Der Langhe Nebbiolo DOC ist die nicht ganz so schwer, wie die anderen Weine dieses Weinguts, aber trotzdem sehr tanninreich. Die Traube gehört zu den am langsamsten reifenden Trauben überhaupt. Dafür halten sich die Weine auch extrem lange. Die Familie Ferrero verarbeitet diesen Langhe Nebbiolo zu einem kleinen Bruders des Barolos. Hier findet man somit einen Nebbiolo, der zwar nicht ganz an die Qualitäten einen Barolos rankommt, aber dafür für einen sehr guten Preis zu haben ist. Der Nebbiolo Ferrero reift nur zwei Jahre im Barrique und kann auch dafür zwei Jahre später schon getrunken werden, was man von einem Barolo nicht behaupten kann. Dies ist nicht nur irgendein Zweitwein, sondern eine perfekte Ergänzung zum Barolo. Auch möge man bedenken, dass dieser Wein nicht jedes Jahr aufgelegt wird, sondern nur, wenn er wirklich gut geworden ist.
Die Familie Ferrero baut seit drei Generationen Barolo und Barbera Wein in La Morra in Piemont an. Der Anfang des Weinguts Ferrero fand zu Beginn des 20 Jahrhunderts in der kleinen Stadt Annunziata statt. Somit hat die Familie Ferrero durch ihre Erfahrung, welche sie über die Jahre gesammelt hat, immer an der Technik gearbeitet, um den Wein zu jedes Jahr zu verbessern. Das Weingut ist relativ klein und produziert ca. 40000 Flaschen pro Jahr. Übrigens vermietet die Familie auch Ferienwohnungen …
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