Der Vignalunga Wein ist der Spitzenwein des Weinguts Moretti Omero. Nachdem ich den Vignalunga Montefalco Sagrantino getrunken hatte, wusste ich, ich will nie wieder etwas anderes trinken. Der Wein ist ein Hochgenuss. Er besteht zu 100% aus Sagrantino Trauben. Nach der Lese gärt er 15 Tage und danach lagert der gute Tropfen für 24 Monate in verschiedenen Holzfässern, um am Ende noch 6 Monate in der Flasche nachzureifen.
Heraus kommt ein Slow-Wein, der seinesgleichen sucht. Ein Wein, den man gut abends zur Entspannung vor dem Kamin genießen kann. Öffnen Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Trinken.
Geschmack
Er schmeckt nach getrockneter Pflaume, Brombeermarmelade und komplex und reich. Man schmeckt Nelken und Bitterschokolade und hat einen langen angenehmen Abgang.
Menge
Dieser Wein wird nicht jedes Jahr produziert, sondern nur in den besten Jahrgängen. Pro Jahrgang füllt man ungefähr 660 Flaschen ab. Man kann ihn ohne Probleme 20 Jahre lagern.
Weingut
Das Weingut, nach dem Besitzer Omero Moretti benannt, wird von der dynamischen Tochter Giusy Moretti am Laufen gehalten. Sie kümmert sich fast um alles. Während ihr Vater sich um die Kunst der Weinherstellung kümmert, managt sie das Büro, vermarktet den Wein, produziert Social Media Video, Bilder, Werbung und tingelt von einer Weinvorstellung zur nächsten. Es liegt wenige Kilometer südlich von Montefalco in Umbrien.
Bio Wein
Schon lange hat man hier auf die biologische Herstellung von Wein geachtet und ist dementsprechend auch seit 1992 als Bio Weingut zertifiziert. Man war hier absoluter Vorreiter. Dies hat sich jetzt endlich auch ausgezahlt. Dieses Jahr gab es vom Decanter für den Montefalco Sagrantino 2016 satte 97 Punkte. Man gehört damit zu den besten 50 Weinen der Welt und zu den Top 8 in Italien. Auch Vinum hat den Jahrgang 2017 im letzten Oktober prämiert. Im Juli 2023 hat der Decanter nun endlich wieder 96 Punkte an den Vignalunga vergeben.
Weinistgeil ist froh das Weingut und besonders den Vignalunga Wein im Portfolio zu haben. In einem Blog haben wir etwas ausführlicher über diesen tollen Wein berichtet. Auch haben wir einen Beitrag zu den besten Montefalco Sagrantino Weinen geschrieben, in dem wir über nicht ganz so bekannte Weine berichten.
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