Piterta – Primitivo Passito – Agricola Erario

9,50 

12,67 / Liter

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Der Piterta hat eine intensive rote Farbe, die zum Violett tendiert. Deutliche Aromen in der Nase, warme Düfte, die sich zu einem weichen süßen und zarten Geschmack öffnen, wobei Gewürze den Gaumen erobern, die hauptsächlich fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume auszeichnen. Er hat eine Struktur, mit der er sich leicht mit einer Vielzahl von Desserts kombinieren lässt. Hervorragend auch zu einem Obstsalat oder einer Obsttorte.

Produkt enthält: 0,75 l

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 01-01-0107 Kategorien: , , , , Schlagwörter: , , ,
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Beschreibung

Der Piterta ist ein süßer Primitivo aus dem Ort Manduria in Salento. Zwar kommen die Trauben aus Manduria es handelt sich aber nicht um den Primitivo di Manduria Dolce. Die offizielle Bezeichnung ist ein Primitivo Passito IGT aus Salento. Der Wein wird von dem bekannten Weingut Agricola Erario produziert. Erario ist eines der wenigen Weingütern, dass wirklich im Herzen von Manduria ansässig ist. So kommt es auch, dann man eine wahre Vielzahl von Primitivo di Manduria Weinen anbieten kann. In allen Formen und Farben.

Der Wein stammt aus Reben, die in der schönen Stadt Manduria wachsen und gesunde und reife Trauben liefern, so dass man einen klassischen und traditionellen Primitivo Passito erhält. Die Trocknung der Früchte an der Pflanze mit einer späten Ernte, die manuelle Weinlese mit Auswahl der Trauben, die rigorose Fermentation mit Hilfe von temperaturkontrollierten Fässern, die ein gewünschtes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Restzucker gewährleisten, sind die Grundlage für diesen lieblichen Wein. Die Reifung findet in Stahltanks für etwa 6 Monate statt und danach wird der Wein noch für  6 Monaten in der Flasche nachgereift.

Der Piterta hat eine intensive rote Farbe, die zum Violett tendiert. Deutliche Aromen in der Nase, warme Düfte, die sich zu einem weichen süßen und zarten Geschmack öffnen, wobei Gewürze den Gaumen erobern, die hauptsächlich fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume auszeichnen. Er hat eine Struktur, mit der er sich leicht mit einer Vielzahl von Desserts kombinieren lässt. Hervorragend auch zu einem Obstsalat oder einer Obsttorte.

Weinistgeil hat seit dem Start des Weinshops eine Vielzahl von Primitivo Weinen im Portfolio. Auch haben wir einen regelmäßigen Blog, in dem wir über neue Weine, die wir getestet haben, berichten.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

Ausbauart

Marke

Agricola Erario

Farbe Des Weines

Füllmenge

0,75 l

Geschmacksrichtung

Kennzeichnung

Lagerfähig bis

Qualitätsstufe:

Rebsorte

Verfuegbarer Jahrgang

Bewertungen

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