Dieses Probierpaket Primitivo di Manduria enthält eine Zusammenstellung der besten Primitivos. Somit kommen sie aus Manduria. Diese Weine haben alle den DOC Status. Wie Sie sicherlich wissen, unterliegen diese Weine etwas strengeren Regeln und Richtlinien. Es ist eben auch ein DOC Wein. Die meisten Primitivos, die Sie in Deutschland finden, sind natürlich einfache Primitivos mit dem Qualitätsstatus IGT. Viele davon sind richtig gute Weine. Aber sie haben eben keinen DOC Status. Wir haben Ihnen hier 6 Weine aus Manduria zusammengestellt. Es sind aber immer fruchtige, dunkle Primitivo di Mandurias. Dabei haben wir Bio Primitivos sowie Primitivos, die im Barrique ausgebaut wurden. Lassen Sie sich überraschen …
Pezzale – Primitivo di Manduria DOC Riserva Bio – Trullo di Pezza
Der Pezzale präsentiert sich mit einer intensiven, komplexen Aromatik. Er duftet nach reifen roten Früchte wie Pflaume, Kirsche und Backpflaume. Dieser Primitivo Riserva hat feine würzige und mineralische Noten mit Anklängen von Schokolade, Tabak und eleganten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, warm und harmonisch. Elegante Tannine, lebendige Frische und ein kraftvoller Körper bilden ein ausgewogenes Gesamtbild. Der Nachhall ist lang, geschmackvoll und beeindruckend persistent.
Licurti – Primitivo di Manduria DOC Bio – Trullo di Pezza
Der Licurti zeigt sich im Glas tief rubinrot und öffnet sich mit einer warmen, einladenden Aromatik. Er duftet nach reifen Kirschen und Pflaumen, hat würzige Noten und ein Hauch von Vanille, sowie dezente Röstaromen aus dem Holz. Am Gaumen wirkt er vollmundig, weich und harmonisch. Die Tannine sind elegant eingebunden, die Frucht bleibt präsent, und der Wein zeigt eine angenehme Wärme, die typisch für hochwertige Primitivo aus Manduria ist. Sein Finale ist lang, rund und sehr ausgewogen.
MANDURINO – Primitivo Di Manduria Bio – Cerfeda
Die Farbe ist undurchsichtiges, konzentriertes Rubinrot mit Granatroten Einschlüssen. Der Duft ist nach Kirschen, Feigen und getrockneten Blumen. Nach dem Dekantieren zeigt er ein tiefes, komplexes Bouquet mit Noten von roter Beerenmarmelade, Cassis und Holunder. Der Geschmack ist konzentriert und kräftig mit runden, weichen Tanninen und einer schönen Säure. Man bezeichnet ihn als einen aristokratischen Wein.
MASSERIA VECCHIA – Primitivo Di Manduria Bio – Cerfeda
Der MASSERIA VECCHIA ist ein bio-veganer Primitivo Di Manduria DOP vom Weingut Tenute Cerfeda aus Apulien. Dabei handelt es sich um einen der wenigen bio zertifizierten Weingüter, die Primitivo di Manduria anbieten. Dabei ist der gute Tropfen nicht nur einfach bio sondern bio-vegan. Die bedeutet, dass zur Geschmacksverstärkung bzw. Klärung des Weins keine Eier oder sonstige tierische Stoffe verwendet werden, sondern ausschließlich pflanzliche. Die Farbe ist undurchsichtiges, konzentriertes Rubinrot mit Granatroten Einschlüssen. Der Duft ist nach Kirschen, Feigen und getrockneten Blumen. Auch kann man Gewürze wie Zimt und Pfeffer erahnen. Der Geschmack ist warm, einhüllend ja geradezu dreidimensional. Die Tannine unterstützen den Körper perfekt. Ein fruchtiger Wein mit einem angenehmen Körper, der nicht süß ist.
ETERIA – Primitivo Di Manduria Bio – Cerfeda
Der Wein besteht zu 100% aus Primitivo Trauben, die im Großraum von Manduria auf 79 Meter Höhe wachsen. Danach wird er nach der Lese im August/September verarbeitet, um dann ein Jahr in Stahltanks zu reifen. Die Farbe ist rubinrot, fast undurchsichtig mit granatroten Reflexen. Der Duft ist nach roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren, Granatapfel und getrockneten Feigen. Dazwischen riecht man einen Hauch von Zimt und Pfeffer. Der Geschmack ist dann ausgewogen, lebhaft frisch-herzhaft, aber auch warm mit angenehmen Tanninen und einem bemerkenswerten Körper. Er hat einen fruchtigen Abgang.
ACINORE – Primitivo di Manduria – Tenuta Giustini
Der ACINORE Primitivo di Manduria ist ein kräftiger, fruchtiger und komplexer Primitivo. Seine Farbe ist intensiv rot, fast schwarz. Dementsprechend ist die Note ebenfalls würzig, fruchtig. Der Geschmack ist dicht, weich mit ausbalancierten Tanninen. Ein sehr fruchtiger Rotwein mit samtigem, weichem Abgang. Aus diesem Grund hat der Tropfen auch 15% Alkohol. Dieser edle Tropfen hat auch bereits einige Auszeichnungen bekommen. U.a. von Mundus Vini 2019 – Eine Goldmedaille.
Wir hoffen, diese Auswahl in unserem Probierpaket Primitivo di Manduria hat Sie inspiriert. Aus diesem Grund haben wir auch einen direkten Vergleich gemacht und mehrere Weine für Sie verglichen. In einem unsere Blog Beiträge haben wir verschiedene Primitivo di Manduria Weine getestet. Darunter auch einen Diskounter Wein. Probieren Sie ganz einfach jetzt unser Paket …
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