Dieser Wein ist noch nicht so lange im Sortiment des Weinguts Fratelli Ferrero. Es handelt sich um den ersten Weißwein, nämlich einen Langhe Bianco. Die Langhe Weine stammen aus der gleichnamigen Region in Piemont und gehört zu dem größten Anbaugebiet dort. Langhe Weine gibt es in verschiedenen Ausführungen als Rotwein, Rosewein und Weißwein. Der Weißwein Langhe Bianco ist normalerweise ein Cuvee aus den Rebsorten der Region Piemont. Die Auswahl der Rebsorten ist relativ groß, so dass natürlich der Geschmack des Langhe Bianco von Weingut zu Weingut stark variieren kann.
Eigenschaften des Langhe Bianco
Dieser Wein besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc und reift 6 Monate in Stahltanks. Die Farbe des Weins ist strohgelb. Er duftet nach exotischen Früchten und einem Hauch von Vanille. Sein Geschmack ist nach Trockenaprikosen und Mirabellen. Insgesamt ein lebendiger, kräftiger Weißwein für jeden Tag.
Die Winzer
Die Familie Ferrero baut seit drei Generationen Barolo und Barbera Wein in La Morra in Piemont an. Der Anfang des Weinguts Ferrero fand zu Beginn des 20 Jahrhunderts in der kleinen Stadt Annunziata statt. Somit hat die Familie Ferrero durch ihre Erfahrung, welche sie über die Jahre gesammelt hat, immer an der Technik gearbeitet, um den Wein zu jedes Jahr zu verbessern. Renato Ferrero bewirtschaftet das kleinen Weingut zusammen mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen. Früher war sein Bruder noch Teilhaber, aber seit einigen Jahren betreibt Renato den Betrieb inzwischen alleine. Der Betrieb produziert ca. 40.000 Flaschen pro Jahr und hat sich somit wirklich auf Qualität konzentriert. Hier kaufen Sie keinen Mainstream Wein, sondern etwas besonderes. Neben den Langhe Weinen hat sich das Weingut natürlich auf Barolo Weine spezialisiert. Davon hat man drei Weine im Angebot. Es gibt einen Einstiegsbarolo den Pinin und zwei Einzellagen Barolos, von denen der Manzoni eigentlich ein Riserva ist.
Das Weingut bietet regelmäßige Wein Tastings an und vermietet auch Ferienwohnungen. Keine Luxusappartments, aber gute günstige Startpunkte für Ausflüge in der Region.
Weinistgeil und der Langhe Bianco
Wir von Weinistgeil haben einige Langhe Nebbiolo im Portfolio, allerdings ist der Langhe Bianco neu und es ist der erste. Übrigens haben wir über unseren Langhe Test ausführlich in unserem Blog berichtet.
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