Der Cabernet Franc vom Weingut Tenuta di Vaira ist das neue Highlight des Weinguts aus Bolgheri in Italien. Der Cabernet Franc di Vaira ist ein Edelwein der 22 Monate im Barrique reifen durfte. Er besteht zu 100% aus Cabernet Franc. Zwar ist der Preis nicht niedrig, aber dieser Rotwein ist es wert. Absolute Spitzenklasse. Die Rebsorte findet man vorrangig in Frankreich. Auch gehört sie zu den Trauben die offiziell für Bordeaux Wein zugelassen ist, wie auch sein Bruder der Cabernet Sauvignon. Im direkten Vergleich hat der Cabernet Franc oder auch Frank weniger Tannine.
Das Weingut di Vaira ist ein kleiner Familienbetrieb. Weinistgeil hat dieses Weingut erst im Dezember 2020 aufgenommen. Somit haben wir Romina, die Tochter des Besitzers sowie Ihren Ehemann Alessandro, über Video Konferenz kennen gelernt. Für uns sind dies die ersten Weine aus Bolgheri und ich bin begeistert von diesen eleganten Weinen. Erst ein Jahr später hatten wir das Vergnügen die Familie persönlich kennenzulernen.
Häufig werden die Weine aus der Region Bolgheri mit den Weinen aus Bordeaux verglichen. Dies hat mit den gleichen Rebsorten zu tun, die hier verschnitten werden. In beiden Fällen erhält man erstklassige Cuvees. Trotzdem haben die Weine aus Bolgheri ihren eigenen Charakter entwickelt und können den französischen Weinen Stand halten.
Wir von Weinistgeil haben die Weine seit zwei Jahren in unserm Shop und die Kunden lieben sie. Auch haben einige der Weine bereits viele Preise und Auszeichnungen bekommen. Auch haben wir in einem Blogbeitrag über den Wein geschrieben. Lesen Sie hier mehr von dem Cabernet Franc di Vaira…
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