In diesem außergewöhnlichen Probierpaket Amarone haben wir drei Amarone Weine für Sie zusammengestellt. Die drei Amarone stammen natürlich alle aus dem Veneto oder Venetien, kommen jedoch aus den unterschiedlichsten Unterregionen, und so ist auch ihr Geschmack sehr unterschiedlich. Dies sind dir drei Weine im Einzelnen:
Amarone della Valpolicella DOCG – Bennati
Dieser Amarone enthält die Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara, die alle sicherlich in Deutschland nicht so bekannt sind. Allerdings geben gerade diese in einer Kombination dem Amarone den typischen Geschmack. Farbe: undurchsichtiges Rot mit violetten Nuancen. Das Aroma ist von intensivem Duft nach gekochtem Obst und Marmelade. Am Gaumen ist der Wein extrem elegant, dank der harmonischen Ausgewogenheit zwischen Stärke und Zartheit. Er hat einen komplexen Abgang, mit klaren Noten von Kirsch-, Brombeer-, und Himbeermarmelade, und einem intensiven würzigen Geschmack.
Amarone della Valpolicella – Vogadori
Der Amarone della Valpolicella vom Weingut Fratelli Vogadori ist der Paradewein des Weinguts. Der Amarone Vogadori ist wirklich gut geworden. Dementsprechend hat er eine großartige Struktur, ist komplex aber auch elegant und samtig. Seine Farbe ist rubinrot. Der Geschmack ist nach Rosinen, Kirschen, Vanille, Tabak und Schokolade. Wie man weiß ist das Herstellverfahren äußerst aufwendig aber führt dann zu dem unverwechselbaren Geschmack, den man weltweit nur bei Amarone findet. Das Team hat diese Methode im Griff und über drei Generationen hinweg immer weiter perfektioniert, so dass der Amarone Vogadori ein absoluter Spitzenamarone ist.
Amarone Della Valpolicella – Trabucchi d’Illasi
Der Wein hat eine intensive, leuchtende rubinrote Farbe. Er riecht nach Himbeeren, Kirschen, Pflaumen und lädt geradezu ein, ihn zu trinken. Der Geschmack ist geschmeidig, dicht mit viel Kraft und Körper. Nicht umsonst hat der Jahrgang 2010 satte 95 Punkte von Falstaff erhalten. Wie bieten inzwischen den Jahrgang 2012 an. Dies ist ein Bio-Amarone, einer der wenigen Amarone Weine, die schon seit vielen Jahren Bio zertifiziert ist
Nachdem Sie das alles gelesen haben, konnten wir hoffentlich Ihr Interesse für dieses Probierpaket Amarone wecken.
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