Barolo MANZONI – Fratelli Ferrero

Beschreibung

Die Familie Ferrero baut diesen hochwertigen Barolo Manzoni in ihrem Weingebiet in La Morra an. Dementsprechend hat sich der kleine Familienbetrieb Ferrero seit Jahrzehnten auf den Anbau von Barolo spezialisiert. Folglich arbeiten Vater, Mutter und beide Söhne an der ständigen Verbesserung ihrer Weine. Somit ist der Manzoni ist ein intensiver Rotwein mit elegantem und delikatem Aroma. Man schmeckt Früchte, wie Kirschen und hat natürlich den leichten Geschmack von französischem Eichenholz. Auch die Tannine sind unverkennbar vorhanden und der Wein hat einen vollendeten Körper.

Der Barolo Manzoni von Renato Ferrero ist der beste seiner Barolos und entsteht auch nur in guten Jahrgängen. Es ist ein seltener Wein, der aus einer einzelnen Lage stammt. Danach wird er  zwei Jahre im Barrique ausgebaut und ist auf lange Reifezeit ausgelegt. Der Barolo Manzoni gehört zu einer Familie von 4 Barolos.

Die Familie Ferrero, ist nicht verwand mit der berühmten Nutella Familie mit dem gleichen Namen. Sie ist bescheiden und sehr sympatisch. Ich durfte sie auf ihrem Weingut besuchen und hatte einen phantastischen Nachmittag bei ihnen und probierte ihre Weine, die ich jetzt bei Weinistgeil anbiete.

Wie alle Barolos besteht er aus der Nebbiolo Traube. Er reift 24 Monate im Holzfass. Momentan stehen Weine des Jahrgangs 2015 zum Verkauf.

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.