Für all diejenigen unter ihnen, die noch nicht viel Wein aus Umbrien gekostet haben, haben wir ein kleines „Wein Paket Umbrien“ zusammengestellt. Das „Probierpaket Umbrien für Einsteiger“ enthält drei Weine von unterschiedlichen Weingütern, die Ihnen einen ersten Eindruck dieser Region geben soll. Leider steht Umbrien, immer im Schatten seines nördlich gelegenen grossen Bruders Toskana. Jeder kennt die grossen Weine der Toskana, aber niemand kennt Weine aus Umbrien. Um Ihnen kurz auf die Sprünge zu helfen: Orvieto Classico und Sagrantino sind die beiden berühmten Weine, die sogar DOC Status haben. Unser Paket enthält drei Rotweine, dies sind im folgenden:
GATTO GATTO – Orvieatino Rot – Castello di Montegiove
Transparenter rubinroter Wein. Duft nach Kirschen, roten Johannisbeeren, Veilchen und Kräutern. Ausgewogener Geschmack mit gut gemanagten und integrierten Tanninen. Frischer, trockener Abgang mit Erinnerungen an aromatische Kräuter
Elcione Rosso – Vitalonga
Der Vitalonga Elcione Rosso ist eine Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Deswegen schmeckt er nach Johannis- und Himbeeren. Seinen intensiven Charakter mit rubinroter Farbe erhält der Elcione während der sechsmonatigen Reifung im Barrique Fass. Dieser Rotwein aus Umbrien ist wenigstens bis zum Jahr 2028 lagerfähig. Während dieser Lagerung entwickelt sich sein Charakter noch weiter
Montefalco Rosso DOC – Moretti Omero
Der Montefalco Rosso DOC vom Weingut Moretti Omero besteht aus 70% Sangiovese, 25% Sagrantino, 5% anderen lokalen Traubensorten. Dies macht aus diesem Wein einen wohl strukturierten, aber trotzdem sehr gut trinkbaren Wein. Durch die Kombination aus Sangiovese und Sagrantino entsteht ein Cuvee, wie man ihn nur in Umbrien findet. Die Eleganz bekommt der Wein durch den Sangiovese und die dunkle Farbe und die Tannine durch den Sagrantino. Der Montefalco Rosso reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und entwickelt somit 13,5% Alkohol.
Die Weinanbauregion Umbrien
Umbrien ist eine Region in Mittelitalien, die für ihren Weinbau und ihre Qualitätsweine bekannt ist. Sie liegt in der Nähe der Toskana und grenzt im Westen an die Region Latium. Das Klima in Umbrien ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern.
Die Hauptrebsorte in Umbrien ist Sangiovese, eine rote Traube, die in ganz Italien verbreitet ist. Sie wird oft mit anderen einheimischen Sorten wie Sagrantino, Montepulciano und Ciliegiolo gemischt. Umbrien ist besonders bekannt für den Sagrantino di Montefalco, einen kräftigen, tanninreichen Rotwein mit ausgeprägten Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.
Neben Rotweinen produziert Umbrien auch hervorragende Weißweine wie den Orvieto, der aus den Trauben Trebbiano und Grechetto hergestellt wird. Der Orvieto ist ein frischer, fruchtiger Weißwein mit floralen Noten und einer lebendigen Säure.
Die Weinherstellung in Umbrien erfolgt oft in kleinen Familienbetrieben und Genossenschaften, die die traditionellen Methoden mit modernen Techniken kombinieren. Viele Winzer in Umbrien legen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken.
Weinistgeil wünscht Ihnen viel Spaß beim Probieren des „Wein Paket Umbrien“:
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