In diesem neuen Probierpaket Manduria, haben wir vier Primitivo di Manduria DOC Weine für Sie zusammengestellt. Gemäß unseren Prinzipien sind es Weine von kleinen Weingütern, die qualitativ hochwertig sind. Deswegen unterscheiden sich die Weine merklich von der industriellen Massenware, die Sie im Supermarkt kaufen können. Hier ist Handarbeit gefragt und man hat sie angewendet. Wir bieten Ihnen in diesem Probierpaket Manduria recht unterschiedliche Nuancen des Primitivo di Manduria Weins an.
Da ist der Bio Primitivo di Manduria, zwei Weine sind im Barrique ausgebaut, der eine ist etwas lieblicher mit höherer Restsüße. Ein nettes kleines Paket, um diesen leicht trinkbaren Wein auszuprobieren.
ACINORE – Primitivo di Manduria – Tenuta Giustini
Der ACINORE Primitivo di Manduria ist ein kräftiger, fruchtiger und komplexer Primitivo. Seine Farbe ist intensiv rot, fast schwarz. Dementsprechend ist die Note ebenfalls würzig, fruchtig. Der Geschmack ist dicht, weich mit ausbalancierten Tanninen. Ein sehr fruchtiger Rotwein mit samtigem, weichem Abgang. Aus diesem Grund hat der Tropfen auch 15% Alkohol. Dieser edle Tropfen hat auch bereits einige Auszeichnungen bekommen.
MAGNO – Primitivo di Manduria – Agricola Erario
Der Magno ist ein Primitivo di Manduria DOP aus dem Hause Agricola Erario. Er gehört zur Kollektion Nobile. Auch in der Nobili Familie bietet Erario verschiedene Primitivos an. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5% vol. liegt er auch im normalen Bereich. Die Farbe ist Rubinrot, das Bouquet fein, zart und mit einem Hauch von Erdbeeren und Waldbeeren. Der Geschmack ist fein und leicht tanninhaltig.
Li Janni – Primitivo di Manduria DOP – Erminio Campa
Der Li Janni ist ein Primitivo di Manduria DOP vom Weingut Erminio Campa. Der Wein ist ein ausgewogener Primitivo mit nicht zu viel Tanninen und vor allen Dingen ist er nicht zu süß. Eigentlich ist er gar nicht süß, so dass er hervorragend zum Essen genossen werden kann. Seine Farbe ist intensives Rubinrot mit Noten von Kirsche mit einem Hauch von Gewürzen und Schokolade. Die Aromen sind wunderbar ausgewogenen und die Tannine weich und reif.
ETERIA – Primitivo Di Manduria Bio – Cerfeda
Der Wein besteht zu 100% aus Primitivo Trauben, die im Großraum von Manduria auf 79 Meter Höhe wachsen. Danach wird er nach der Lese im August/September verarbeitet, um dann ein Jahr in Stahltanks zu reifen. Die Farbe ist rubinrot, fast undurchsichtig mit granatroten Reflexen. Der Duft ist nach roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren, Granatapfel und getrockneten Feigen. Dazwischen riecht man einen Hauch von Zimt und Pfeffer. Der Geschmack ist dann ausgewogen, lebhaft frisch-herzhaft, aber auch warm mit angenehmen Tanninen und einem bemerkenswerten Körper. Er hat einen fruchtigen Abgang.
In unserem regelmäßigen Blog, haben wir einige unterschiedliche Primitivo di Manduria miteinander verglichen. Lesen sie doch einfach mal über die Ergebnisse.
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