Edelweine

In diesem Probierpaket bieten wir Ihnen drei der besten Edelweine an, die man in Italien finden kann. Wir haben diese drei Edelweine für Weinliebhaber zusammengestellt. Wer gute Weine, nein sehr gute Weine schätzt, kommt hier voll auf seine Kosten. Es handle sich dabei um einen Taurasi aus Campanien, einen Brunello aus der Toskana und einen Vino Nobile di Montepulciano. Alle drei Edelweine samt Weingüter kenne ich persönlich.  Deswegen halte ich sie alle für vorzüglich. Aber nicht nur ich, sondern auch echte Experten haben diese Weine für exzellent gehalten. Dementsprechend sind sie schon sind mehrfach preisgekrönt. Im Einzelnen handelt es sich bei diesen Weinen um:

Edelweine: Taurasi Sant Eustachio – Aglianico DOCG Bio – Boccella

Der Taurasi  Sant Eustachio  DOCG ist ein hundertprozentiger Aglianico und gehört zu den besten Weinen Italiens. Es handelt sich um einen Rubinroten robusten Rotwein, der zu Granatrot tendiert. Die Tannine sind köstlich, frisch und herzhaft. Durch seine lange Reifung von 18 Monaten in Barrique Fässern, ist der Sant‘ Eustachio Taurasi ein warmer, weicher Wein. Auch dieser Wein ist nicht gefiltert, was den Geschmack zusätzlich verbessert. Der Taurasi kann noch 10 bis sogar 20 Jahre gelagert werden. Er ist ein zertifizierter Bio-Wein und hat das EU Bio Logo auf seinem Etikett.

Edeleweine: Brunello di Montalcino – Terre Nere

Dieser Terre Nere Brunello lagerte drei Jahre in Eichenfässern, um danach nochmal 6 Monate in der Flasche nachzureifen. Natürlich besteht er zu 100% aus Sangiovese Trauben. Die Farbe ist dunkelrot, mit einer guten Struktur und Eleganz. Der Geschmack ist nach reifen Früchten mit Noten von Minze und Tabak.

Edelweine: Messaggero – BIO – Vino Nobile di Montepuliciano – Montemercurio

Der Messaggero Wein ist ein feiner Vino Nobile di Montepuliciano DOCG. Traditionsbewusst verwendet man für dieser hervorragende Rotwein aus der Toskana nur die besten Sangiovese Trauben. Man verwendet ausschließlich Sangiovese Trauben. Falstaff schreibt über ihn: „Die Farbe ist dunkel und ist leuchtendes Rubinrot mit brillantem Kern. Der Duft ist offenherzig und einladend nach reifen Kirschen, Erdbeeren, feinstem Zimtduft, dann Cassis und edle Holzwürze. Am Gaumen ist er ausgewogen und klar, saftig-cremiger. Sein Eintritt mit sanfter Entfaltung, öffnet sich elegant, auch salzig, endet im Finale mit elegantem Schmelz.“ Der Wein hat bereits einige Preise bekommen.