In diesem interessanten Weißwein Probierpaket bieten wir Ihnen 6 ausgewählte italienische Weißweine zum probieren an. Das Paket führt Sie durch alle bekannten Weinregionen Italiens. Wir starten die kleine Weißwein Reise im nördlichen Teil des Venetos mit einem Pinot Grigio. Danach fahren wir weiter gen Süden an den Südzipfel des Gardasees nach Negrar. Dort findet wir einen Garganega. Nun biegen wir rechts Richtung Mailand und dem Piemont ab und probieren den berühmten Arneis Wein. Darauf geht es an der Küste weiter Richtung Süden. Wir lassen Genua hinter uns, fahren an Pisa vorbei und landen in Bolgheri. Dort testen wir einen Vermentino. Von dort geht es in das Landesinnere in Richtung Umbrien. In Montegiove finden wir die Gegend des Orvieto Classicos. Ein besonderer Bianco. Die letzte Station ist nun wirklich ein ganzes Stück entfernt, nämlich Sizilien, wo wir einen Caterratto aus dem Nord-Westen der Insel anbieten. Das Weißwein Probierpaket enthält im Detail:
Bi.An.Co. – Orvieto Classico – Montegiove
Der Bi.An.Co. ist ein Orvieto Classico DOC aus dem Hause Montegiove. Die Farbe des Weines ist strohgelb. Er duftet nach weißem Fruchtfleisch und hat blumige Noten. Der Geschmack ist dicht, strukturiert und trocken. Ich würde sagen, er ist perfekt ausbalanciert und herzhaft.
Passerina Bio DOC – agriCosimo
Der Passerina Weißwein vom Weingut agriCosimo ist ein Bio DOC Wein. Er ist leicht zu trinken, trocken und hat eine leicht blumige Note. Die Trauben wachsen auf 250 Metern Höhe in den Abruzzen in der Nähe von Villamagna und werden Anfang September gelesen. Er reift 3 Monate im Stahlfass und wird danach noch einmal 1 Monat in der Flasche belassen, bevor er in den Verkauf geht. Sein Geschmack ist nach Pfirsich und Aprikosen. Im direkten Vergleich zu seinem Brüderchen Pecorino, der in der gleichen Gegend angebaut wird, ist er deutlich leichter und hat keine salzige Note, was mir persönlich viel besser gefällt.
Bianco dei Leoni – Garganega – Vogadori
Der Bianco dei Leoni Garganega Weißwein vom Weingut Fratelli Vogadori ist ein blumiger, frischer Wein mit viel Geschmack. Man verwendet die gleichen Trauben, die auch unweit im Soave Gebiet für den berühmten Soave DOC verwendet werden, die Garganega Traube. Der Bianco dei Leoni zu deutsch der Löwe unter den Weißweinen ist der einzige Weißwein des Weinguts. Man hat sich aber auf eine lokale Traubensorte konzentriert, wie man es auch mit all den hervorragenden Rotweinen macht. Die Farbe ist Goldgelb. Der Duft ist würzig nach Kernobst und Zitrone mit leicht rauchigen Nuancen. Der Geschmack ist klar und fein mit feinherben Tönen. Man schmeckt einen Hauch von Rauch und Holz, obwohl man den Wein im Stahltank ausbaut. Die typische Säure des Weißweins ist fein und leicht. Der Wein ist im Abgang nachhaltig, harmonisch.
Briccodoro – Langhe Arneis DOC – Dante Rivetti
Die Farbe des Briccodoro ist strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist würzig und frisch nach Birne und Pfirsich. Der Briccodoro hat Aromen von grünem Apfel, Grapefruit und Limette – dazu ein Hauch von Kräutern. Es handelt sich um einen duftigen, charaktervollen, trockenen Weißwein. den man so nicht oft findet.
Catarratto Bio – Spadafora
Der Catarratto von Spadafora reift 2 Monate in Zement Tanks. Danach reift er noch 2 Monate in der Flasche. Seine Farbe ist gelblich mit grünen Reflektionen. Der Duft ist reich, intensiv und fruchtig und somit ist der Geschmack ebenfalls frisch und fruchtig nach Zitrusfrucht. Im Grunde ist der Catarratto ein einfacher Wein, den man immer trinken kann. Ich habe mich daran gewöhnt im Sommer in Sizilien diesen Weißwein zum Essen zu trinken. Besonders zu den vielen Fischgerichten ist er ein passender Begleiter.
Caccia al Palazzo – Bolgheri Vermentino DOC – Tenuta di Vaira
Die Farbe ist strohgelb, er duftet nach Zitronen und Pfirsich und der Geschmack ist fruchtig, leicht mit einem leicht süßem Abgang. Ein perfekter Begleiter für ein Mittagessen im Sommer. Der Wein besteht zu 100% aus Vermentino Trauben und wird im Stahltank ausgebaut. Das Land, auf dem die Trauben wachsen, ist legendär.
Das hat hoffentlich das Verlangen nach dem Weißwein Probierpaket von Weinistgeil geweckt.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.