Bibeo Nero di Troia IGP – Tenuta Pere Rosse

9,99 

Der Wein hat eine tiefdunkle, tanninbetonte rote Farbe mit einem violetten Schimmer.  Die Aromen sind von reifen Früchten und lokalen Kräutern. Erkennbar ist auch eine Geschmack von süditalienischen Gewürzen. Man lässt den Wein 9 Monate in Edelstahltanks reifen, um ihn dann nochmal 10 Monate in der Flasche nachreifen zu lassen.

14 vorrätig

13,32 / Liter

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Artikelnummer: 01-01-0195 Kategorien: , , , , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Dieser Wein ist ein Nero di Troia aus dem Jahr 2018 mit dem Namen Bibeo. Bibeo Nero di Troia ist der Markenname für alle bisherigen Weine des Weingutes Pere Rosse. Dabei handelt es sich um einen einfachen Qualitätswein aus Apulien mit 100% Nero di Troia Trauben. Die Traube heisst auf italienisch “Uva di Troia” oder eben Nero di Troia und ist eine autothrone Rebsorte. Wie der Name schon sagt, kommt die Rebe ursprünglich aus Griechenland bzw Troja. Man baut diese Rebsorte nur in Apulien und in Campagnien (Caserta) an.

Der Wein hat eine tiefdunkle, tanninbetonte rote Farbe mit einem violetten Schimmer.  Die Aromen sind von reifen Früchten und lokalen Kräutern. Erkennbar ist auch eine Geschmack von süditalienischen Gewürzen. Man lässt den Wein 9 Monate in Edelstahltanks reifen, um ihn dann nochmal 10 Monate in der Flasche nachreifen zu lassen.

Das Weingut ist relativ klein und liegt in Bitonto in Apulien, dem südlichsten Teil von Italien. Dieser Wein hat ganz viel Sonne in sich und das sieht man. Der Wein ist dunkelrot und ist intensiv, voll und fruchtig.

Tenuta Pere Rosse gehört den Geschwistern Tassiello, die das Weingut erst seit 2015 führen. Michele Tassiello hat Weinwissenschaften im benachbarten Bari studiert. Seine Schwester ist Tierärztin. Man baut natürlich hauptsächlich Primitivo und Nero di Troia an. Neben den einheimischen Trauben bietet man allerdings auch Merlot, Cabernet Sauvignon und Malvasia an. Der Primitivo aus dem Jahr 2017 wurde gerade auf dem Weinfest von Meran ausgezeichnet und erhielt einen Preis vom Winehunter. Weinistgeil hat diesen Wein neu im Sortiment.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

Ausbauart

Marke

Tenuta Pere Rosse

Farbe Des Weines

Geschmacksrichtung

Kennzeichnung

Lagerfähig bis

Qualitätsstufe:

Rebsorte

Verfuegbarer Jahrgang

Füllmenge

0,75 l

Bewertungen

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