Der Charisma ist ein Primitivo di Manduria DOC vom Weingut Agricola Erario, Er gehört zur Familie der „Nobili“ Weine des Weinguts. In dieser Kollektion gibt es noch weitere Primitivo di Manduria. Sie unterscheiden sich durch den Ausbau in Barrique bzw. als Riserva. Der Charisma Primitivo di Manduria DOC besteht nur aus ausgewählten Trauben und wurde mindestens 6 Monate im Barrique ausgebaut.
Er enthält 14,5% vol. Alkohol und hat eine tiefrote, tendenziell lila Farbe. Das Bouquet ist fein und der Geschmack: voll, harmonisch und würzig. Sie sollten den Wein bei einer Temperatur von 18 °C servieren und dabei darauf achten, die Flasche einige Minuten vorher zu entkorken.
Das Weingut Erario baut seit drei Generationen Wein in Apulien an. Es befindet sich in Manduria, inmitten des Dreiecks Taranto, Lecce und Brindisi. Dies ist das Zentrum des Primitivo Weins und Erario ist eines der weinigen Weingüter, das wirklich den Hauptsitz in Manduria hat. Das Weingut hat sich natürlich auf die Rebsorte Primitivo konzentriert. Dies sind sehr starke, dunkle fruchtbetonte Rotweine,
Roberto Erario, der Winzer des Weingutes, den ich auch schon auf der Prowein kennen lernen durfte, erzeugt nicht nur trockene Primitivo Rotweine, sondern auch süße Primitivos. Dabei gibt es auch besondere Weine, mit einem sehr hohen Alkoholgehalt von 17-18% , die schon den Geschmack von Portwein annehmen. Aber auch weiße Weine, wie der Brunera Bianca Frizzante (Perlwein) sind im Portfolio enthalten.
Wenn Sie einen direkten Vergleich aller Primitivo di Manduria Weine sehen wollen, dann besuchen Sie unseren Blog. In dem Test hatten wir auch einen Diskounter Wein von Aldi.
Werner –
Klasse Primitivo sogar einer aus Manduria, die ja sowieso noch besser und süffiger sind. Für de Preis ein Schnäppchen.
Verifizierter Kauf.