Der Yrminum ist ein Nero d’Avola Grand Cru von dem kleinen Weingut Armosa. Man hat sich bei Armosa auf biologisch angebauten ungefilterten hochwertigsten Nero d’Avola spezialisiert. In einschlägigen Reviews hat man den Wein beschrieben, dass er wie ein Barolo hergestellt wird – mit Liebe, Kompetenz und Geduld. Geschmacklich bitte ich zu beachten, dass der Wein eher in Richtung Naturwein geht. Beim Weißwein bzw. Orange Wein des Weinguts ist dies extrem ausgeprägt.
Die Trauben des Yrminum wachsen in Valle dell’Irminio, Ragusa auf Sizilien und reifen mindestens 30 Monate in Holz. Man stellt lediglich 600 Flaschen jedes Jahr her.
Eigenschaften des Yrminum
Der Duft des Yrminum ist von reifen Früchten, Pflaumen und leicht schwarzen Kirschen. Dazu kommt der Duft von fleischige Brombeeren, kandierten schwarzen Früchten und von schwarzer Johannisbeere mit etwas Bitterkeit und einem Hauch von Kaffee. Der Geschmack ist ausgewogen, fruchtig und kräftig mit einem Hauch von Frische.
Das Weingut Armosa
Der Besitzer Michele Mölgg baut Wein seit 2002 obwohl er beruflich auch noch ein anderes Standbein hat. Er muss nicht davon Leben und somit kann er sich voll und ganz auf Qualität konzentrieren. Er muss keine Erträge maximieren. Und genau das schmeckt man. Ein hochwertiger Nero d’Avola, wie man ihn in Deutschland so schnell nicht findet. Wir haben schnell Vertrauen aufgebaut und uns entschlossen diesen speziellen Wein bei Weinistgeil aufzunehmen.
Das Weingut befindet sich in Scicli. Scicli liegt an der südöstlichen Küste Siziliens und ist Teil des Val di Noto, das für seine barocke Architektur bekannt ist. Die Stadt ist etwa 15 Kilometer von Ragusa entfernt. Übrigens ist die Stadt, in der das Weingut liegt inzwischen Weltkulturerbe der UNESCO geworden und sicherlich eine Reise wert. Das Weingut und sein außergewöhnlicher Wein wurde auch in dem Bericht über süditalienische, biologische Weingüter erwähnt. Zwar ist Armosa nicht offiziell zertifiziert, aber sie halten sich wahrscheinlich noch viel strikter an alle Regeln. WW16-2021_Dossier-Süditalien .
Fun fact: Die Stadt wurde auch als Drehort für die beliebte italienische Fernsehserie „Commissario Montalbano“ bekannt, die auf den Büchern von Andrea Camilleri basiert.
Weinistgeil und der Yrminum
Auch haben wir in einem Blog über unsere große Weinverkostung berichtet, in der wir mehrere Nero d’Avola Weine, darunter auch Weine aus deutschen Supermärkten miteinander vergleichen. Das Ergebnis ist eigentlich immer ähnlich. Man schmeckt die Unterschiede sofort.
