Der TERZONA Toskana Rosso IGT besteht aus den klassischen Trauben Merlot und Cabernet Sauvignon. Auch dieser Wein durfte 15 Monate im Barrique reifen, um danach noch einmal 3 Monate in der Flasche zu verbringen, bevor man ihn verkauft.
Der Terzona hat gut ausgewogene, mittelkräftige Tannine. Sein Geschmack hat einen Hauch von Beeren gemischt mit Gewürzen und Schokolade.
James Suckling hat bereits 92 Punkte für diesen Supertoskaner vergeben.
Das Weingut Carus Vini ist noch jung und liegt in der Toskana genauer gesagt in dem Ort San Casciano Val di Pesa. Der Ort hat nur ca. 17.000 Einwohner und liegt im Herzen der Chianti Classico Region ungefähr 30 km südlich von Florenz. Wie Sie sicherlich wissen, sind die Chianti Zonen genau aufgeteilt und nicht jeder darf seinen Chianti auch Classico nennen. Dazu können Sie in unserem Weinlexikon mehr lesen. Der Betrieb umfasst 13 Hektar. Man produzier organischen Chianti und Supertoskana mit den eigenen Trauben.
Das Weinportfolio beinhaltet sieben Weine. Davon sind sechs Rotweine und ein weißer Vermentino. Von den sechs Rotweinen sind zwei Weine Chiantis und der Rest Supertoskana bzw. ein Syrah. Eine sehr interessante Mischung.
Weinistgeil hat das Weingut im Mai 2021 kennen gelernt und hat seitdem fast das ganze Portfolio in den Weinshop aufgenommen. Das Team um den Besitzer Guido Carissimo hat uns überzeugt und wir waren uns schnell einig, dass wir gut zusammen passen. Klein aber fein ist unsere gemeinsame Devise …
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