Conchiglia – Lugana – Citari

Der Conchiglia Wein ist der zweite Klassiker im Lugana Sortiments des Weinguts Azienda Agricola Citari. Das Weingut hat drei Lugana DOC Weine im Angebot. Der Conchiglia Lugana ist der Wein in der Mitte. Wir haben das Weingut im Frühjahr 2023 neu aufgenommen, nachdem wir ausführlich Lugana Wein verkostet hatten. Das Weingut bezeichnet seine drei Lugana Weine als Kind, Teenager und der Weise Alte. Das trifft die Sache sehr gut. Conchiglia ist also der Teenager.

Produktion des Conchiglia Lugana s

Den Conchiglia produziert man aus 100% Turbiana di Lugana Trauben. Während der Renovierungsarbeiten eines der Weinberge kamen fossile Muscheln zum Vorschein, die in Felsen und Steinen eingelassen waren: eine Eigenschaft, an die man  im Namen dieses Luganas erinnern möchte. Die Ernte erfolgt erst im Oktober. Der Lugana darf dann am Ende noch in Stahltanks reifen.

Eigenschaften des Conchiglia Lugana

Die Farbe ist ein Strohgelb mit ins Gold tendierenden Reflexen. In der Nase findet man Aromen von frischen Früchten im besonderen von weißem Pfirsich; angenehme Zitrusnoten; breit, rund, vollmundig. Der Wein ist trocken, fein ausbalanciert ohne an Frische zu verlieren. Die letzten 10 Jahre hat der Conchiglia Wein jedes Jahr Auszeichnungen erhalten. Die letzten davon von Gambero Rosso und Falstaff oder 92 Points Decanter World Wine Award 2022.

Das Weingut Citari

Die Firma Citari steht auf dem Hügel von S. Martino della Battaglia, in der Nähe des Turms, der an die italienischen Unabhängigkeitskriege erinnert. Der Ort liegt am südliche Ende des Gardasees, direkt südlich von Sirmione. Damit gehört das Weingut bereits zur Lombardei und nicht mehr zum Veneto.

Francesco Gettuli hat das Weingut 1975 gegründet. Nach Francesco ging die Leitung des Guts an seine Tochter Giovanna über, die es zusammen mit ihrem Ehemann Ugo Mascini, einem Chirurg, leitete. Inzwischen ist die dritte Generation an der Reihe. Dies sind die Kinder Maria Giovanna und Francesco. 

Das Weingut bietet lediglich 10 verschiedene Weine an, die auf ca. 30 Hektar abgebaut werden. Man produziert 300.000 Flaschen Wein pro Jahr darunter die DOCs: Lugana DOC, Riviera del Garda Classico DOC, San Martino della Battaglia DOC, Benaco Bresciano IGT.

Übrigens haben wir noch mehre Weine miteinander verglichen und ausführlich verkostet. In dem Beitrag Lugana Weine im Test können Sie mehr darüber lesen.