Wein Probierpaket: Summer Special

Das Wein Probierpaket „Summer Special“ stellt Ihnen ein paar Sommerweine aus ganz Italien vor. Wir laden Sie auf eine Weinreise vom Gardasee über Umbrien bis nach Apulien ein. Dabei stellen wir Roseweine, aber eben auch Weißweine vor. Einige davon dürften Ihnen von dem letzten Urlaub in Italien vom Namen zumindest bekannt vorkommen, andere sind neu für Sie. Folgende Weine sind beinhaltet.

Lugana DOC – Bennati:

Weißwein vom Weingut Bennati. Lugana ist eine Region südlich des Gardasees. Als Rebsorte verwendet man Trebbiano di Soave. Der Geschmack ist frisch, weich, trocken und dabei harmonisch, mit einem geringen Holzgeschmack.

Custoza DOC – Bennati:

Weißwein-Cuvee aus dem Weingut Bennati, dass in der Region Venetien in der Nähe von Verona liegt. Custoza ist eigentlich eine historisch belastete Region am Gardasee, wo einige Schlachten stattgefunden haben. Heute ist Custoza berühmt für seinen trockenen Weißwein, der aus verschiedenen Rebsorten besteht und einige Bedingungen der Reifung erfüllen muss bevor er verkauft werden darf. Dieser Wein hat auch die Qualitätsbezeichnung DOC.

Maia – Pecorino – Cantine Maligni:

Der Maia Pecorino ist ein IGT Weißwein der Cantine Maligni aus den Abruzzen. Pecorino ist eine autochthone Weißweinsorte, die man hauptsächlich in den Regionen Marken, Abruzzen und Latium in Mittelitalien anbaut. Die Traube ist nach dem Schaf (italienisch: Pecora) benannt, da die Schafe gerne die süßen Trauben fressen, wenn sie auf den Feldern weiden. Unser Maia Pecorino ist Strohgelb. Das Bukett ist intensiv und anhaltend mit einem Hauch von exotischen Früchten und Williamsbirne. Der Geschmack ist trocken und fruchtig zugleich. Der Wein wird traditionell hergestellt. Zuerst entrappt man, dann quetscht man die Trauben und danach kommt sanftes Pressen. Die Gärung findet dann in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur statt.

Terrame Fiano IGT – Giustini:

Ein Fiano aus Apulien vom Weingut Tenuta Giustini. Fiano ist eine Rebsorte, die fast ausschließlich in Apulien bzw Süditalien vorkommt. Sie zeichnet sich durch eine aromatische, würzige Note aus und es ist Wert ihn zu probieren. Dieser Fiano ist der Einstiegswein für jeden Tag.

Terrame Rosato Rosewein – Giustini:

Der Terrame Rosato di Negroamaro ist ein Rosewein, der aus der Negroamaro Traube hergestellt wird und vom Weingut Tenuta Giustini kommt. Der  Rosato Negroamaro IGT Salento zeigt sich im Glas in einem hellen Kirschrosa. An der Nase kraftvoll, deutliche Kirscharomen, gepaart mit einem Hauch von Rosen. Im Mund kraftvoll, potent, gleichzeitig weich und einnehmend. Gute Säurestruktur.

Costiero Negramamaro IGT Rosewein – Giustini:

Der Costiero Negramamaro ist ein Rosewein vom Weingut Tenuta Giustini. Dabei handelt es sich um einen frischen, fruchtigen Sommerwein mit einer rosa leuchtenden Farbe. Der Costiero Wein hat 12% Alkohol und sollte möglichst kühl also mit 11 Grad C getrunken werden.