivo di Manduria ist, wächst auf den gleichen Feldern, wie seine beiden großen Brüder. Das gute an den Weinen ist, dass man sie sehr gut als Essensbegleiter nutzen kann – sie sind nämlich nicht zu süß, wie viele seiner Kollegen. Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Der Geschmack ist nach Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit einem leichten Holzgeschmack. Der Wein ist fruchtig, leicht und die Tannine nicht dominant.
L’ARCANO Primitivo süß – Tenuta Giustini
Der L’Arcano ist der Süßwein der Primitivos. Der Geschmack ist harmonisch, weich und ausgeglichen süß. Dessen ungeachtet ist die Farbe Rubinrot mit einer Tendenz zum Granatrot. Lecker zum Dessert.
Bibeo Primitivo 2019 IGP – Tenuta Pere Rosse
Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Die Aromen sind von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Noten von Veilchen. Man lässt den Wein 9 Monate in Edelstahltanks reifen, um ihn dann nochmal 9 Monate in der Flasche nachreifen zu lassen.
AD HOC – Primitivo di Manduria DOC – Tenuta Giustini
Der AD HOC ist ein Primitivo di Manduria DOC mit absolut bestem Preis/Leistungsverhältnis. Die Farbe dieses Rotweins ist rubinrot mit dunkleren Nuancen. An der Nase elegante Noten von Pflaumen, Kirschen, Tabak und Gewürzen. Allerdings ist er am Gaumen weich, mit einem vollen Körper, hat edle Tannine und ist im Abgang anhaltend.
Puro – Bio Primitivo – Michele Biancardi
Eigentlich denkt man, wenn man den Namen PURO hört, dass es sich um einen puren Primitivo handelt. Weit gefehlt, der Primitivo enthält auch einen kleinen Anteil Nero di Troia Trauben. Das besondere an dem Wein ist nicht nur die Mischung dieser beiden süditalienischen Rebsorten, sondern auch der biologische Anbau. Der Puro ist also ein Cuvee aus Primitivo und Nero di Troia, der 6-8 Monate im Stahlfass ausgebaut wird, um danach noch 2 Monate in der Flasche nachzureifen, bevor er in den Verkauf geht. Die Farbe des Puro ist Rubinrot. Das Aroma ist intensiv, fruchtig und sehr angenehm mit einem Hauch von schwarzen Kirschen, Marmelade mit roten Früchten. Der Geschmack ist warm, fruchtig, weich mit leichten Tanninen am Ende.
Haben wir sie überzeugt. Wollen Sie das Primitivo Wein Probierpaket nun kaufen ?
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