Da ich meinen Kunden die bestmögliche Beratung geben möchte, habe ich eine kleine Blindverkostung von zwei Ripasso della Valpolicella Weinen arrangiert, um den Unterschied direkt nebeneinander besser zu verstehen. Beide Ripassos stammen vom Weingut Bennati. Es handelt sich um Ripasso della Valpolicella Superiore DOC. Einmal den „La Mora“ von 2014 und auf der anderen Seiteweiterlesen ⟶
