Bolgheri Wein kaufen Sie am besten bei Händlern, die sich damit auskennen. Jeder kann Ihnen die teureren und vielleicht überteuerten Top Weine von Sassicaia und Ornellaia oder Masseto verkaufen. Aber es gibt auch günstigere Alternativen. Wir von Weinistgeil wollen Ihnen diese Alternativen bieten und eben auch kleinen italienischen Weingütern eine Plattform zur Verfügung stellen, ihre Top-Weine in Deutschland zu verkaufen.
Die Region
Der Bolgheri DOC Wein hat seinen Namen von der Region, aus der er stammt. Weine dieser Region haben seit den 70er Jahren Weltruf erlangt. In der Tat stammen aus Bolgheri und Umgebung ein paar Weine, die als Supertoskaner in die Weingeschichte eingegangen sind. Immer noch gehören sie zu den Top Weinen Italiens und sogar der Welt.
Bolgheri liegt in der Toskana, um genau zu sein im westlichen Teil der Toskana, direkt an der Küste. Die Region gehört zu Livorno, was vielen Deutschen sicherlich bekannt ist, wenn sie zur Insel Elba übersetzten wollen. Das Gebiet ist der sehr klein damit auch die Produktionsmengen. Übrigens findet man hier die berühmte Zypressenallee. Die beeindruckende Viale dei Cipressi liegt in der Gemeinde Castagneto Carducci und ist eine fünf Kilometer lange, baumbestandene Straße, die das Oratorium von San Guido mit dem historischen Zentrum von Bolgheri verbindet.
Der Wein Bolgheri DOC
Die gesamte Anbaufläche umfasst ca. 1000 Ha, was dann in ca. 60000hl Wein mündet. Der größte Teil des Weins ist Bolgheri DOC. Aber es gibt auch noch die Edelvarianten um den Superiore DOC. Hier noch einmal eine Liste:
| Bolgheri DOC Typen | Kommentar |
|---|---|
| Bolgheri Rosso | Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah oder Sangiovese |
| Bolgheri Superiore | Wie Rosso mit längeren Reifezeiten in Holzfässern (mindestens 2 Jahre) |
| Bolgheri Sassicaia | Cuvee mit hauptsächlich Cabernet Sauvignon und mindestens 2 Jahre Reifezeit |
| Bolgheri Bianco | Cuvee aus Vermentino, Trebbiano, Cabernet |
| Bolgheri Rossato | Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah oder Sangiovese |
| Bolgheri Vermentino | Vermentino |
Die Weine sind immer ein Verschnitt bzw. Cuvee bzw. Blend aus verschiedenen Rebsorten. Man verwendet Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah sowie Sangiovese. Dadurch das jedes Weingut seine eigene Mischung erstellt, hat jeder so sein Geheimnis und es entsteht ein eigenes Geschmackserlebnis.
Als einziger Wein Italiens bekam der Bolgheri Sassicaia DOC seine eigene DOC Ursprungsbezeichnung. Dieser Wein entstand bereits in den 40er Jahren und man baut ihn in einem steinigen Gebiet in der Nähe der Ortschaft Castagneto Carducci an. So entstand der Name basierend auf Sassi=Steine. Auf Anregen eines Herren Antinori hat man den Wein dann vermarktet. Der Erfolg war riesig und eine Legende wurde geboren.
Der Geschmack
Wie man unschwer aus der Rebsortenmischung ersehen kann, unterscheiden sich diese Weine sehr von den ansonsten von Sangiovese dominierten Toskana Weinen. Diese Weine sind deutlich fruchtiger, dunkler und leichter trinkbar. Ich spreche da natürlich von mir, wenn ich den Wein als leichter trinkbar beschreibe. Zu bestimmten Anlässen oder zu bestimmten Gerichten, würde ich wahrscheinlich auch einen säurebetonten Sangiovese Wein bevorzugen. Ich behaupte, dass diese Bolgheri Weine auch für den unerfahrenen Wein Gaumen einen Reiz ausüben, dem man kaum widerstehen kann. Wollen Sie also Bolgheri Wein kaufen, tasten Sie sich langsam ran.
Weinbeschreibung Bolgheri
Weine aus Bolgheri sind bekannt für ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Die Region Bolgheri ist ein Teil der Toskana und liegt an der Küste des Tyrrhenischen Meeres. Die Weine, die aus dieser Region stammen, werden oft als „Super Tuscan“ bezeichnet, da sie traditionelle toskanische Traubensorten mit internationalen Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah mischen.
Die Weine aus Bolgheri sind in der Regel vollmundig und reich an Aromen. Sie haben oft eine dunkle Farbe und ein intensives Aroma von dunklen Beeren wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Cassis, sowie Noten von Gewürzen, Schokolade und Tabak. Die Tannine in Bolgheri-Weinen sind oft seidig und weich, was sie leicht trinkbar und angenehm zu trinken macht.
Bolgheri Weine variieren je nachdem, welche Trauben verwendet wurden und wie lange sie gereift sind. Einige Weine werden in Barriques, also kleinen Eichenfässern, gereift, was zu einem höheren Anteil an Holzaromen führen kann. Andere Weine werden in größeren Eichenfässern oder Stahltanks gereift, was den natürlichen Charakter der Trauben hervorhebt.
Die Weine aus Bolgheri passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten. Sie können auch allein als Aperitif genossen werden. Aufgrund ihrer hohen Qualität und ihrer internationalen Bekanntheit sind Weine aus Bolgheri oft teurer als andere Weine aus der Toskana.
Unterschied Bordeaux Weine zu Bolgheri Weinen
Es gibt einige Unterschiede zwischen den Weinen aus Bordeaux und denen aus Bolgheri. Diese Unterschiede kann in Bezug auf die Trauben, das Terroir, die Kultur der Weinherstellung und die Geschmacksprofile der Weine gesehen werden.
In Bordeaux werden Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc angebaut. Diese Traubenarten werden oft gemischt, um Bordeaux-Weine zu produzieren. Bordeaux-Weine sind bekannt für ihre Struktur, Komplexität und Eleganz. Sie haben oft Aromen von roten und schwarzen Früchten, sowie Noten von Gewürzen, Schokolade und Tabak. Bordeaux-Weine haben eine höhere Tanninstruktur als Weine aus Bolgheri und benötigen oft eine längere Reifezeit, um ihre volle Geschmackspalette zu entwickeln.
In Bolgheri werden Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc verwendet, sowie auch einige autochthone italienische Trauben. Bolgheri-Weine sind bekannt für ihre Tiefe, Vielseitigkeit und Intensität. Sie haben oft Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen, sowie Noten von Kräutern und erdigen Aromen. Bolgheri-Weine haben oft eine weichere Tanninstruktur als Bordeaux-Weine und sind oft leichter zugänglich, ohne dabei an Komplexität und Qualität einzubüßen.
Das Terroir spielt auch eine wichtige Rolle bei den Unterschieden zwischen Bordeaux- und Bolgheri-Weinen. Das Klima in Bordeaux ist durch Atlantikwinde und regnerische Bedingungen gekennzeichnet, was zu einem längeren Reifezeitraum der Trauben führt. Das mediterrane Klima in Bolgheri ist sonniger und trockener, was zu einer schnelleren Reifung der Trauben und einer höheren Fruchtkonzentration führt.
Bolgheri Wein kaufen bei Weinistgeil
Ich habe vor ca. einem Jahr das erste Mal bewusst einen Bolgheri DOC von Antinori getrunken. Mein Schwager aus Italien hatte eine Flasche zum umbrischen Abendessen spendiert. Ich war so begeistert von diesem Typ Wein, dass ich mich auf die Suche nach geeigneten Weingütern für meinen Shop gemacht habe. Im folgenden habe ich eine Liste bekannter und teilweise berühmter Weingüter dieser Region gemacht. Weinistgeil hat sich dann nach sorgfältiger Prüfung und Verkostung für zwei Weingütern entschieden.
- Tenuta San Guido -> Bolgheri Sassicaia DOC Sassicaia
- Tenuta dell’Ornellaia
- Podere Grattamacco
- Castello di Bolgheri
- Tenuta Argentiera
- Tenuta di Vaira
- PietraNova
Dabei handelt es sich um die beiden Weingüter Tenuta di Vaira sowie PietraNova. Beide Weingüter wurden auch von der Fachzeitschrift VINUM ausgezeichnet. Wollen Sie nun Bolgheri Wein kaufen, dann geht es hier zu unserem Onlineshop:
Übrigens haben wir in Einem Blog diese Region Bolgheri Toskana ebenfalls vorgestellt.