Der Primitivo Terrame ist einer von 6 Primitivos des Weinguts Tenuta Giustini. Darunter befinden sich auch zwei Primitivos di Manduria. Dieser rubinrote, fruchtige Wein hat auch noch einen kleinen Bruder: den Terrame Negroamaro.
Grundsรคtzlich gibt es drei Weinfamilien bei Tenuta Giustini: Die Terrame Collection, die Design Collection und die Classic Collection. Alle Weine gibt es auch bei uns im Weinshop bei Weinistgeil zu kaufen.
Er stammt aus der Gegend von Faggiano in Apulien, dem Sรผdlichsten Sรผden von Italien. Obgleich der Terrame fรผr einen Primitivo mit 13,5% Alkohol relativ wenig Alkoholgehalt hat, ist es nicht schlecht fรผr den Geschmack. Im Vergleich zum Terrame haben wir auch den Primitivo Ad Hoc im Angebot. Dieser stammt aus der etwas hochwertigeren Familie und der Wein ist etwas krรคftiger und ausgeprรคgter im Geschmack. Der Terrame ist fรผr jeden Tag und der Ad Hoc fรผr den Samstag. Wer sich etwas ganz Besonderes gรถnnen mรถchte, der wรคhlt natรผrlich einen Primitivo di Manduria. Dies ist das Beste, was man wรคhlen kann, wenn man diese Weinsorte mag.
Das Weingut ist noch nicht so alt. Erst kรผrzlich hat es den Besitzer gewechselt. Man baut typischerweise Primitivo, Negroamaro und Fiano sowie Malvasia an. Der Anspruch ist hier einen hohen Standart zu schaffen und keine Chemie einzusetzen. Als Dรผnger verwendet man ausschlieรlich Stalldung.
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