Eigenschaften des Inebrio Rosso
Der Inebrio Rosso ist zwar kein Montepulciano d’Abruzzo DOC, aber man stellt ihn ebenfalls aus den gleichen Trauben her. Lediglich bei der verwendeten Menge an Trauben und der Ausbauart unterscheidet sich der Wein. Der Inebrio Rosso ist ein Wein für jeden Tag und hat trotzdem die Qualität und den Geschmack von den Abruzzen. Cantine Maligni stellt ihn neben dem großen Bruder Montepulciano d’Abruzzo DOC her.
Die Trauben wachsen in der Nähe der Stadt Chieti und tragen deswegen die Herkunftsbezeichnung Terre di Chieti. Terre di Chieti ist eine Weinregion in der italienischen Provinz Chieti, in der Region Abruzzen. Die Region ist bekannt für ihre hervorragenden Weine, insbesondere für ihre Rotweine aus Montepulciano-Trauben. Terre di Chieti ist auch als IGP (Indicazione Geografica Protetta) geschützt, was bedeutet, dass Weine, die unter diesem Namen vermarktet werden, bestimmte Vorgaben in Bezug auf die Traubensorten und die Weinherstellung erfüllen müssen.
Unser Inebrio Rosso hat eine rubinrote Farbe. Sein Duft ist intensiv und anhaltend mit einem Hauch von reifen roten Früchten. Der Geschmack ist trocken, fruchtig, weich mit runden Tanninen. Der Wein reift für 6 Monate in Stahltanks bevor er abgefüllt wird.
Das Weingut Cantine Maligni
Das Weingut ist seit nunmehr seit fünf Generationen in der Hand der Familie Tomei und liegt auf den Hügeln von Theatine mit Blick auf die Adria gelegen. Der Hof der Familie erstreckt sich über die Gemeinden Chieti und Torrevecchia Teatina.
Pasqual Tomei ist der eigentliche Gründer des Weinguts. Er ist der Sohn von Domenico Tomei, immer geprägt von einem großen Schnurrbart. Schon in jungen Jahren hatte er Temperament und Leidenschaft, die zum Streit mit dem damaligen Pfarrer der Kirche S. Maria de Cryptis führten. Im Anschluss an dieses Ereignis hat man ihnen der Spitzname „Maligni“ verliehen, der die Familie von Generation zu Generation begleitet.
Wir von Weinistgeil haben die Weine aus Abruzzen im Januar 2023 neu in das Programm aufgenommen. Zuvor hatten wir eine längere Evaluierungsphase, in der wir verschiedene Wein von verschiedenen Weingütern verglichen hatten. Sie können darüber auch in unserem Blog Beitrag zum „Montepulciano Test“ mehr lesen.
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