JENTO Malvasia Frizzante – Tenuta Gustini

Beschreibung

Der JENTO Malvasia Bianca Frizzante I.G.T. Salento ist ein kohlensäurehaltiger Weißwein aus Malvasia Trauben vom Weingut Tenuta Giustini. Mit seinen 11% kommt der Jento Wein sehr fruchtig rüber fast intensiv fruchtig. Seine Farbe ist strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist fruchtig, der Geschmack frisch, harmonisch mit einer weichen Note.

Die Traube Malvasia heißt im deutschen Malvasier – also sehr ähnlich. Es handelt sich um eine Rebsorte, die hauptsächlich in Südeuropa verbreitet ist. Der Ursprung ist griechisch. Dementsprechend leitet sich der Name von dem griechischen Ort Monemvasia auf der Halbinsel Peloponnes ab.

Davor vermutet man kam die Pflanze aus Asien und wurde über Kreta nach Europa gebracht. Dort in Kreta findet man heute noch Weine dieser Rebsorte.

Das Weingut Tenuta Giustini entstand erst 2005 in Apulien und spezialisiert sich auf drei Kernweinsorten Neroamaro, Primitivo und Primitivo di Manduria. Daneben haben sie ihr Produktportfolio mit anderen lokalen Weinsorten ergänzt.

Der Jento Wein ist ein Perlwein oder auf italienisch Frizzante. Die Unterschiede zwischen Perlwein, Sekt, Schaumwein oder Frizzante, Prosecco, Spurmante oder Champagner erklären wir ausführlich in unserem Weinlexikon. Seit Neustem hat Weinistgeil auch Spurmante und Prosecco aus Italien im Angebot. Die sind Produkte, die sich inzwischen mit den Kollegen in Frankreich messen können und das gleiche Qualitätsniveu erreicht haben.