Allgemeines zum Wein Paket Umbrien
Für all diejenigen unter ihnen, die noch nicht viel Wein aus Umbrien gekostet haben, haben wir ein kleines „Wein Paket Umbrien“ zusammengestellt. Das „Probierpaket Umbrien für Einsteiger“ enthält drei Weine von unterschiedlichen Weingütern, die Ihnen einen ersten Eindruck dieser Region geben soll. Leider steht Umbrien, immer im Schatten seines nördlich gelegenen grossen Bruders Toskana. Jeder kennt die grossen Weine der Toskana, aber niemand kennt Weine aus Umbrien. Um Ihnen kurz auf die Sprünge zu helfen: Orvieto Classico und Sagrantino sind die beiden berühmten Weine, die sogar DOC Status haben. Unser Paket enthält drei Rotweine, dies sind im folgenden:
GATTO GATTO – Orvieatino Rot – Castello di Montegiove
Der Wein hat eine brillante rubinrote Farbe mit einem leichten violetten Farbton. Sein Duft ist intensiv, aber auch komplex und umhüllend. Man riecht Kirschen, roten Johannisbeeren, Veilchen und Kräuter. Der Geschmack ist somit ausgewogen mit gut gemanagten und integrierten Tanninen. Deswegen passt Gatto Gatto zu den meisten kulinarischen Anlässen und erfordert keine strikte Abstimmung. Wir empfehlen jedoch, ihn mit Vorspeisen, Käse, Wurstwaren, Geflügel und Geflügel zu servieren. Der Gatta Gatto Wein ist ein umbrischer Rotwein, der neben ihm in seiner Familie noch 4 weitere Rotweine hat. De Gatta Gatto ist dabei das Einstiegsmodell beziehungsweise der Rotwein für jeden Tag.
Elcione Rosso – Vitalonga
Der Vitalonga Elcione Rosso ist eine Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Deswegen schmeckt er nach Johannis- und Himbeeren. Seinen intensiven Charakter mit rubinroter Farbe erhält der Elcione während der sechsmonatigen Reifung im Barrique Fass. Dieser Rotwein aus Umbrien ist wenigstens bis zum Jahr 2030 lagerfähig. Während dieser Lagerung entwickelt sich sein Charakter noch weiter
Montefalco Rosso Riserva DOC – Moretti Omero
Für alle Liebhaber des starken, kräftigen, italienischen Rotweins ist dieser Montefalco Rosso Riserva DOC vom Weingut Moretti Omero genau das Richtige. Der Wein besteht aus 75% Sangiovese und 25% Sagrantino – eine typisch umbrische Mischung. Das Weingut ist seit 1992 als Bio Weingut zertifiziert. Der Riserva braucht 30 Monate bis er schließlich auf den Markt kommt. Davon verbringt er 14 Monate in französischen Holzfässern und reift danach nochmal 6 Monate in der Flasche. Daraus ergibt sich dann eine herrliche Weiterentwicklung des Montefalco Rosso. Der Geschmack ist voller Tannine mit einem bisschen von köstlich getrockneten Pflaumen. Die Farbe ist dunkelstes, tiefgründigstes Rot mit einem Hauch von Violett.
Die Weinanbauregion um das Wein Paket Umbrien
Umbrien ist eine Region in Mittelitalien, die für ihren Weinbau und ihre Qualitätsweine bekannt ist. Sie liegt in der Nähe der Toskana und grenzt im Westen an die Region Latium. Das Klima in Umbrien ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern.
Die Hauptrebsorte in Umbrien ist Sangiovese, eine rote Traube, die in ganz Italien verbreitet ist. Sie wird oft mit anderen einheimischen Sorten wie Sagrantino, Montepulciano und Ciliegiolo gemischt. Umbrien ist besonders bekannt für den Sagrantino di Montefalco, einen kräftigen, tanninreichen Rotwein mit ausgeprägten Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.
Neben Rotweinen produziert Umbrien auch hervorragende Weißweine wie den Orvieto, der aus den Trauben Trebbiano und Grechetto hergestellt wird. Der Orvieto ist ein frischer, fruchtiger Weißwein mit floralen Noten und einer lebendigen Säure.
Die Weinherstellung in Umbrien erfolgt oft in kleinen Familienbetrieben und Genossenschaften, die die traditionellen Methoden mit modernen Techniken kombinieren. Viele Winzer in Umbrien legen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken.
Weinistgeil wünscht Ihnen viel Spaß beim Probieren des „Wein Paket Umbrien“:
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.