Der Barbera d’Alba Superiore DOC ist die hochwertige Variante des Barberas und lagert mindestens 12 Monate im Holzfass bevor man ihn vermarkten darf. Wie bei den Nebbiolo Weinen von Ferrero gilt: Der Barbera d’Alba Ferrero ist bereits jetzt mit Genuss trinkbar, gewinnt jedoch beträchtlich durch weitere Lagerung, in diesem Fall ein bis drei Jahre.
Die Familie Ferrero baut seit drei Generationen Barolo und Barbera Wein in La Morra in Piemont an. Der Anfang des Weinguts Ferrero fand zu Beginn des 20 Jahrhunderts in der kleinen Stadt Annunziata statt. Somit hat die Familie Ferrero durch ihre Erfahrung, welche sie über die Jahre gesammelt hat, immer an der Technik gearbeitet, um den Wein zu jedes Jahr zu verbessern. Der Barbera d’Alba Ferrero besteht aus 100% Barbera und besitzt eine Rubin Rote Farbe. Der jetzige Jahrgang hat einen einen frischen nach Kirschen und Brombeeren riechenden Duft. Genauso wie sein Duft schmeckt er auch – frisch und edel.
Das Weingut ist relativ klein und produziert ca. 40000 Flaschen pro Jahr. Übrigens vermietet die Familie auch Ferienwohnungen …
Wir von Weinistgeil haben sechs unterschiedliche Barbera Weine im Portfolio. Diese stammen von drei verschiedenen Weingütern. Dabei haben wir die einfachen Barbera DOC Weine aber auch die Superiore Variante im Portfolio. Wie Sie sicherlich wissen, können die Barbera Weine aus unterschiedlichen Regionen im Piemont stammen. Dabei haben wir uns auf die Varianten aus Alba konzentriert. Im übrigen wird die Barbera Traube sowieso fast ausschließlich in Italien und hier im Piemont angebaut.
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