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# Weinistgeil

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- [XML Sitemap](https://weinistgeil.de/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Beiträge
- [Soave und Etna Bianco](https://weinistgeil.de/2026/06/01/soave-und-etna-bianco/): Während der Vergleich zwischen Soave und Lugana eher ein Kontrastprogramm ist (Vulkan vs. Lehm/Frucht), handelt es sich beim Vergleich von Soave und Etna Bianco um ein Treffen der vulkanischen Giganten Italiens. Beide Weine verdanken ihre Identität prähistorischen oder noch aktiven Vulkanen.
- [Soave oder Lugana: Welcher italienische Weißwein passt zu Ihnen?](https://weinistgeil.de/2026/05/26/soave-oder-lugana-welcher-italienische-weisswein-passt-zu-ihnen/): Wenn wir an erstklassige italienische Weißweine denken, führen zwei Namen unweigerlich die Liste an: Soave oder Lugana. Beide stammen aus dem Nordosten Italiens, nur eine kurze Autofahrt voneinander entfernt. Beide haben in den letzten Jahrzehnten eine bemerkenswerte Qualitätsrevolution durchlaufen. Und doch könnten ihre Charaktere kaum unterschiedlicher sein.
- [Verborgene Wein Juwelen Italiens](https://weinistgeil.de/2026/05/24/verborgene-wein-juwelen-italiens/): Warum die spannendsten Weine Italiens dort wachsen, wo kaum jemand hinschaut -Wein Juwelen
- [Beste Soave Weine 2026](https://weinistgeil.de/2026/04/21/beste-soave-weine-2026/): Wir kommen direkt von der Weinmesse Vinitaly 2026 aus Verona zurück. Für uns gab es einen Schwerpunktwein, den wir neben zwei anderen, intensiver verkostet haben: Beste Soave Weine. Ziel was es den besten Soave Wein 2026 für Sie zu entdecken. Dabei steht unsere Idee Wein von kleinen Winzern immer im Vordergrund. Doch beginnen wir mit einer Einführung, denn der immer etwas unterschätzte Soave steht in einem Umbruch. Das Konsortium will viele Dinge ändern und besser machen und hoffentlich endlich aus dem Schatten des Lugana zu treten. Was das für Sie als Verbraucher bedeutet, erklären wir im Folgenden.
- [Beste Chianti Weine 2026](https://weinistgeil.de/2026/04/04/beste-chianti-weine-2026/): Hand aufs Herz: Habt ihr auch schon mal im Supermarkt zum Chianti gegriffen, nur weil das Etikett so schön nach Toskana aussah? Wir auch! Um herauszufinden, ob die Massenware mit den Schätzen unserer letzten Italien-Verkostung mithalten kann, haben wir den direkten Vergleich gewagt. Es war ein hartes Stück Arbeit (jemand musste den Wein ja trinken!), aber das Ergebnis ist eindeutig. In unserem Chianti-Check klären wir die Frage: Schmeckt man den Preisunterschied wirklich – oder zahlt man manchmal nur für das Image.
- [Alkoholfreie Weine](https://weinistgeil.de/2026/01/29/alkoholfreie-weine/): Lange habe ich mich um das Thema "Alkoholfreie Weine" gewunden und wollte mich nicht so recht damit beschäftigen. Hier und da hatte ich Berührungspunkte, aber dem Wein nie etwas abgewinnen können. Eine Zeitlang hatten wir sogar einen Wein ohne Alkohol im Portfolio, der grausam geschmeckt hat. Hat auch niemand gekauft. Inzwischen habe ich immer noch keine trinkbaren Rotweine ohne Alkohol gefunden. Allerdings gibt es die ersten Schaumweine, die durchaus trinkbar sind. Alkoholfreier Wein wirkt auf den ersten Blick wie ein Widerspruch, weil Alkohol zum klassischen Weinprofil gehört: Er trägt Aroma, Körper und Wärme. Trotzdem wächst die Kategorie rasant, weil viele Menschen den Geschmack und die Rituale rund um Wein wollen, aber weniger oder gar keinen Alkohol. Damit Sie im Regal nicht Äpfel mit Birnen vergleichen, lohnt sich ein Blick auf die unterschiedlichen Arten und auf die Technik dahinter.
- [Säurearme Weine genießen](https://weinistgeil.de/2025/12/19/saeurearme-weine-geniessen/): Säurearme Weine sind keinen Exoten, man muss sie nur unter den vielen anderen Weinen erkennen. Weinistgeil hilft Ihnen dabei.
- [Fragen zum Amarone Wein](https://weinistgeil.de/2025/10/11/was-sie-schon-immer-ueber-amarone-weine-wissen-wollten/): Amarone gehört zu den faszinierendsten Weinen Italiens. Er steht für Kraft, Tiefe und eine besondere Art der Herstellung, die ihn von anderen Rotweinen abhebt. Viele Weinfreunde kennen seinen Namen, doch nur wenige wissen genau, was hinter diesem großen Klassiker steckt und haben Fragen zum Amarone Wein.
- [Bester italienischer Weisswein](https://weinistgeil.de/2025/10/04/bester-italienischer-weisswein/): Sie stellen sich die Frage: Bester italienischer Weisswein, welcher ist denn das ? Und die Antwort auf die Frage ist nicht so leicht. Eigentlich sind die italienischen Weissweine weltweit nicht bekannt dafür die besten Weißweine zu sein. Man hat in Italien nicht den Chablis oder Meursault oder Sancerre oder Pouilly-Fumé oder oh lala...Aber Italien hat den Cervaro della Salla. Schaut man sich die Bestenliste der italienischen Weissweine an findet man vorrangig Weine aus Südtirol, sehr viele Weine aus Südtirol. Aber es gibt noch andere Weine. Gehen wir der Reihe nach vor, um die Bester italienischer Weisswein einmal vorzustellen.
- [Aglianico del Vulture und Taurasi](https://weinistgeil.de/2025/09/20/aglianico-del-vulture-und-taurasi/): Die Rebsorte Aglianico wächst sowohl in Kampanien als auch in der Basilikata. Zwei Weine stehen ganz oben: Taurasi DOCG und Aglianico del Vulture DOCG. Beide gelten als große Rotweine des Südens. Beide entstehen aus derselben Traube. Doch die Landschaft, die Böden und der Stil sind verschieden.
- [Bester Taurasi Wein](https://weinistgeil.de/2025/09/14/bester-taurasi-wein/): Taurasi gilt als einer der großen Rotweine Italiens. Viele nennen ihn den „Barolo des Südens“. Er kommt aus Kampanien, einer Region im Süden des Landes. Die Rebsorte heißt Aglianico. Sie wächst dort seit Jahrhunderten. Taurasi ist der wichtigste DOCG-Wein in Kampanien. Wir möchten Ihnen in diesem Beitrag etwas Hintergrund Wissen zu diesem hervorragenden Wein vermitteln und Ihnen helfen nach langer Suche endlich zu sagen: "Bester Taurasi - das ist er".
- [Italienische Schaumweine im Aufwind – Metodo Classico im Fokus](https://weinistgeil.de/2025/07/27/italienische-schaumweine-im-aufwind-metodo-classico-im-fokus/): Prosecco kennt inzwischen jeder. Er ist leicht, fruchtig und unkompliziert. Doch Italien kann auch anders: stiller, komplexer, reifer. Vor allem Schaumweine, die nach dem Metodo Classico, also der traditionellen Flaschengärung, hergestellt werden, gewinnen aktuell deutlich an Bedeutung.
- [Bio Zertifikate im Vergleich](https://weinistgeil.de/2025/07/24/bio-zertifikate-im-vergleich/): Wer bewusster einkaufen will, achtet längst nicht mehr nur auf den Geschmack oder den Preis, sondern auch darauf, wie ein Produkt hergestellt wurde. Gerade im Bereich von Wein, Olivenöl oder anderen hochwertigen Lebensmitteln spielt das Thema Bio Zertifikate eine zunehmend wichtige Rolle. Doch was bedeutet das eigentlich konkret? Welche Zertifikate gibt es? Und was sagen sie dem Verbraucher wirklich?
- [Italienische Weine kaufen](https://weinistgeil.de/2025/07/20/italienische-weine-kaufen/): Eigentlich stehen die Italienischen Weine immer ein wenig im Schatten des großen Nachbarn Frankreich, die mit Ihren großartigen Weinen aus Bordeaux, der Bourgogne oder dem Rohnetal immer im Vordergrund stehen, aber eben auch hervorragende Qualität abliefern. Auch gibt es eine schon länger anhaltenden Trend in Deutschland eben zu einheimischen Weinen aus eben Deutschland. Und es ist auch über unsere Landesgrenzen hinweg bekannt, dass die besten Riesling Weine aus Deutschland stammen. Trotzdem suchen viele unsere Kunden nach den richtigen Quellen und wollen Italienische Weine kaufen - online kaufen.
- [Weinsäure – Die Säure im Wein](https://weinistgeil.de/2025/03/13/weinsaeure-die-saeure-im-wein/): Nun ist es endlich mal an der Zeit einen Artikel zu der Säure im Wein und im besonderen der Weinsäure zu erstellen. Das wollte ich schon lange. Auch ist man dann gezwungen sich intensiv, tiefgreifend mit dem Thema zu beschäftigen. Als Weinhändler plaudert man leichthin über diese wichtigen Geschmackfaktor im Wein, gibt den Säuregehalt wenn es geht auch immer brav mit an, aber es ist auch wichtig dem Verbraucher, also Ihnen, diese Details zu erklären, damit Sie die Werte und Begriffe besser einordnen und interpretieren können, um den für Sie besten Wein auswählen zu können.
- [Barolo versus Barbaresco – Wo liegt der Unterschied ?](https://weinistgeil.de/2025/02/16/barolo-versus-barbaresco/): Sie trinken gerne Wein und lieben Barolo. Aber den genauen Unterschied zum Barbaresco Wein kennen Sie auch nicht ? Dann sind sie hier ganz richtig. Wir erklären es Ihnen. Hier erfahren Sie alles um Barolo versus Barbaresco.
- [Riserva Wein](https://weinistgeil.de/2025/02/13/riserva-wein/): Sie schlendern durch den Supermarkt oder ein Weingeschäft Ihres Vertrauens und versuchen das Weinetikett zu verstehen. Da stolpern Sie über einen Ausdruck, der Ihnen nichts sagt: "Riserva". Was könnte Riserva Wein bedeuten? Reservat ? oder Reserviert - aber für wen ?
- [Appassimento 2025](https://weinistgeil.de/2025/02/11/appassimento/): Sie haben vor Kurzem eine Wein getrunken auf dem die Bezeichnung "Appassimento" stand und Sie waren begeistert von dem Wein. Nun möchten Sie mehr darüber wissen - dann sind Sie hier bei uns ganz richtig. Wir erklären Ihnen alles zum Appassimento.
- [Beste Montefalco Sagrantino Weine – 2024](https://weinistgeil.de/2024/10/04/beste-montefalco-sagrantino-weine-2024/): Vielleicht sind es nicht die Beste Montefalco Sagrantino Weine, aber dennoch werden wir hier einige Weine vorstellen und bewerten. Die Weine aus Montefalco sind sicherlich eine Nische der italienischen Spitzenweine. Sie gehören zu den Top Weinen aus Umbrien und hier gibt es den Montefalco Rosso DOC und den Montefalco Sagrantino DOCG. Das Besondere an den Weinen ist die Rebsorte Sagrantino, die zu den tanninreichsten Weinen der Welt gehören. Und in der Tat, wenn Sie einige der Weine verkostet haben, werden, sie den starken Tanningehalt bei vielen der Wein feststellen. Erst bei den Riservas oder den Montefalco Sagrantino Weinen, schafft man es die Tannine etwas zu bändigen.
- [Beste Grillo Weine 2025](https://weinistgeil.de/2024/10/02/beste-grillo-weine-2024/): In diesem Beitrag geht es um die besten Grillo Weine. Nun gehören die Grillo Weißweine nicht unbedingt zu den besten Weinen Italiens, trotzdem haben wir im letzten Jahr einige davon probiert und möchten unsere Erfahrungen einfach teilen. Es geht also gar nicht so sehr darum einen Rangliste zu erstellen, sondern einen Überblick zu geben, welche Grillo Weine auf Sizilien so auf dem Markt sind.
- [Weine richtig kaufen](https://weinistgeil.de/2024/09/13/weine-richtig-kaufen/): Sie haben sicherlich auch schon im Supermarkt gestanden und wussten vor lauter Auswahl nicht, welchen Wein Sie kaufen sollten. Noch schwieriger ist es im Restaurant, da dort meist Zusatzinformationen fehlen und nur der Name des Weins und des Weinguts genannt sind. Etwas einfacher ist es im Online Weinhandel, da hier meist alle wichtigen Informationen auf einer Seite zusammengefasst sind. Wir wollen Ihnen hier ein paar Hilfen geben, schnell den richtigen Wein für Sie zu finden und Weine richtig kaufen zu können.
- [Weinabo im Test](https://weinistgeil.de/2024/09/08/weinabo-im-test/): Um es gleich vorwegzunehmen, wir sind ein Online Weinshop und bieten auch ein Weinabo an. Trotzdem möchten wir in diesem kurzen Blog " Weinabo im Test" einen Überblick über die gängigen Weinabos geben. Der große Vorteil des Weinabo ist es, sich keine Gedanken über die Weinauswahl machen zu müssen. Man bekommt eine Auswahl, die ein Experte für einen macht, einfach nach Hause geschickt. Daneben lernt man Weine kennen, die man unter Umständen nicht selbst gewählt hätte und macht so neue Erfahrungen. Die Weine kommen regelmäßig nach Hause, ohne dass man den Bestellprozess jedes Mal selbst anstoßen muss.
- [Wein und Kopfschmerzen](https://weinistgeil.de/2024/06/02/wein-und-kopfschmerzen/): Eigentlich ist das Thema Wein und Kopfschmerzen etwas worüber ich schon viel früher schreiben wollte. Ich wurde darauf gebracht als mich ein Kunde vor ein paar Wochen nach Wein gefragt hatte, der keine Kopfschmerzen verursacht.
- [Wie schmeckt Barbera ?](https://weinistgeil.de/2024/05/25/barbera-superiore/): Gestern Abend zu einem Teller Pasta mit frischen Tomaten, habe ich mir etwas Gutes gegönnt. Ich habe eine Flasche von dem Barbera d'Alba Superiore 2015 geöffnet, etwa eine Stunde atmen lassen und dann zu Abendessen genossen. Die Farbe ist dunkelstes Dunkelrot und der Geschmack sehr fruchtig und weich, wie ich es von einem Barbera d'Alba sonst nicht kenne. Allerdings hatte ich kürzlich den Mara ebenfalls ein Barbera von Dante Rivetti hier vorgestellt. Den empfand ich bereits als ein Gedicht. Aber dieser ist noch besser. Auch wenn sie bisher kein Freund der Weine aus dem Piemont waren, diesem Wein sollten Sie eine Chance geben. Doch hier im Folgenden noch ein paar Fakten zu diesem tollen Wein und die Antwort auf die Frage: Wie schmeckt Barbera ?
- [Beste Lugana Weine – die besten Weine 2026](https://weinistgeil.de/2024/05/18/beste-lugana-weine-die-besten-weine-2024/): Vielleich ist der Lugana Wein nicht der bester italienische Wein, aber zumindest trifft er den Geschmack vieler Menschen und gehört damit zu den meist gekauften italienischen Weißweinen. Nicht zuletzt weil er aus der Gardasee-Gegend stammt, wo viele Deutsche jedes Jahr Urlaub machen. Bevor wir Ihnen weitere Lugana Wein vorstellen, nochmal ein Gang zurück. Im nächsten Absatz erklären wir nochmal alles zum Lugana Wein in Kürze. Danach tasten wir uns an den die Frage: Welches ist der Beste Lugana?
- [Naturwein – was ist das eigentlich ?](https://weinistgeil.de/2024/05/12/naturwein-was-ist-das-eigentlich/): Gerade zurückgekehrt von der größten Weinmesse Italiens, war ein Thema, an dem man nicht vorbeikam neben Bio-Weinen eben auch Naturwein. Bevor wir auf einige Naturweine-Güter näher eingehen, möchten wir zuerst kurz erklären, was das Besondere an Naturwein ist.
- [Der Große Barbera Test 2024](https://weinistgeil.de/2024/01/21/der-grosse-barbera-test-2024/): Sie wollen Barbera Wein kaufen - wir haben einige Weine in unserem Barbera Test für Sie bereits getestet und probiert. Darunter prämierte Winzerweine, Weine von Lidl und solide Weine, die es nur in Italien zu kaufen gibt. Seien Sie gespannt und lesen Sie weiter.
- [Der Unterschied zwischen Barbera d’Alba und d’Asti](https://weinistgeil.de/2023/11/04/mara-ein-barbera-dalba-wie-er-besser-nicht-sein-kann/): Der Unterschied zwischen Barbera d'Alba und Asti ist, dass Barbera d'Asti-Weine oft eine etwas höhere Säure und einen kräftigeren Körper aufweisen. Sie sind häufig fruchtiger und zeigen intensivere Aromen von Kirschen und roten Beeren. Aufgrund der kühleren Klimabedingungen und der verschiedenen Böden in Asti können diese Weine auch eine gute Mineralität aufweisen. Barbera d'Asti kann je nach Stil in der Jugend genossen werden, entwickelt aber auch mit der Zeit eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität. Als Trauben muss man mindestens 90% Barbera Trauben verwenden.
- [Freisa und Barbera aus Piemont](https://weinistgeil.de/2023/11/01/freisa-und-barbera-aus-piemont/): Wer kennt schon die Rebsorte Freisa ? Ich kannte sie jedenfalls nicht, bis ich letzte Woche einen Freisa d'Asti probieren durfte. Und es war wahrlich ein toller Wein, wahrscheinlich einer der besten seiner Kategorie und ich bin immer noch begeistert.
- [Was ist ein Cuvee](https://weinistgeil.de/2023/09/24/was-ist-ein-cuvee/): In diesem kurzen Blog möchten wir erläutern: Was ist ein Cuvee Wein ? am Beispiel eines unser Lieblingsweine aus Umbrien - dem Elcione.
- [Bester Brunello – Brunellos im Test 2026](https://weinistgeil.de/2023/09/16/bester-brunello/): In diesem Beitrag "Bester Brunello" fassen wir unsere Verkostungen von Brunello Weine der letzten Jahre zusammen zu einem Artikel. Auch haben wir immer wieder Diskounter Brunellos von Lidl, Aldi und Co. mit unseren Winzerweinen verglichen. Als Weinhändler, könnte man meinen, ist man nicht objektiv, doch wir haben wirklich versucht gerecht zu urteilen. Und in der Tat haben wir mitunter Diskounter Weine entdeckt, die man gut trinken konnte.
- [Beste Weine Sizilien s 2025](https://weinistgeil.de/2023/06/25/beste-weine-sizilien/): In diesem Artikel stellen wir Ihnen vor: "Beste Weine Sizilien". Aber wir werden auch über die besten Weingüter auf Sizilien berichten. Zuerst: Welchen Wein trinkt man in Sizilien? Das ist relativ einfach zu beantworten: Grillo und Nero d'Avola sind die wohl am häufigsten anzutreffenden Weine auf der Insel. Wie heißt der berühmte Wein aus Sizilien? Damit ist dann wohl immer der Etna Rosso gemeint, den man in Deutschland nicht so häufig antrifft, aber im kommen ist.
- [Sangiovese Bianco](https://weinistgeil.de/2023/04/29/sangiovese-bianco/): Sangiovese Bianco ist ein Weißwein, der aus roten Sangiovese-Trauben im Blanc-de-Noirs-Verfahren hergestellt wird. Die Beeren werden direkt nach der Lese sanft gepresst, ohne dass der Most mit den roten Schalen in Kontakt kommt. Dadurch bleibt der Wein hell bis blassgelb, obwohl die Traube selbst rot ist.
- [Der große Prosecco Test – Proseccos im direkten Vergleich](https://weinistgeil.de/2023/04/23/der-grosse-prosecco-test-und-vergleich/): Prosecco ist in Deutschland sehr beliebt. Als Aperetiv oder einfach so im Sommer aus der Terrasse mit Freunden. Die Vielzahl der unterschiedlichen Marken ist riesig. Bei soviel Angebot ist es schwierig einen guten Prosecco auszuwählen. Wir möchten Ihnen hier zum einen eine kleine Hilfe bei der Auswahl eines Proseccos geben, aber auch sechs sehr unterschiedliche Proseccos vorstellen, vergleichen und bewerten. Die Idee des Der grosse Prosecco Test s ist dadurch entstanden, dass wir unser Prosecco Portfolio erweitern möchten und somit in Kontakt mit diversen Winzern stehen, um den für uns passenden Wein auszuwählen.
- [Montepulciano d’Abruzzo Test 2025](https://weinistgeil.de/2022/12/27/montepulciano-dabruzzo-test/): Das "Weinistgeil" Team hat diesmal die schwere Aufgabe im großen Montepulciano d'Abruzzo Test: Vier Weine aus den Abruzzen, mit sechs Experten von zwei verschiedenen Weingütern zu bewerten und zu entscheiden, welche in den Weinshop aufgenommen werden sollen. Die beiden Weingüter sind:
- [Der große Primitivo Test](https://weinistgeil.de/2022/12/10/der-grosse-primitivo-test/): In diesem Blog Beitrag "Primitivo Test" möchten wir Ihnen einige ausgewählte Primitivo Weine vorstellen und versuchen die Unterschiede herauszuarbeiten. Die Weine stammen von unterschiedlichen Weingütern und unterscheiden sich durch Lage, Böden, Qualitätsstati, Süßegrad und Anbauart.
- [Der Nero d Avola Test – Nero d’Avola Weine im Vergleich](https://weinistgeil.de/2022/12/10/der-nero-d-avola-test/): Heute geht es um einen Nero d Avola Test. Die meisten schreiben einfach Nero d Avola, aber es muss natürlich Nero d'Avola heißen. Die dunklen Weine aus Sizilien. Fast hätte ich den Vergleich gewagt mit der Primitivo Traube aus Apulien. Der Nero D'Avola ist der Primitivo Wein Siziliens. Was für ein Statement. Aber es gibt Parallelen. Der Nero d Avola ist sicherlich der wichtigste Wein für Sizilien. Der Schwarze Wein aus Avola. Dabei ist Avola ein kleiner Ort in der Nähe von Syrakus auf Sizilien. Die Beliebtheit führt dazu, dass man versucht viel Wein davon zu produzieren. Die meisten Weine, die man vor Ort probieren kann, sind nette Weine für jeden Tag. Fast jedes sizilianische Weingut hat mindestens einen Wein aus Nero d'Avola Trauben im Portfolio, aber meist nur durchschnittlichen Wein für ~10,-Euro. Die großen Weingüter produzieren diese Weine in Massen und versuchen den Geschmack der Konsumenten besser zu treffen, indem sie Weine mit relativ hohem Restzucker und wenig Säure auf den Markt bringen.
- [Barolos im direkten Vergleich 2026](https://weinistgeil.de/2022/12/10/barolo-test/): Dieser Barolo Test war einer der schwierigeren Vergleiche von Weinen, die ich seit langem durchgeführt habe. Im Laufe der Jahre als Besitzer des online Weinshops "Weinistgeil" habe ich bestimmt schon 100 Barolos verkostet. Allerdings bin ich nie warm geworden mit diesem Wein. Er gilt zwar als König der italienischen Weine, aber ich habe andere Weine, die ich durchaus lieber trinke. Man muss die Nebbiolo Traube eben mögen. Trotzdem ist der Barolo ein toller Wein, den man irgendwann getrunken haben muss. Bleibt noch zu erwähnen, dass es einen Wein aus der gleichen Traube gibt, der ganz in der Nähe angebaut wird, nämlich der Barbareso. Wollen Sie mehr über den Unterschied zum Barolo lesen, dann haben wir dies in einem Blog zusammengestellt.
- [Pinot Grigio Test](https://weinistgeil.de/2022/11/22/pinot-grigio-test/): Grauburgunder oder Pinot Grigio ist einer der beliebtesten Weißweine der Deutschen. Ob aus Italien, Deutschland oder aus anderen Teilen der Welt, dieser leichte etwas säuerliche Weißwein ist ein perfekter Begleiter zu sommerlichen Abenden auf der Terrasse oder auch zum Essen. In der Regel sind die Weine einfach gehalten mit wenig Höhen und Tiefen. Heute möchten wir einfach drei verschiedene Pinot Grigio vorstellen und miteinander vergleichen. Wir haben dabei einen Diskounter Wein und zwei Weine aus unserem Sortiment für diesen Pinot Grigio Test ausgewählt. Alle drei Weine stammen aus Venetien.
- [Wein ähnlich Primitivo](https://weinistgeil.de/2022/11/05/wein-aehnlich-primitivo/): In diesem kurzen Blogbeitrag möchten wir auf eine immer wieder gestellte Frage eingehen: Welche Weine sind und schmecken so ähnlich wie Primitivo Weine. Gerade der Primitivo hat sich in den letzten Jahren in Deutschland zu einem regelrechten Renner entwickelt. Ein Wein, der viel Sonne enthält und leicht zu trinken ist. Leicht zu trinken bedeutet in dem Fall, dass man den Wein mit wenig Säure und einem höheren Zuckergehalt produziert. Viele Primitivos laufen bereits unter der Klassifizierung "Halbtrocken". haben also mehr als 9-12 g/l Restzucker. Nun haben Sie sich gefragt, welche anderen Weine gibt es, die so ähnlich schmecken. Wein ähnlich Primitivo ?
- [Vegane Weine](https://weinistgeil.de/2022/08/24/vegane-weine/): In diesem Blog Beitrag möchten wir etwas genauer beleuchten, was vegane Weine eigentlich sind. Sind eigentlich alle Bio Weine vegan ? Gibt es bio-vegane Weine und vegane Weine, die nicht Bio sind ? Am Ende des Beitrags stellen wir die bio-veganen Weine von "Weinistgeil" vor.
- [Cerasuolo di Vittoria – was ist das denn eigentlich ?](https://weinistgeil.de/2022/01/06/cerasuolo-di-vittoria/): Cerasuolo di Vittoria DOCG ist ein sizilianischer Rotwein aus den Provinzen Ragusa, Caltanissetta und Catania und seit 2005 der einzige Wein Siziliens mit der höchsten italienischen Qualitätsstufe DOCG. Er wird aus einer Cuvée von Nero d'Avola und Frappato hergestellt, benannt nach seiner kirschroten Farbe.
- [Langhe Nebbiolo Test 2025](https://weinistgeil.de/2021/12/05/nebbiolo-test/): Der Nebbiolo Test: Und noch ein direkter Vergleich von vier Rotweinen. Heute geht es um die kleinen Barolos, den Langhe Nebbiolo DOC. Wir haben vier Weine für Sie ausgewählt darunter einen Wein von Aldi. Dabei steht immer die Frage im Vordergrund, lohnt es sich ein paar Euro mehr auszugeben für einen Winzerwein. Das Ergebnis war in der Vergangenheit relativ unterschiedlich und manchmal erschließt sich dies für den ungeübten Trinker auch erst gar nicht. Eben erst im direkten Vergleich merkt man wie gut oder schlecht manche Weine schmecken.
- [Valpolicella Ripasso Test 2025](https://weinistgeil.de/2021/11/20/valpolicella-ripasso-test/): Und weiter geht es mit einem Ripasso Test. Noch einmal zur Erinnerung. Der Ripasso ist der kleine Bruder des berühmten Amarone Weins. Der Valpolicella Ripasso DOC wird im Veneto, nördlich von Verona bis zum Südende des Gardasees angebaut. Deswegen ist er vielen von Ihnen sicherlich auch bekannt. Er wird ähnlich wie der Amarone Wein, nach der Appassimento Methode produziert. Dabei werden die getrockneten Trauben des ersten Durchgangs vom Amarone hier weiterverwendet. Darum ist der Ripasso nicht ganz so intensiv, wie ein Amarone, aber eben sehr ähnlich. Wer nicht ganz so viel Geld ausgeben möchte kann bereits sehr gute Weine zwischen 10,- und 20,- Euro erhalten. Gute Ripassos sind fast auf dem Niveau eines einfachen Amarones.
- [Der große Primitivo di Manduria Test 2025](https://weinistgeil.de/2021/11/13/der-grosse-primitivo-di-manduria-test-3-weine-im-vergleich/): In diesem Primitivo di Manduria Test setzten wir unsere Reihe an Vergleichen von Winzerweinen zu Diskounterweinen fort. Getestet werden jeweils Weine, die wir bei den einschlägigen Discountern wie Netto, Lidl oder Aldi erwerben. Manchmal verkosten wir sie im direkten Vergleich zu Weinen aus unserem Geschäft, also hochwertigen Winzerweinen, aber auch einzeln. Seien sie gespannt...
- [Chianti Classico Test – der große Chianti Vergleich 2026](https://weinistgeil.de/2021/09/25/chianti-classico-test-der-grosse-chianti-vergleich/): Wir setzen unsere Reihe von Tests von Weinen mit dem "Chianti Classico Test" fort. In diesem Beitrag geht es um Chianti Classico. Classico ist dabei die Eingrenzung aus das ursprüngliche Kerngebiet des Chiantis zwischen Florenz und Siena. Daneben gibt es noch andere Chianti Zonen. Der Classico muss eben auch einige Regeln einhalten, um den schwarzen Hahn tragen zu dürfen. Die Anzahl der Betrieb, die Chianti Classico herstellen ist relativ hoch im Vergleich zu anderen DOCG Weinen der Toskana.
- [Lugana Wein Testsieger – 2026](https://weinistgeil.de/2021/06/03/lugana-wein-testsieger/): Heute geht es darum, den beliebten Weißwein Lugana zu probieren und Discounter Lugana Weine mit Winzerwein zu vergleichen. Ist war für uns relativ einfach einen Lugana Wein Testsieger zu küren. In unserem Weinlexikon finden Sie noch viel mehr Information zum Lugana Wein. Wie Sie sicherlich wissen, beschreibt Lugana eigentlich eine Gegend am Südende des Gardasees. Der nach dieser Region benannte Wein ist ein trockener Weißwein den man aus Trebbiano Trauben keltert. Man nennt diese Traube im Veneto auch Turbiana. Inzwischen hat der Lugana sogar den DOC Status. Lesen sie jetzt unseren Lugana Test mit verschiedenen Discounter Lugana Weinen. Auch haben wir begonnen auch Qualitätsweine bzw. Winzerweine miteinander zu vergleichen.
- [Beste Italienische Weine](https://weinistgeil.de/2021/04/25/beste-italienische-weine/): Viele Leute, die sich vielleicht nicht so sehr mit italienischem Wein auskennen, fragen sich: Welches sind beste italienische Weine. Und die Standardantwort ist: Es kommt darauf an. Ja, worauf kommt es denn an? Natürlich auf ihren Geschmack ... Im folgenden werde ich versuchen Ihnen eine Antwort auf die Frage "Welches sind die besten italienischen Rot-Weine" zu geben, in dem ich die Antwort aus verschiedenen Perspektiven gebe. Da sei zunächst die offizielle Sichtweise, da ist eine nach Geschmacksrichtungen und eine nach Preis oder eben auch nach Region.
- [Chardonnay Test bei Weinistgeil](https://weinistgeil.de/2021/03/05/chardonnay-test-bei-weinistgeil/): Starten wir unsere Reise und den Chardonnay Test mit eine allgemeinen Einführung. Chardonnay stammt eigentlich aus Frankreich. Inzwischen ist die Rebe allerdings schon in der ganzen Welt verbreitet. Sie ist sehr anpassungsfähig und robust. Die Trauben brauchen nicht unbedingt nur warmes Klima, und so wächst auch Chardonnay in Deutschland oder Norditalien. Ein großer Unterschied im Geschmack entsteht im Weinkeller. In der Ausbauart unterscheiden sich die Chardonnay Weine der neuen Welt von den europäischen Weinen. In Italien ist man ziemlich kohärent, was den Ausbau angeht. Holzschnipsel sind eher die Ausnahme und werden bei keinem der vier getesteten Weinen eingesetzt. Zwar sind drei der vier Weine mehr oder weniger lang in Holz ausgebaut worden, aber der Geschmack hat wirklich nur ganz leichte Holznoten.
- [Vino Nobile Test  – 2025](https://weinistgeil.de/2020/12/30/vino-nobile-test-lidl-gegen-weinistgeil/): Wein Nummer 2 des Vino Nobile Test ist der Messagero vom Weingut Montemercurio in Montepulciano, ebenfalls von 2016 im Wert von 21,- Euro. Der Messagero ist ein Bio Wein, der auch schon einige Auszeichnungen bekommen hat.

## Seiten
- [Aglianico del Vulture](https://weinistgeil.de/weinlexikon/appellation/aglianico-del-vulture/): Aglianico del Vulture stellt einen der faszinierendsten und vielschichtigsten Rotweine Italiens dar. Weinliebhaber auf der ganzen Welt schätzen diesen edlen Tropfen für seine unbändige Kraft, seine komplexe Struktur und seine außergewöhnliche Langlebigkeit im Keller. Im tiefen Süden Italiens keltern engagierte Winzer aus der antiken Rebsorte Aglianico wahre Meisterwerke von absolutem Weltformat. Dieser ausführliche Artikel führt Sie tief in die aufregende Welt dieses besonderen Rotweins und beleuchtet alle wichtigen Facetten.
- [Wein Probierpakete](https://weinistgeil.de/wein-probierpakete-2/): Das neue Weinpaket aus dem Piemont mit 6 leckeren Weinen von 4 verschiedenen Weingütern – ein umfassender Einblick in eine der besten Weinregionen Italiens.
- [Rezesionen Weinistgeil](https://weinistgeil.de/rezesionen-weinistgeil/): „Endlich mal ein Weinshop, der keinen abgehobenen Schnack verbreitet, sondern einfach verdammt guten Wein liefert. Der Elcione ist mein neuer Hauswein!"
- [Startseite NEU](https://weinistgeil.de/startseite-neu/): Unsere Regionen
- [Dal Forno Bros.](https://weinistgeil.de/weinlexikon/winzer/dal-forno-bros/): Wer über große Weine aus Venetien spricht, landet früher oder später im Val d’Illasi. Dieses Tal östlich von Verona verbindet zwei wichtige Weinwelten: Auf der einen Seite liegt die Nähe zum Soave-Gebiet mit seinen weißen, mineralischen Weinen. Auf der anderen Seite beginnt das Valpolicella, die Heimat von Valpolicella, Amarone und Recioto. Genau in dieser Landschaft entsteht heute ein neues, spannendes Kapitel: Dal Forno Bros.
- [Fazio](https://weinistgeil.de/weinlexikon/winzer/fazio/): Die Familie Fazio lebt Weinbau seit vier Generationen. Girolamo Fazio gründete 1999 das heutige Weingut in Erice, Nordwest-Sizilien. Gemeinsam mit seiner Frau und den Kindern führt er den Betrieb. Jeder packt mit an: im Weinberg, im Keller, bei der Vermarktung. Die Familie versteht Wein nicht nur als Produkt, sondern als Teil ihres Lebens. Besucher erleben sofort diese Nähe – hier trifft man Menschen, keine Marke.
- [Ventolaio](https://weinistgeil.de/weinlexikon/winzer/ventolaio/): Das Weingut Ventolaio liegt in der südlichen Hügellandschaft von Montalcino, auf dem Poggio d’Arna. Die Familie Fanti lebt und arbeitet dort seit Generationen. Luigi Fanti übernahm den Hof 1988 von seinem Vater und pflanzte 1990 die ersten Reben. Seit 2000 vermarktet die Familie ihre Weine selbst. Die Weinberge liegen rund um das Wohnhaus, auf etwa 400 Metern Höhe. Die Lage bringt viel Sonne, gute Durchlüftung und steinigen, tonhaltigen Boden – ideale Bedingungen für die Rebsorte Sangiovese.
- [Was bedeutet Riserva bei Amarone?](https://weinistgeil.de/was-bedeutet-riserva-bei-amarone/): Riserva bei Amarone zeigt an, dass der Wein länger reift als ein normaler Amarone. Der Zusatz steht nur bei Weinen mit DOCG-Status auf dem Etikett.
- [Wie erkenne ich einen guten Amarone im Handel?](https://weinistgeil.de/wie-erkenne-ich-einen-guten-amarone-im-handel/): Sie gehen in den Supermarkt oder in ein Weinfachgeschäft und wollen einen guten Wein kaufen. Ein Verkäufer ist weit und breit nicht zu sehen. Wie erkenne ich einen guten Amarone ? Und e geht meist nicht nur um Amarone, sondern generell um Wein. Wir haben uns das Beispiel Amarone rausgesucht, um einmal exemplarisch diesen Kaufprozess zu begleiten.
- [Unterschied von Amarone zu Barolo oder Brunello?](https://weinistgeil.de/unterschied-von-amarone-zu-barolo-oder-brunello/): Die Frage , die Sie uns heute stellen: Wie unterscheidet sich Amarone von anderen italienischen Rotweinen wie Barolo oder Brunello?
- [Welche Amarone-Produzenten sind empfehlenswert](https://weinistgeil.de/welche-amarone-produzenten-sind-empfehlenswert/): Die Frage ist natürlich verfänglich, wenn man selber Wein verkauft. Man tendiert leicht dazu die eigenen Weine als die besten darzustellen. Hier allerdings eine unabhängig und neutral erstellte Lister der besten Amarone Produzenten.
- [Muss man Amarone dekantieren?](https://weinistgeil.de/muss-man-amarone-dekantieren/): Viele Kunden stellen sich die Frage: Muss man Amarone dekantieren? dazu ein paar allgemeingültige Antworten und die Spezielle Antwort auf diese Frage.
- [Welche Speisen passen gut zu Amarone](https://weinistgeil.de/welche-speisen-passen-gut-zu-amarone/): Die Frage: Welche Speisen passen gut zu Amarone wird oft gestellt, da dieser Wein nicht ganz einfach ist.
- [Wie lange kann man Amarone lagern](https://weinistgeil.de/wie-lange-kann-man-amarone-lagern/): Sie wollen wissen: Wie lange kann man Amarone lagern und werden im Folgenden die richtigen Antworten finden.
- [Was ist der Unterschied zwischen Amarone und Ripasso Wein](https://weinistgeil.de/was-ist-der-unterschied-zwischen-amarone-und-ripasso-wein/): Hier nun der Unterschied zwischen Amarone und Ripasso. Amarone della Valpolicella und Ripasso della Valpolicella stammen beide aus dem Valpolicella-Gebiet in Venetien. Die typischen Rebsorten sind Corvina, Corvinone, Rondinella und in kleinerem Anteil Molinara. Damit teilen sie die gleiche Basis, unterscheiden sich jedoch deutlich in der Herstellung und im Charakter.
- [Was ist der Unterschied zwischen Amarone und Recioto](https://weinistgeil.de/was-ist-der-unterschied-zwischen-amarone-und-recioto/): Amarone della Valpolicella und Recioto della Valpolicella sind zwei traditionsreiche Weine aus dem Valpolicella-Gebiet in Venetien, Norditalien. Beide werden aus denselben Rebsorten hergestellt – hauptsächlich Corvina, Corvinone und Rondinella – und nutzen die sogenannte Appassimento-Methode. Dabei werden die Trauben nach der Ernte für mehrere Wochen bis Monate getrocknet, um Wasser zu verlieren und Zucker sowie Aromastoffe zu konzentrieren. Diese Technik verleiht beiden Weinen ihre besondere Intensität und Komplexität.
- [Wie schmeckt Amarone](https://weinistgeil.de/wie-schmeckt-amarone/): Amarone della Valpolicella ist ein trockener, sehr kraftvoller und komplexer Rotwein. Er entsteht aus getrockneten Trauben, was ihm eine besondere Aromendichte verleiht. Hier noch ein paar mehr Details zur Frage: Wie schmeckt Amarone.
- [Warum ist Amarone so teuer](https://weinistgeil.de/warum-ist-amarone-so-teuer/): In diesem Beitrag geht es wie so oft um das Geld. Wir haben den Preis besonderer Weine aus Italien bereits mehrfach zum Thema in einigen Blogs gemacht. Hier geht es heute um den Amarone und die Frage: Warum ist Amarone so teuer ?
- [Ist Amarone ein trockener oder süßer Wein](https://weinistgeil.de/ist-amarone-ein-trockener-oder-suesser-wein/): Die Frage "Ist Amarone ein trockener oder süßer Wein" läßt sich leicht beantworten.
- [Welche Trauben werden für Amarone verwendet](https://weinistgeil.de/welche-trauben-werden-fuer-amarone-verwendet/): Kurzantwort:Welche Trauben werden für Amarone verwendet - Für Amarone della Valpolicella verwendet man vor allem Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella . In kleineren Anteilen kann man auch Sorten wie Molinara, Dindarella oder andere zugelassene autochthone Rebsorten aus Verona beimischen.
- [Wie wird Amarone hergestellt](https://weinistgeil.de/wie-wird-amarone-hergestellt/): Fazit: Amarone ist einzigartig, weil er die Technik des Appassimento nutzt. Das macht ihn zu einem der großen Rotweine Italiens – kraftvoll, langlebig und aromatisch unverwechselbar. Wir hoffen ,dass Sie nun eine Antwort auf die Frage "Wie wird Amarone hergestellt" gefunden haben
- [Ferienwohnung](https://weinistgeil.de/ferienwohnung-sizilien/): Wir vermieten eine Luxus- Ferienwohnung mit atemberaubendem Meerblick. Das Haus liegt zwischen Castellamare und Palermo in Alcamo Marina 12 Gehminuten vom Strand und heisst "Villa Marinjo". Der Strand ist der längste Sandstrand von ganz Sizilien. Sie können das Haus über booking.com oder airbnb buchen. Die Links dazu finden Sie unten in der Seite.
- [Rosewein](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rosewein/): Um das Weinlexikon und die Beschreibung von Weinen zu komplettieren, erklären wir hier alles wichtige rund um den Rosewein. Für mich ist diese Weinart ein netter Begleiter bei heißen Tagen. Allerdings wird der Rosewein oder Rossato immer beliebter. Zwar ist unser Portfolio nicht besonders groß aber es wächst langsam.
- [Weißwein Rebsorten](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weisswein/weisswein-rebsorten/): Weißwein wird wie Rotwein auf verschiedene Arten eingeteilt. Die Auswahl erfolgt entweder über die Region, die Appellation, die Herkunftsbezeichnung oder die Rebsorte. Für mich sind die Herkunftsbezeichnung oder Appellation wie zum Beispiel Lugana, Soave oder Langhe Arneis neben der Rebsorte die wichtigste Einteilungsart. Über die wichtigsten italienischen Weißwein Rebsorten, möchten wir im Folgenden genauer berichten.
- [Weißwein Geschmack](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weisswein/weisswein-geschmack/): Die Art den  Weißwein Geschmack zu beschreiben ist ähnlich wie bei Rotwein. Man kann den Süßegrad nennen und in trocken, halbtrocken sowie süß unterscheiden. Man verwendet aber auch Geschmacksnoten wie fruchtig, holzig oder mineralisch. Die Angabe zu den Tanninen fällt bei Weissweinen weg.
- [Weißwein Regionen](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weisswein/weisswein-regionen/): Die Aufteilung von Regionen zu Anbaufläche und Produktionsmengen, haben wir bereits in dem Kapitel über Rotweine ausführlich beschrieben. Hier soll es nur noch um die Weißwein Regionen Italiens gehen. Übrigens liefert das NationaleInstitut für Statistik (ISTAT) regelmäßig Zahlen dazu.
- [Weißwein Herstellung](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weisswein/weisswein-herstellung/): Die Weißwein Herstellung unterscheidet sich von der Herstellung von Rotwein. Im Folgenden beschreiben wir den Prozeß der Weißwein Herstellung im Detail.
- [Rotwein Sorten](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rotweine/rotwein-sorten/): Rotwein Sorten
- [Bezugsquellen von Rotwein](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rotweine/bezugsquellen-von-rotwein/): Wo kann ich guten Rotwein kaufen ? Welches sind die besten Bezugsquellen von Rotwein ? In diesem Beitrag möchten wir kurz auf die einzelnen Möglichkeiten, Wein zu kaufen eingehen und die Vor- und Nachteile erörtern. In einem separaten Teil haben wir den Weinhandel in Deutschland kurz beleuchtet.
- [Rotweine](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rotweine/): Hier im Weinlexikon von Weinistgeil möchten wir Ihnen etwas mehr Hintergrundinformation zu Rotwein und im speziellen zu Rotweine n geben.
- [Weinhandel in Deutschland](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rotweine/weinhandel-in-deutschland/): Sie sind auf der Suche nach Bezugsquellen für Wein. Im folgenden möchten wir das Thema etwas genauer beleuchten. Welche verschiedene Aspektes des Weinhandels in Deutschland gilt es zu beachten und wie kommen Sie am besten zu ihrem Wein. Bitte beachten Sie, dass es in Deutschland ca. 11.000 Weinhändler gibt. In Deutschland konsumiert im Durchschnitt jeder Einwohner laut Statistica 20 Liter Wein pro Jahr. Dies ist viel aber in anderen Ländern wie Portugal kann das auch mal 3x so viel sein. Somit ergeben sich 17 Mio Hektoliter Wein pro Jahr, die bei uns konsumiert werden. Davon sind ca. 16% italienische Weine. Dabei unterscheiden wir in folgende Kategorien für den Weinhandel:
- [Susumaniello](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rebsorten/susumaniello/): Susumaniello ist der neue Primitivo ! Bei der Rebsorte handelt es sich ebenfalls um eine Traube aus der Region Apulien in Italien. Man findet sie in den deutschen Supermärkten eher noch nicht, aber in den einschlägigen Weinshops, steigt seine Bedeutung. In Apulien selbst ist der Wein momentan "en vogue" und seine Beleibtheit nimmt mehr und mehr zu.
- [Malvasia](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rebsorten/malvasia/): Malvasia ist eine historische Rebsorte des Mittelmeers, die verschiedene Varianten umfasst, darunter weißbeerige, hellgrüne, roséfarbene, rote und fast schwarze Traubensorten. Diese Varianten sind teilweise nicht miteinander verwandt, obwohl sie aromatisch ähnlich sein können. Der Name wird oft auf eine Gruppe von Weinen angewendet, die seit dem frühen Mittelalter vom griechischen Hafen Monemvasia verschifft wurden. Diese Weine aus Monemvasia, einem wichtigen Handelsplatz für griechische Weine, waren süß, würzig und kräftig. Bekannt ist der Malvasia di Lipari, der verschiedene Unterarten wie "Bianca di Candia" und "di Candia Aromatica" umfasst.
- [Friaul](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weinanbaugebiete/friaul-wein/): Eine Reise durch Aromen und Geschichte bis zur Entdeckung von Friaul Wein:
- [Recioto](https://weinistgeil.de/weinlexikon/appellation/recioto/): Recioto ist ein italienischer Süßwein, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine reiche Süße und aromatische Intensität aus. Dieser Wein gehört zur Familie der Dessertweine und wird nach dem Appassimento-Verfahren hergestellt, bei dem die Trauben vor der Gärung getrocknet werden, um die Konzentration von Zucker und Aromen zu erhöhen. Es gibt im Prinzip den Recioto della Valpolicella und den di Soave.
- [Ripasso](https://weinistgeil.de/weinlexikon/appellation/ripasso/): Der Ripasso ist ein italienischer Rotwein aus der Valpolicella Region in Veneto. Den Namen hat der Wein von seinem Herstellverfahren, was soviel bedeutet wie „erneuter Durchgang“. Es handelt sich um einen DOC Wein. Übrigens gibt es auch einen Valpolicella DOC Wein, der kleine Bruder des Ripassos.
- [Bolgheri](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weinanbaugebiete/bolgheri/): Eigentlich ist es eine Schande, diese hochklassige Weinregion Bolgheri nicht früher in den Weinistgeil Weinshop aufgenommen zu haben. Aber bisher hatte ich diese Region nur mit Sassicaia und Ornellaia in Zusammenhang gebracht. Doch es gibt auch hier viele kleine Winzer, die den Wein in ähnlicher guter Art und Weise herstellen.
- [Apulien](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weinanbaugebiete/apulien-wein/): Apulien liegt ganz im Südosten Italiens und bildet den sogenannten Absatz des italienischen Stiefels. Den unteren Teil des Absatzes bildet die Halbinsel Salerno. Diese ist umgeben vom Adriatischen und Ionischen Meer. Auch eine Besonderheit, dass man Zugang in einer Region zu beiden Meeren hat. Die Region hat ca. 4 Mio. Einwohner und ist somit für seine Größe von 19 000 m2 eher geringer besiedelt. Der italienische Name von Apulien ist Puglia und seine Hauptstadt ist Bari. Im folgenden stellen wir Ihnen unseren Eindruck von Apulien vor und gehen auf den Apulien Wein im besonderen ein.
- [Pugnitello](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rebsorten/pugnitello/): Kennen Sie schon Pugnitello ? Im folgenden erfahren Sie allerhand Wissenswertes zu der Rebsorte Pugnitello, die wir in der Toskana entdeckt haben und zwar als Rosewein.
- [Pinot Noir](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rebsorten/pinot-noir/): Pinot Noir, auch bekannt als Spätburgunder in Deutschland, ist als Diva unter den Rebsorten bekannt. Dieser Ruf ist zum Teil auf die anspruchsvollen Anforderungen zurückzuführen, die die Sorte an Klima, Boden und Pflege stellt. Zum anderen Teil auch auf die außergewöhnliche Komplexität und Eleganz, der daraus resultierenden Weine zurückzuführen.
- [Glera](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rebsorten/glera/): Die Rebsorte Glera ist bekannt, weil man sie für die Herstellung des weltberühmten Prosecco einsetzt. Früher hieß sie eben auch so: Prosecco.
- [Piera 1899](https://weinistgeil.de/weinlexikon/winzer/piera-1899/): Das Weingut Piera 1899 ist nach seiner Eigentümerin Piera Martellozzo benannt. Die Firma Martellozzo gibt es schon seit 1899. Man hat erst als Händler angefangen und erst später das eigene Weingut erworben. Inzwischen gehören zur Martellozzo Gruppe einige Weingüter und Label. Dazu gehört die Marke Piera1899. Selbst Piera1899 unterteil sich noch in einige Sub-Marken, von denen wir drei aufgenommen haben.
- [Ca’Vescovado](https://weinistgeil.de/weinlexikon/winzer/cavescovado/): Das Gebiet, in dem sich der Weinkeller von Ca'Vescovado befindet, gehörte ebenfalls zu einem dieser Gehöfte, dessen Name noch heute in dem rustikalen Gebäude rechts vom Haupteingang zu lesen ist, wo die von Zeit und Wetter zerstörte Inschrift 'Debbio' hervorsticht. Auch in der modernen Topographie und in den Satellitenkarten ist es noch möglich, dieses Gebiet und die anderen Grundstücke, in die Lugugnana unterteilt ist, zu identifizieren, von denen die Namen der Gehöfte in der Ortsbezeichnung beibehalten werden.
- [Begnardi](https://weinistgeil.de/weinlexikon/winzer/begnardi/): Das Weingut Begnardi ist ein 1974 gegründetes Landwirtschafts- und Weingut, das heute von der zweiten und dritten Generation der Familie Begnardi geführt wird. Das Weingut selbst liegt am Hang des Monte Antico in Montecucco (Maremma) in der Toskana. Man blickt in ein Tal voll mit Weinfeldern und auf den Fluss Ombrone. Übrigens kann man von hier sogar das Castello Banfi sehen. Die Weingüter grenzen direkt an das Weingut Begnardi. Hier verläuft auch die Grenze zu Montalcino.
- [Citari](https://weinistgeil.de/weinlexikon/winzer/citari/): Das Weingut Citari haben wir auf der proWein 2023 kennengelernt, die Weine verkostet und uns danach noch einmal intensiv mit den drei Lugana Weinen beschäftigt. Dann haben wir uns entschlossen diese Weine aufzunehmen.
- [Teroldego](https://weinistgeil.de/weinlexikon/rebsorten/teroldego/): Wir haben diese mir unbekannte Rebsorte Teroldego das erste Mal in der Toskana kennengelernt. Um genau zu sein handelt es sich um ein kleines Weingut aus Maremma, Montecucco, das damit experimentiert und sehr erfolgreich ist.
- [Maremma](https://weinistgeil.de/weinlexikon/weinanbaugebiete/maremma/): Eine Region , die wir erst jetzt näher inspiziert haben ist die Maremma in der Toskana. In einer Verkostungsveranstaltung in München hatte ich das Vergnügen einige Maremma Weine zu probieren. Und in der Tat, die Weine sind wirklich anders als die anderen Sangiovese dominierten Rotweine der Toskana, wie Brunello, Vino Nobile oder Chianti. Im Vergleich zu den eher säurebetonten Weine der restliche Toskana sind diese Weine etwas tanninhaltiger und haben weniger Säure, auch wenn sie auch Sangiovese dominiert sind.

## Produkte
- [Alberi in Piano – Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG – Cantina il Passo](https://weinistgeil.de/produkt/alberi-in-piano-superiore-riserva/): Mit der Auszeichnung „Superiore Riserva“ erwerben Sie das Flaggschiff des Weinguts. Dieser Wein erfüllt die aller strengsten Qualitätsregeln Italiens. Die Winzer lassen ihm im Keller extrem viel Zeit zum Reifen. Der Jahrgang 2020 bringt die unbändige Kraft des Vulkans und eine wunderbare Eleganz perfekt zusammen. Ein großer, tiefgründiger Rotwein, der auch nach Jahren in Ihrem Keller noch fantastisch schmeckt.
- [Alberi in Piano – Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Cantina il Passo](https://weinistgeil.de/produkt/alberi-in-piano-aglianico-del-vulture-superiore-docg-cantina-il-passo/): Am Gaumen zeigt der Wein sofort seine aristokratische Struktur. Das feste, jugendlich-straffe Tanningerüst packt präzise zu, bleibt dabei aber wunderbar feinkörnig. Eine packende, frische Säureader durchzieht die dichte Fruchtkonzentration und verleiht dem Wein eine enorme Dynamik. Neben dunklen Beerenblitzen treten eine salzige Mineralität und Nuancen von Graphit hervor. Das Finale ist absolut spektakulär, lang und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von dunkler Würze und Frische.
- [Alberi in Piano – Aglianico del Vulture DOC – Cantina il Passo](https://weinistgeil.de/produkt/alberi-in-piano-aglianico-del-vulture-doc-cantina-il-passo/): Der Alberi in Piano  repräsentiert die ganze wilde Schönheit der Basilikata. Diese Flasche bringt einen Wein ins Glas, der durch seine enorme Tiefe und langanhaltende Struktur begeistert. Am Gaumen packt der Wein kraftvoll zu. Die typische, vitale Säure der Aglianico-Traube harmoniert perfekt mit den präsenten, aber inzwischen wunderbar abgeschliffenen Tanninen. Neben der saftigen Frucht zeigt der Wein eine tiefgründige Mineralität, die an feuchten Stein und Vulkanasche erinnert. Der Abgang ist extrem langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Würze und Eleganz.
- [Comaroto –  Valpolicella Superiore DOC – dal Forno Bros](https://weinistgeil.de/produkt/comaroto-valpolicella-superiore-doc/): NEU Im Glas präsentiert sich der Comaroto Valpolicella Superiore in einem intensiven und satten Rubinrot. In der Nase entfaltet der Wein ein tiefes und fesselndes Bouquet, bei dem sich Noten von Weihrauch, Rauch und Feuerstein kunstvoll mit den Aromen von reifer Schwarzkirsche und Himbeere verflechten. Am Gaumen zeigt er sich imposant und einhüllend, bleibt aber dank seiner harmonischen Säure vom ersten bis zum letzten Schluck erfreulich leicht und hervorragend trinkbar. Diese meisterhafte Balance entsteht durch eine durchdachte Vermählung: 70 % frische Trauben sorgen für Lebendigkeit und Spannung, während 30 % angetrocknete Trauben (Appassimento) dem Wein seine bemerkenswerte Tiefe und Weichheit verleihen. Ein Meisterwerk.
- [Comaroto – Amarone della Valpolicella DOCG – dal Forno Bros](https://weinistgeil.de/produkt/comaroto-amarone-della-valpolicella-docg-dal-forno-bros/): NEU Im Glas zeigt sich der Wein in einem dichten, tiefen und fast undurchdringlichen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen am Rand. Seine Viskosität ist beeindruckend – schwere Schlieren ("Kirchenfenster") gleiten langsam an der Glaswand herab. Das Bouquet ist opulent und vielschichtig. Es öffnet sich intensiv mit Noten von reifer Schwarzkirsche, saftigen Heidelbeeren und dunkler Edelbitterschokolade. Mit etwas Luft entwickelt der Wein dunklere, extrem edle Nuancen von Trüffel, feinem Tabak. Am Gaumen ist dieser Amarone eine absolute Wucht, ohne jedoch plump zu wirken. Er besitzt eine enorme, dichte Struktur, die jedoch perfekt durch eine energetische Frische und lebendige Mineralität balanciert wird. Die Gerbstoffe sind präsent, aber seidig geschliffen. Der Abgang ist monumental, extrem langanhaltend und hallt mit Noten von dunklem Kakao und getrockneten Waldbeeren nach.
- [Wein Abo 4 – Jeden Monat 6 Flaschen Wein](https://weinistgeil.de/produkt/wein-abo-6-flaschen-wein-jeden-monat/): Wir bieten Ihnen 2 Wein Abos zur Auswahl an: Abo 1: Dauer 3 Monate, 6 Weine pro Monat, Bezahlung im voraus. Abo endet automatisch nach 3 Monaten - Preis 220,- Euro Abo 2: Dauer 6 Monate, 6 Weine pro Monat, Bezahlung im voraus. Abo endet automatisch nach 6 Monaten - Preis 440,- Euro  
- [Mezzapezza – Primitivo Bio IGP – Trullo di Pezza](https://weinistgeil.de/produkt/mezzapezza-primitivo-bio-igp-trullo-di-pezza/): Der Wein ist neu bei uns  Im Glas wirkt der Mezzapezza unmittelbar zugänglich. Seine Frucht erinnert an reife rote Beeren und helle Pflaume, ohne in die schwere, süßliche Richtung abzudriften. Diese Frucht bleibt auch am Gaumen präsent und bildet den Kern des Weins. Sie wirkt klar und sauber, begleitet von einer leichten Würze, die aus dem Zusammenspiel von Boden und Klima entsteht. Die Struktur bleibt weich und rund, sodass der Wein angenehm fließt und sich mühelos trinken lässt.
- [Licurti – Primitivo di Manduria DOC Bio – Trullo di Pezza](https://weinistgeil.de/produkt/licurti-primitivo-di-manduria-doc-bio-trullo-di-pezzo/): Der Wein ist neu bei uns  Der Licurti zeigt sich im Glas tief rubinrot und öffnet sich mit einer warmen, einladenden Aromatik. Er duftet nach reifen Kirschen und Pflaumen, hat würzige Noten und ein Hauch von Vanille, sowie dezente Röstaromen aus dem Holz. Am Gaumen wirkt er vollmundig, weich und harmonisch. Die Tannine sind elegant eingebunden, die Frucht bleibt präsent, und der Wein zeigt eine angenehme Wärme, die typisch für hochwertige Primitivo aus Manduria ist. Sein Finale ist lang, rund und sehr ausgewogen.
- [Pezzale – Primitivo di Manduria DOC Riserva Bio – Trullo di Pezza](https://weinistgeil.de/produkt/pezzale-primitivo-di-manduria-doc-riserva-bio-trullo-di-pezza/): Der Wein ist neu bei uns  Der Pezzale präsentiert sich mit einer intensiven, komplexen Aromatik. Er duftet nach reifen roten Früchte wie Pflaume, Kirsche und Backpflaume. Dieser Primitivo Riserva hat feine würzige und mineralische Noten mit Anklängen von Schokolade, Tabak und eleganten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, warm und harmonisch. Elegante Tannine, lebendige Frische und ein kraftvoller Körper bilden ein ausgewogenes Gesamtbild. Der Nachhall ist lang, geschmackvoll und beeindruckend persistent.
- [Bussia – Barolo Riserva DOCG – Stroppiana](https://weinistgeil.de/produkt/bussia-barolo-riserva-docg-stroppiana/): Die Farbe zeigt sich Rubinrot mit granatroten Reflexen, die bereits auf Reife hinweisen. In der Nase dominieren Noten von Waldboden, begleitet von dezenten Gewürzanklängen sowie Tabak und Kakao; mit zunehmendem Alter treten Aromen von weißem Trüffel und Teer hinzu. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, kraftvoll und dennoch samtig, getragen von gut ausbalancierten Tanninen. Der lange, warme Abgang rundet das Profil ab und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Ein Top Wein ...  
- [Rosso di Montalcino DOC  – Ventolaio](https://weinistgeil.de/produkt/rosso-di-montalcino-doc-ventolaio/): Der Wein zeigt ein lebendiges Rubinrot und signalisiert Frische. In der Nase treten reife Kirsche und Erdbeere hervor. Feine Gewürznoten und ein Hauch Vanille ergänzen das Bouquet durch den gezielten Holzausbau. Am Gaumen wirkt der Wein körperreich und gut strukturiert. Die Tannine bleiben präsent und doch ausgewogen. Der lange Abgang hinterlässt ein warmes, angenehmes Gefühl. Er passt zu Fiorentina, Wildschweinragout, gereiftem Käse und kräftigen Wurstwaren. Dieser Rosso steht für traditionelle toskanische Handwerkskunst und eignet sich für festliche Anlässe sowie für Sammler, die klare, charakterstarke Weine schätzen.
- [Brunello di Montalcino DOCG – Ventolaio](https://weinistgeil.de/produkt/brunello-di-montalcino-docg-ventolaio/): Die Farbe zeigt ein tiefes Rubinrot. Mit Reife nimmt das Rot Granatnuancen an. In der Nase treten reife Kirsche und Pflaume hervor. Dazu kommen Noten von Tabak und dunkler Schokolade. Ein Hauch Vanille erinnert an die Holzreife. Am Gaumen wirkt der Wein körperreich und gut strukturiert. Die Tannine sind elegant und gereift. Säure und Alkohol halten ein ausgewogenes Verhältnis. Das macht den Brunello zu einem passenden Begleiter für kräftige Speisen wie Braten, Wild oder gereiften Käse.
- [Pietrasacra – Nero D’Avola Riserva DOC – Fazio](https://weinistgeil.de/produkt/pietrasacra-nero-davola-riserva-doc-fazio/): Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. An der Nase sanfte Noten von reifer roter Frucht wie Kirsche, Brombeere und Pflaume. Wahrzunehmen sind auch reizvolle Facetten von Gewürz, Tabak und Vanille. Der Geschmack ist Intensiv, elegant, von großer Struktur. Bei jedem Schluck lassen sich das beeindruckende aromatische Bouquet und die phantastische Schmackhaftigkeit würdigen. Endloses Finale, fein und umhüllend.
- [Torre dei Venti – Nero d’Avola DOC – Fazio](https://weinistgeil.de/produkt/torre-dei-venti-nero-davola-doc-fazio/): Die Farbe ist Rubinrot, klar und leuchtend. Der Duft hat Noten von Waldbeeren und Gewürz mit delikaten Nuancen von Backpflaume und Feigen. Am Gaumen ist der Torre dei Venti warm und umhüllend. Die große Schmackhaftigkeit intensiviert den Wein aromatisch. Das Finale ist lang und angenehm.
- [Aegades – Grillo DOC – Fazio](https://weinistgeil.de/produkt/aegades-grillo-doc-fazio/): FARBE: Strahlendes Strohgelb DUFT: Noten von weißfleischiger Frucht, Gewürz, Orangenblüten und Zitrusfruchtschale GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und mit der Säure, die typisch für die Rebsorte ist. Schmackhaft und lang das Finale, bei dem deutlich die unterschiedlichen Aromen wahrzunehmen sind.
- [Montelimo – Nero d’Avola DOC – Fazio](https://weinistgeil.de/produkt/montelimo-nero-davola-doc-fazio/): Weich, fruchtig, intensiv. Die Farbe ist Purpurrot mit rubinroten Reflexen. Der Duft hat Noten von roter Frucht, Erdbeere, Sauerkirsche, aber auch Gewürz und Salz. Am Gaumen ist er weich und von guter Glätte. Die Struktur ist ausgewogen und das Finale, in dem Gewürz und rote Frucht auffallen, ist anhaltend. Die Lese von Nero d'Avola wird Ende August, Anfang September von Hand und unter Selektion der Trauben durchgeführt; es folgt die Verarbeitung der Trauben in der traditionellen Vinifikation in Rot. Ein junger runder Wein, gut geeignet für die klassischen Kombinationen mit der mediterranen Küche.
- [Montelimo – Grillo DOC – Fazio](https://weinistgeil.de/produkt/montelimo-grillo-doc-fazio/): Der Montelimo Grillo DOC von Casa Vinicola Fazio kommt sortenrein ins Glas. Die Farbe ist grünlich-gelb. Der Duft hat Noten von weißer Melone, Birne und Ananas, aber auch Jasmin und grünem Pfeffer. Am Gaumen große Schmackhaftigkeit, die den Wein süffig und ansprechend macht. Gute Persistenz und angenehm zu trinken. Für mich ist ein guter Wein für jeden Tag. Dadurch das die Geschmackskomponenten nicht dominieren ist er einfach zu trinken und passt zu vielen Fischgerichten perfekt.
- [Lugana Probierpaket](https://weinistgeil.de/produkt/lugana-probierpaket/): Dieses Lugana Probierpaket bietet Ihnen vier ausgewählte, unterschiedliche Lugana Weine. Die Weine stammen aus den unterschiedlichen Anbauzonen, Venetien und Lombardia, zwei sind Bio-Weine, einer ist ein Edel-Lugana und einer ist ein Publikumsliebling. Probieren Sie diese interessanten Lugana Weine bei uns.
- [Rosalia – Rosewein Bio – Michele Biancardi](https://weinistgeil.de/produkt/rosalia-wein-rosewein-bio-michele-biancardi/): Der Wein ist NEU bei uns Der Rosalia Wein ist ein Rosewein oder Rosato aus italienische der aus Nero di Troia Trauben gemacht ist. Das Weingut Michele Biancardi aus Apulien hat sich schon seit Jahren auf Bio Wein spezialisiert. Der Weinberg befindet sich in einem Gebiet, nahe dem Gargano und dem Meer, im Gebiet von Cerignola (Fg). Die Reben werden im cordone speronato-System erzogen, mit einer Pflanzdichte von etwa 5000 Pflanzen pro Hektar, auf einem überwiegend kalkhaltigen Boden. Die Trauben des Rosalia werden sorgfältig von Hand in Kisten geerntet. Nach wenigen Stunden der Abbeeren und Zerdrücken wird der Most von den Schalen getrennt und in Edelstahltanks gelegt. Dort beginnt der Fermentationsprozess bei 18-20°C für 10-12 Tage. Der Rosalia Wein schmeckt trocken und fruchtig. Saftige Himbeerfrucht, gepaart mit Grapefruit und Granatapfel. Einige frische Kräuter mit einem Hauch vom Mittelmeer. Mittelschwerer Körper mit eleganter Struktur.
- [Refosco dal Peduncolo Rosso – Dario Coos](https://weinistgeil.de/produkt/refosco-dal-peduncolo-rosso-dario-coos/): Der Wein ist NEU bei uns Der Refosco dal Peduncolo Rosso vom Weingut Dario Coos stammt aus Friaul und ist ein IGP Wein. Den Refosco Dario Coos, einer der typischen Weine aus dem Friaul, erntet man erst Ende Oktober um ihn dann am Ende auch noch mindestens 12 Monate in Barrique Fässern reifen zu lassen. Toll gemacht. Leuchtend rubinrote Farbe mit intensiven, violetten Reflexen. Fruchtige Nase mit Anklängen von wilden Brombeeren und Kirschen, die sich mit floralen, teils kräuterigen Noten vereinen und in Wahrnehmungen von getrockneten Früchten enden. Voller, fester, geschmeidiger Gaumen mit einem angenehmen, leicht bitteren Nachgeschmack.
- [Chardonnay DOC – Dario Coos](https://weinistgeil.de/produkt/chardonnay-doc-dario-coos/): Der Wein ist NEU bei uns Der Chardonnay Dario Coos ist ein Chardonnay Colli Orientali del Friuli DOC und kommt aus dem Friaul, also dem Nord Osten von Italien unweit der Grenze zu Österreich. Leicht gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist komplex und elegant, mit dem typischen Vanilleduft, der an Gebäck erinnert, geschmolzene Butter und auch reife Früchte. Der Gaumen ist vielversprechend, mineralisch frisch und vollmundig. Als Chardonnay Liebhaber muss ich diesen Chadonnay ausdrücklich loben. Ein eleganter, leckerer Chardonnay, der nicht aufdringlich ist, aber deutlich mehr Geschmack aufweist wie viele seiner italienischen Kollegen.
- [Pinot Grigio Friuli DOC – Dario Coos](https://weinistgeil.de/produkt/pinot-grigio-friuli-doc-dario-coos/): Der Wein ist NEU bei uns Der Pinot Grigio DOC stammt aus Friaul und vom Weingut Dario Coos. Wir wollten unser Portfolio an Pinot Grigio erweitern und dabei die Vielfalt italienischer Weine anbieten und neben Veneto auch Friaul als Anbauregion für exzellente Pinot Grigios hinzufügen. Der Pinot Grigio Friuli hat eine intensive strohgelbe Farbe. Der Duft erinnert an den aromatischen Geruch von Vanille, Birne und Lindenblüten. Persistenter, solider Gaumen. Ein frischer, fröhlicher gut gemachter Pinot Grigio.
- [Sauvignon Blanc DOC – Dario Coos](https://weinistgeil.de/produkt/sauvignon-blanc-doc-dario-coos/): Der Wein ist NEU bei uns Der Sauvignon Blanc vom Weingut Dario Coos ist ein Friuli Colli Orientali DOC aus Friaul. Der Wein haben wir auf der Vinitaly verkostet und uns sofort entschlossen ihn aufzunehmen. Intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist mit Noten von exotischen Früchten, Melone und gelbem Paprika. Harmonische Aromen. Trocken mit einer guten Struktur, großzügig am Gaumen. Die Trauben werden Mitte August bereits geerntet. Alles wird in Handarbeit gemacht.
- [Scapuscia Lugana Bio DOC – Sguardi di Terra](https://weinistgeil.de/produkt/scapuscia-lugana-bio-doc-sguardi-di-terra/): Neuer Edel-Lugana vom Feinsten Der Wein ist strohgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft hat Anklänge von Zitrusfrüchten, einen Hauch von grünem Apfel, Pfirsich und weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch, mit ausgewogener Säure. Harmonisch und gut strukturiert.
- [Bricco di Neive – Barbaresco Riserva DOCG – Dante Rivetti](https://weinistgeil.de/produkt/bricco-di-neive-barbaresco-riserva-docg-dante-rivetti/): Der Bricco di Neive ist ein Barbaresco Riserva DOCG vom Weingut Dante Rivetti. Dieser extrem hochwertige Wein wird zu 100% aus Nebbiolo Trauben gewonnen. Das Weingut hat sich mit Barbareso Weien einen Namen gemacht und die Weine sind wirklich gelungen.  Der Bricco di Neive reift insgesamt 36 Monate im Holz, was ihn zu einem runden, eleganten Top-Wein macht. Die Farbe ist ein intensives Granatrot, das mit der Alterung die für den Nebbiolo typischen orangefarbenen Töne aufweist. Der Duft ist ebenfalls  intensiv und er hat ein umfassendes Bouquet. Am Gaumen ist der Bricco di Neive Barbaresco vollmundig und trocken, mit angenehmen, nachhaltigen Tanninen.
- [AVOGLIA – Rosato – Tenuta Giustini](https://weinistgeil.de/produkt/avoglia-rosato-tenuta-giustini/): Der Avoglia Rosato ist ein Rosewein aus den Trauben Negroamaro und Primitivo, also den typischen Trauben aus Apulien.  Er gehört zu der neuen, frischen Serie vom Weingut Tenuta Giustini. Die Farbe ist leicht rosa. Das Aroma ist anhaltend nach Kirschen, Himbeeren und Granatapfel. Der Körper ist klar vorhanden und der gesamte Geschmack ist frisch und ausgewogen.
- [Tenuta Vitalonga – Rosso Orvietano Bio – Vitalonga](https://weinistgeil.de/produkt/tenuta-vitalonga-rosso-orvietano-bio-vitalonga/): NEU ! Der Tenuta Vitalonga  ist ein Rosso Orvietano DOC  und somit der erste DOC Wein des Weinguts Vitalonga.  Außerdem ist der Wein Bio-zertifiziert. Dieser Rosso Orvietano Vitalonga enthält 60% Sangiovese und 40% Cabernet Trauben und reiht sich in die Gruppe der Cuvees ein, die das Weingut schon so lange erfolgreich anbietet. Der Rosso Orvietano Vitalonga hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist er intensiv und harmonisch mit Noten von roten Früchten und pflanzlichen Anklängen. Im Mund ist der Rosso Orvietano herzhaft mit samtigen Tanninen, fruchtige Aromen reifer roter Kirschen mit einer leichten Vanillenote, die sich im Glas öffnet, rund und harmonisch. Er hat einen langen und ausgewogenen Abgang. Die Trauben werden von Hand geerntet. Der Most ist dann für 10 Tage in Kontakt mit den Schalen.  Am Ende reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche.
- [Colline Teatine Rosato Bio – agriCosimo](https://weinistgeil.de/produkt/colline-teatine-rosato/): Der Rosato Scine vom Weingut agriCosimo ist ein Colline Teatine IGT Bio, der das Bio-Label der EU tragen darf. Das Weingut ist Bio zertifiziert. Rosato bedeutet Rosewein, eben aus der Montepulciano Traube. Der Scine Rosato agriCosimo schmeckt nach Walderdbeere, Himbeere, Mandel. Schöne Balance zwischen sanft und kräftig.
- [Chape – Chardonnay – agriCosimo](https://weinistgeil.de/produkt/chape-wein-chardonnay-agricosimo/): Banane, Passionsfrucht, geröstete Mandeln. Ein würziger und anhaltender Kontrapunkt zwischen Milde und Frische. So entsteht ein Weißwein, der nachhaltig, vollmundig, trocken schmeckt und eine intensive Frucht und Würze entwickelt.
- [Montefili Rosato – Montefili](https://weinistgeil.de/produkt/montefili-rosato-montefili/): Der Wein duftet klar definiert mit einem üppigen Bouquet von Holunderblüten und Rosenblättern. Fruchtige Noten von saftigen reifen Aprikosen und Granatapfel mit einem tropischen Hauch von Passionsfrucht. Geschmacklich ist er ein eleganter Wein mit erfrischender Säure. Der fruchtige Geschmack erinnert an frische Erdbeeren und Sahne mit blumigen und kräuterigen Noten von Akazie, Jasmin und Rosmarin. Lebhaft, weich und aromatisch.
- [L’Insolito – Minutolo Bio – Michele Biancardi](https://weinistgeil.de/produkt/linsolito-minutolo-bio-michele-biancardi/): Der neue Jahrgang ist jetzt da. Die Farbe ist leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase drückt er sich durch blumige Noten von Jasmin, fruchtige Noten von gelbem Pfirsich und Apfel sowie aromatische Kräuter aus, die typisch für die mediterrane Macchia sind. Am Gaumen ist er weich, mit angenehmer Säure und guter Nachhaltigkeit. Hergestellt aus Minutolo-Trauben, einer alten einheimischen weißen Rebsorte aus Apulien.
- [Bi.An.Co. – Orvieto Classico – Montegiove](https://weinistgeil.de/produkt/bianco-orieveto-montegiove/): Der Bi.An.Co.  ist ein Orvieto Classico DOC aus dem Hause Montegiove. Die Farbe des Weines ist strohgelb. Er duftet nach weißem Fruchtfleisch und hat blumige Noten. Der Geschmack ist dicht, strukturiert und trocken. Ich würde sagen, er ist perfekt ausbalanziert und herzhaft. Der BiAnCo ist ein idealer Begleiter zu Hauptgerichten auf Fischbasis oder zartem, weißem Fleisch.
- [Wein Abo 2 –  Beste ital.  Weine jeden Monat](https://weinistgeil.de/produkt/weinabo-2/): Wir bieten Ihnen 2 Wein Abos zur Auswahl an: Abo 1: Dauer 3 Monate, 3 Weine pro Monat, Bezahlung im voraus. Abo endet automatisch nach 3 Monaten - Preis 220,- Euro incl. 3xVersandkosten Abo 2: Dauer 6 Monate, 3 Weine pro Monat, Bezahlung im voraus. Abo endet automatisch nach 6 Monaten - Preis 360,- Euro incl. 6xVersandkosten  
- [Rami Salice Salentino DOC – Giustini](https://weinistgeil.de/produkt/rami-salice-salentino-doc-giustini/): Der Rami hat einen kräftigen Geschmack und eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen . Die Trauben liefern einen Wein mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und Aromen von dunklen Beeren, wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume. Zusätzlich können Nuancen von Gewürzen wie Nelke, Zimt und schwarzer Pfeffer wahrgenommen werden, die dem Wein eine angenehme Würze verleihen. Das Bouquet ist reich an Noten von Pflaume und Kirsche. Im Mund ist er großzügig und würzig, mit einem guten Struktur und mit einem Abgang, der die angenehme Bitternote unterstreicht, die so typisch für die Negroamaro Traube ist.
- [Montefalco Bianco Bio DOC – Moretti Omero](https://weinistgeil.de/produkt/montefalco-bianco-bio-doc-moretti-omero/): Den Montefalco Bianco stellt man zu 100% aus Trebbiano Spoletino Trauben her. Daraus entsteht ein eleganter Weißwein mit einer Spannung zu Haselnussnoten. Der Geschmack ist von umhüllender Konsistenz. Der Abgang ist lang. Der Wein hat eine ausgewogene, klar erkennbare Säure, die den Wein lebendig macht.
- [Rosso di Montalcino 2021 – Villa i Cipressi](https://weinistgeil.de/produkt/rosso-di-montalcino-villa-i-cipressi/): Der Rosso di Montalcino vom Weingut Villa i Cipressi ist ein DOC Wein von höchster Qualität. Auch wenn er von vielen als der kleine Bruder des Brunello di Montalcino angesehen wird, ist er trotzdem ein vorzüglicher Wein zu 100% aus Sangiovese Trauben. Die Trauben wachsen im Südosten von Montalcino auf 200-400m Höhe, werden dann von Hand geerntet und reifen danach 6 Monate im Barrique. Daraufhin reift der Rosso di Montalcino noch 12 Monte in der Flasche. Die Farbe ist intensiv Rubinrot. Das Bouquet ist fein nach Beeren. Der Geschmack ist frisch, fruchtig nach reifen Früchten. Ein wohl ausbalancierter, hochwertiger DOC Wein.
- [Salipetrj – Orange Wein – Armosa](https://weinistgeil.de/produkt/salipetrj-orange-wein-armosa/): Jetzt wieder erhältlich ! Salipetrj ist ein Orange Wein vom Weingut Armosa. Der Wein besteht zu 100% aus Moscato Bianco Trauben. Die Farbe ist Gold-Gelb. Das Aroma ist komplex, wirklich komplex und hat Noten von Blumen und Exotischen Früchten, ist trocken mit einer ausbalancierten Persönlichkeit und leichten Tanninen am Ende.
- [Yrminum – Nero d’Avola – Grand Cru – Armosa](https://weinistgeil.de/produkt/yrminum-nero-davola-grand-cru-armosa/): Der Wein ist nur auf Anfrage erhältlich Der Yrminum  ist ein Nero d'Avola Grand Cru von dem kleinen Weingut Armosa. Man hat sich bei Armosa auf biologisch angebauten ungefilterten hochwertigsten Nero d'Avola spezialisiert. Der Duft ist von reifen Früchten, Pflaumen und leicht schwarzen Kirschen. Dazu kommt der Duft von fleischige Brombeeren, kandierten schwarzen Früchten und von  schwarzer Johannisbeere mit etwas Bitterkeit und einem Hauch von Kaffee. Der Geschmack ist ausgewogen, fruchtig und kräftig mit einem Hauch von Frische. Die Trauben wachsen in Valle dell'Irminio und reifen mindestens 30 Monate in Holz. Man stellt lediglich 600 Flaschen jedes Jahr her.
- [Wein Abo 3 – TreVini](https://weinistgeil.de/produkt/wein-abo-3/): Das Abo läuft so lange, bis sie es kündigen. Es kann ohne Kündigungsfrist mit sofortiger Wirkung gestoppt oder gekündigt werden. Jeden Monaten drei Flaschen hochwertigen italienischen Wein Der Preis setzt sich aus dem Preis von 49,- Euro für den Wein und 6,90 Euro Versandkosten zusammen: 55,90 Euro pro Monat Zufriedenheit garantiert Jederzeit pausieren Bezahlen via: Kreditkarte oder Apple Pay oder Google Pay … Rotwein, Weißwein oder Gemischt (lassen Sei uns Ihre Präferenzen wissen) Jeden Monat spannende Weine aus Italien Kein Wein wiederholt sich Unkomplizierte Lieferung mit DHL/UPS Volle Kontrolle über Ihr "Weinistgeil" Konto
- [Ribelle – Toscana Rosso – Terre Nere](https://weinistgeil.de/produkt/ribelle-wein-toscana-rosso-terre-nere/): Das Weingut Terre Nere hat sich auf hochwertigsten Brunello di Montalcino spezialisiert. Den Ribelle Wein macht man aus den gleichen Trauben. Man baut ihn in Stahl aus. Die Farbe ist Rubinrot. Der Duft lässt die Mineralität des Bodens klar spüren und der Geschmack ist nach Fruchtnoten. Somit ergibt sich ein frischer, eleganter Wein für jeden Tag. Der Säuregehalt ist sogar niedriger als bei den Brunellos des gleichen Weinguts, was ihn wirklich zu einem einfach zu trinkenden Wein macht. Den Wein kann man gut 20 Jahre lagern lassen.
- [Brunello di Montalcino Riserva – Terre Nere](https://weinistgeil.de/produkt/brunello-di-montalcino-riserva-terre-nere/): Der Wein hat eine helle und glänzende granatrote Farbe. Er hat eine ausgeprägte Eleganz mit einem Hauch von reifen roten Beerenfrüchten, Tabak und einer umhüllenden Reflexion von Gewürzen. Er hat einen gut harmonisierten Alkoholgehalt, ein anhaltendes feines und rundes Tannin, das einen langen und ausgewogenen Abgang ergibt. Mit anderen Worten ein Spitzenwein, den Falstaff dann auch mit 92 Punkten ausgezeichnet hat.
- [Zebras – Brunello di Montalcino BIO – Villa i Cipressi](https://weinistgeil.de/produkt/zebras-brunello-di-montalcino-bio-villa-i-cipressi/): Die Zebras Brunello sind der Grand Cru des Weinguts Villa I Cipressi. Eigentlich sind es Brunello di Montalcino Riservas DOCG, da sie bis zu 36 Monate in Eiche lagern. Allerdings hat sich das Weingut entschlossen die Zebras nicht als Riserva zu vermarkten. Sie bestehen natürlich zu 100% aus Sangiovese Trauben und davon nur die besten. Die Farbe ist ein Intensives, brillantes Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und klar von großer Komplexität, mit deutlich erkennbaren violetten und roten Beeren. Fein gewürzt mit angenehmen Noten von Tabak und Vanille. Der Geschmack ist leicht nach Holz, mit klarer Säure, ausgewogen und anhaltend.
- [Rosa Al Monte – Toscana Rosato Bio – Begnardi](https://weinistgeil.de/produkt/rosa-al-monte-toscana-rosato-bio-begnardi/): Den Rosa Al Monte Rosewein baut man auf 100 m Höhe an. Die Sangiovese- und Pugnitello-Trauben erntet man Ende August manuell, danach sorgfältig entrappt und zerkleinert. Der Most bleibt mehrere Stunden in Kontakt mit den Schalen, danach wird der Wein geklärt und in Edelstahltanks vergoren. Die Rose hat eine intensive rosa Farbe. Das Aroma ist reich an frischen Früchten. Im Mund ist es ein weicher Wein mit einer schönen Säure, die frisch und ausgewogen ist.
- [Hastalis – Montecucco Vermentino DOC – Begnardi](https://weinistgeil.de/produkt/hastalis-wein-montecucco-vermentino-begnardi/): Die Farbe des Hastalis Wein ist Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase hat er einen intensiven, delikaten Duft, während er im Mund trocken, frisch und mit einer guten Struktur ist. Bei Weißwein ist es wichtig in den frühen Morgenstunden zu ernten und dann schnell zum nächsten Produktionsschritt zu kommen. So macht es auch die Familie Begnardi. Der von den Schalen befreite Most wird 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen geklärt. Anschließend wird er zur Gärung bei einer konstant kontrollierten Temperatur von 18/20 °C in Edelstahlfässer gefüllt.
- [Begnardi – Montecucco Rosso DOC – Begnardi](https://weinistgeil.de/produkt/begnardi-montecucco-rosso-doc-begnardi/): Die Farbe ist Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Begnardi duftet nach frischen Früchten. Am Gaumen ist er, gut strukturiert und ausgewogen. Cabernet und Merlot mildern die Säure des Sangiovese ein wenig. Die handverlesenen und geernteten Trauben keltert und entrappt man in der zweiten Septemberhälfte. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad.
- [Ceneo – Montecucco Rosso DOC – Begnardi](https://weinistgeil.de/produkt/ceneo-montecucco-rosso-doc-begnardi/): Die Farbe des Ceneo ist zinnoberrot.  In der Nase zeigt der Wein Aromen von dunklen und reifen Wildfrüchten. Der Geschmack zeigt ausgewogene Tannine und eine volle Struktur. Die handverlesenen und geernteten Trauben keltert und entrappt man in der zweiten Septemberhälfte. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad.
- [Buio – Toskana Rosso IGT – Begnardi](https://weinistgeil.de/produkt/buio-toskana/): Buio bedeutet soviel wie dunkel. Nicht weil es schnell dunkel wird, wenn man zu viel von dem Wein trinkt, sondern wegen der dunklen roten Farbe. Zwar ist der Buio Toskana Rosso nur ein IGT Wein, aber er hat es in sich. Das IGT Weine zu den besten Weinen der Toskana gehören ist nichts Neues. Der Buio reiht sich nahtlos ein. Er bsteht zu 100% aus Teroldego Trauben. Ich kannte die Trauben vorher noch nicht, aber in der Maremma Gegend findet man sie hin und wieder. Die Farbe ist intensivstes rubinrot. Der Duft ist fruchtig, blumig mit würzigen und gerösteten Nuancen. Der Geschmack ist fruchtig mit guter Struktur und Säure. Tannine sind durchaus ausgeprägt und man schmeckt den Ausbau im Holzfass.
- [Pigna Rossa – Montecucco Riserva DOCG – Begnardi](https://weinistgeil.de/produkt/pigna-rossa-montecucco-riserva-docg-begnardi/): Der Pigna Rossa ist das Flaggschiff des Weinguts und eigentlich der Hauptgrund, warum wir uns für das Weingut entschieden haben. Ich bin immer noch begeistert von dem Geschmack dieses Sangiovese Weins mit leichten, aber klar erschmeckbaren Holznoten. Die Farbe des Pigna Rossa ist tiefstes Dunkelrot mit granatroten Reflexen. Der Duft ist nach reifer Früchte zusammen mit Gewürzen, Vanille und Kaffee. Der Geschmack ist komplex mit einer guten Struktur.
- [Cason Brusa – Pinot Grigio DOC – Ca‘ Vescovado](https://weinistgeil.de/produkt/cason-brusa-pinot-grigio-doc-ca-vescovado/): Der Pinot Grigio hat eine strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Der Geschmack ist leicht. Er hat eine leichte Säure und einen angenehm langen Abgang.  Die Nase ist elegant, fruchtig mit einem Hauch von Kräutern, Walnussschalen und gerösteten Mandeln.
- [Vigna di Riva – Prosecco Spumante DOC – Ca‘ Vescovado](https://weinistgeil.de/produkt/vigna-di-riva/): Die Farbe ist ein leichtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist elegant mit winzigen und langanhaltenden Bläschen. Der Geschmack ist sehr frisch und lebendig mit einer guten Balance zwischen Säure und Weichheit. Der Duft ist zart und leicht aromatisch mit Noten von Akazienblüten und grünem Apfel. Der Prosecco ist nicht trocken aber auch nicht süß.

## Produktkategorien
- [Abo](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/weinabos/): Unsere Weinabos bieten Weinliebhabern die Möglichkeit, regelmäßig eine Auswahl an Weinen direkt nach Hause geliefert zu bekommen.
Auswahl
Das Herzstück des Weinabos ist die sorgfältige Auswahl der Weine. Unsere Experten  kuratieren die Zusammenstellungen, um Ihnen eine abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Auswahl zu bieten. Diese Auswahl kann nach verschiedenen Kriterien erfolgen, wie z.B. Herkunft, Rebsorte, Jahrgang oder speziellen Themen wie Bio-Weine oder Weine von aufstrebenden Winzern. Wenn nichts angegeben wird, werden wir die Weine gut durchmischen.
Lieferung
Die Weine werden regelmäßig monatlich, direkt an die Haustür geliefert. Dies erspart Ihnen den Aufwand, Weine selbst auszuwählen . Die Lieferung erfolgt in gut gesicherten Verpackungen, um sicherzustellen, dass die Weine in einwandfreiem Zustand ankommen.
Flexibilität
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Flexibilität. Unsere Weinabos bieten  verschiedene Abo-Modelle an, die sich in der Anzahl der Flaschen, der Preisklasse und der Lieferfrequenz unterscheiden. Sie können ihr Abo pausieren oder kündigen, falls sie vorübergehend keinen Wein benötigen oder andere Präferenzen haben. Dies ermöglicht eine Anpassung an individuelle Bedürfnisse und Konsumgewohnheiten.
Entdeckungsfreude
Unser Weinabo ermöglicht es Ihnen, neue Weine und Weingüter zu entdecken, die sie sonst vielleicht nicht gefunden hätten. Dies fördert die Entdeckungsfreude und erweitert den Weinhorizont.
Persönlicher Geschmack
Wir bieten zudem eine Anpassung an Ihren persönlichen Geschmack. Geben Sie uns regelmäßig Feedback zu den Weinen, damit wir in Zukunft das Sortiment noch besser auf die Bedürfnisse unserer Kunden anpassen können. Dies stellt sicher, dass die Weine den individuellen Vorlieben entsprechen und Ihre Zufriedenheit maximiert wird.

Unser  Weinabo vereint die Vorteile der Bequemlichkeit, Flexibilität und Entdeckungsfreude, und bietet eine maßgeschneiderte Wein-Erfahrung, die den Weingenuss zu einem regelmäßigen Highlight macht. Lesen Sie auch den Beitrag in unserem Blog zu Weinabo im Test.
Die drei Abos im Überblick:

 	Wein Abo 1: Drei italienische Weine für jeweils 3 oder 6 Monate
 	Wein Abo 2: Drei hochwertige italienische Weine für jeweils 3 oder 6 Monate
 	Wein Abo 3: Drei italienische Weine solange bis Sie kündigen




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FAQ: Oft Gefragt
Kann man die Weine aus dem Abo nachbestellen ?
Ja, in der Regel ist das möglich, außer die Jahrgänge sind in der Zwischenzeit vergriffen.
Versenden Sie auch an Packstationen ?
Ja, natürlich. Geben Sie einfach die persönliche Postnummer und die Nummer der Packstation zur Lieferanschrift auf.
Wie kündigt man das Abo wieder ?
Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an support@weinistgeil.de
Wie liefern Sie die Weinpakete aus ?
Wir nutzen für die Lieferung DHL und UPS. Sie können wählen.
Kann man seine Adresse während des laufenden Weinabos ändern ?
Ja das geht. Schicken Sie uns einfach eine E-Mail an support@weinistgeil.de und wir kümmern uns um die Änderung.
Ist das Abo übertragbar?
Ja, Sie können das Abo auch für jemanden anders kaufen. Geben Sie als Lieferadresse einfach die Adresse der anderen Person an.
Was passiert mit fehlerhaftem Wein ?
Fehlerhaften Wein ersetzten wir selbstverständlich nach Rücksendung der Flasche. Sollte der gleiche Wein nicht mehr lieferbar sein, würden sie entweder einen Gutschein bekommen, oder eine andere Flasche Wein aus dem gleichen Preis-Segment.
Wann wird der Wein geliefert ?
Normalerweise wird die Lieferung angestoßen, sobald die Bestellung eingeht. Sollte Sie ein besonderen Wunsch für ein Startdatum haben, können Sie uns das einfach mitteilen.
- [Angebote](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/angebote/): Wein kaufen und online kaufen: Ihr Guide zum perfekten Weinerlebnis
In der heutigen digitalen Welt hat sich das Einkaufen in vielerlei Hinsicht verändert, und der Weinhandel bildet da keine Ausnahme. Weinliebhaber haben nun die Möglichkeit, ihren Wein kaufen zu können und das bequem von zu Hause aus. Doch was genau macht den Online-Weinkauf so attraktiv, und worauf sollte man achten, wenn man Wein kaufen möchte?
Die Vorteile des Online-Weinkaufs

 	Bequemlichkeit: Einer der größten Vorteile beim Online-Weinkauf ist die Bequemlichkeit. Ohne das Haus verlassen zu müssen, können Sie in Ruhe durch eine Vielzahl von Weinen stöbern und diese direkt nach Hause liefern lassen.
 	Vielfalt: Online-Shops bieten oft eine breitere Auswahl als lokale Geschäfte. Egal, ob Sie nach einem seltenen Jahrgang oder einem bestimmten Weingut suchen, die Chancen stehen gut, dass Sie online fündig werden. Gerade Weinistgeil hat sich hier auf kleine Weingüter spezialisiert, die es noch nicht auf dem deutschen Markt gibt.
 	Preisvergleiche: Im Internet können Sie problemlos Preise vergleichen und so das beste Angebot finden. Viele Online-Händler bieten zudem exklusive Rabatte und Sonderangebote an. Auf dieser Seite finden Sie die Angebote von Weinistgeil.
 	Detaillierte Informationen: Gute Online-Weinhändler stellen umfassende Informationen zu jedem Wein zur Verfügung. Dies umfasst Angaben zu Herkunft, Rebsorten, Jahrgang und Verkostungsnotizen, die Ihnen bei der Auswahl helfen können.

Worauf Sie beim Online-Weinkauf achten sollten

 	Vertrauenswürdigkeit: Achten Sie darauf, bei renommierten und vertrauenswürdigen Händlern wie Weinistgeil zu kaufen. Lesen Sie Bewertungen und prüfen Sie, ob der Shop sichere Zahlungsmethoden anbietet.
 	Versandbedingungen: Informieren Sie sich über die Versandkosten und Lieferzeiten. Weinistgeil bietet kostenlosen Versand ab 100,- Euro Einkaufswert in Deutschland an.
 	Rückgaberecht: Es ist wichtig, die Rückgabebedingungen zu kennen, falls der Wein beschädigt ankommt oder nicht Ihren Erwartungen entspricht. Seriöse Händler haben transparente und faire Rückgabebedingungen.
 	Lagerbedingungen: Weine sind empfindliche Produkte, die unter bestimmten Bedingungen gelagert werden müssen. Vergewissern Sie sich, dass der Händler die Weine sachgerecht lagert, um Qualitätseinbußen zu vermeiden. Weinistgeil lagert seinen Weine bei einer professionellen Wein-Logistik Firma unter klimatisierten Bedingungen.

Unser Online-Weinshop: Ihre erste Wahl
Unser Online-Weinshop bietet Ihnen all diese Vorteile und noch mehr. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen ein unvergleichliches Einkaufserlebnis zu bieten. Unser Sortiment umfasst eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen aus den besten Anbaugebieten Italiens. Von edlen Rotweinen über spritzige Weißweine bis hin zu prickelnden Schaumweinen – bei uns finden Sie garantiert den passenden Tropfen für jeden Anlass.

Dank unserer benutzerfreundlichen Website können Sie leicht nach Weinen suchen, Preise vergleichen und Ihre Favoriten schnell in den Warenkorb legen. Unsere detaillierten Produktbeschreibungen und Kundenbewertungen helfen Ihnen dabei, die richtige Wahl zu treffen.

Zudem legen wir großen Wert auf einen zuverlässigen und schnellen Versand. Alle Weine werden sorgfältig verpackt und unter optimalen Bedingungen gelagert, um sicherzustellen, dass sie in perfektem Zustand bei Ihnen ankommen.
Fazit
Wein kaufen oder besser Wein online kaufen war noch nie so einfach und komfortabel. Nutzen Sie die zahlreichen Vorteile des Online-Weinkaufs und entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments. Besuchen Sie unseren Online-Weinshop und lassen Sie sich von unserer Auswahl und unserem Service überzeugen. Genießen Sie den Luxus, die besten Weine Italiens mit nur wenigen Klicks zu erwerben – Prost! Salute !
- [Armilla](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/weingut/armilla/): Das Weingut Armilla gehört zu den wirklich kleinen Weingütern. Sogar für die Region um Montalcino, wo es über 200 Weingüter gibt, die meist nicht besonders groß sind, ist Armilla eher klein. Somit passten sie perfekt zu uns. Auch diese Weingut haben wir über Social Media Kontakte kennengelernt und sind sofort nach der Corona Krise nach Italien gefahren. Gerade diese Region war fast gar nicht von der Pandemie betroffen. Trotzdem hielten wir uns an Abstandsregeln und trugen Mundschutz.

Der Armilla Wein fiel mir auf, da sie eine Reihe von Preisen und Punkte bekommen hat. Ferner hat Herr Maus Armilla explizit in seinen Weinwelten erwähnt. Und in der Tat ist dies ein sehr angenehm zu trinkender Wein. Wir haben den Jahrgang 2015 probiert. Natürlich muss dieser Tropfen noch einige Jahre liegen und bekommt die optimale Trinkreife voraussichtlich erst in 10-15 Jahren. Trotzdem konnte man das Potential bereits jetzt erschmecken.

Das Weingut hatte seinen Ursprung in den 80er Jahren. Marchetti Silverio gründete es mit lediglich 5 Hektar Land. Man hatte Land und eine Ruine gekauft und starte langsam mit dem Hausbau und dann in den 80erJahren mit dem Kultivieren von Wein. Zuerst hat man lediglich Massenwein produziert um dann die DOCG Zertifizierung zu erhalten und hochwertigen Brunello herzustellen. Mittlerweile bewirtschaften die Kinder und Enkel des bereits verstorbenen Gründers das Weingut.

Nach dem Treffen mit dem Enkel des Gründers Marchetti Silverio entschlossen wir uns den Wein in den Shop aufzunehmen. Wir sind sehr gespannt, wie der Armilla Wein und speziell der Brunello di Montalcino auf dem deutschen Markt angenommen wird.
- [Armosa](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/weingut/armosa/): Das Weingut Armosa liegt in Sizilien und hat sich auf hochwertigen Nero d'Avola fokusiert. Die Betonung liegt dabei auf hochwertig, da man dies von Nero d'Avola nicht unbedingt gewohnt ist. Geht man durch Deutschlands Supermärkte oder Weingeschäfte findet man vorrangig Nero d'Avola für unter 10 Euro, häufig sogar für unter 5 Euro. Das ist dann industrielle Massenware von grossen Winzern für grosse Ketten. Damit haben wir nichts zu tun. Armosa ist ein Weingut, dass seinen Nero d'Avola wie einen Brunello oder Barolo herstellt.

Der Besitzer Michele Mölgg kann es sich leisten den Fokus bei dem Armosa Wein auf Qualität zu legen. Er muss von seinem 5 Hektar Betrieb nicht unbedingt leben und das ist gut so. Gerade bei solchen Weingütern wird besonders auf Qualität geachtet. Man hat drei Weine im Angebot, die alle aus Nero d'Avola Trauben gewonnen werden. Je nach Herstellprozess und Länge der Reifung im Fass werden sie hochwertiger. Aber schon das Einstiegsmodell wird Sie sprachlos machen. Dieser Armosa Wein hat nichts von dem, was sie sonst kennen.

Das Weingut samt Weinfelder liegen im süd-östlichen Teil Siziliens. Der Ort heißt Scicli und liegt in der Provinz Ragusa. Ein Teil der Felder liegen dicht am Meer ein anderer am Hügel, was geschmacklich zu einer interessanten Mischung führt. In jedem Fall enthalten die Beeren ausreichend Sonne,so dass sie zu kräftigen, dunklen Weinen heranreifen.
- [Brunello di Montalcino](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/appellation/brunello-wein/): Hintergründe
Wahrscheinlich haben Sie nach dem Brunello Wein gesucht und sind hier fündig geworden. Genauer gesagt haben Sie nach dem Brunello di Montalcino gesucht - der weltberühmte Brunello di Montalcino. Dieser aus Sangiovese Trauben hergestellte italienische Rotwein hat seinen Ursprung in den Jahren um 1850. Zu dieser Zeit hat Herr Ferruccio Biondi Santi eine besondere Art der Sangiovese Traube genutzt seinen Wein zu produzieren. Er achtete damals bereits auf die Methode zur Herstellung, benutzte Eichenfässer und ließ ihn lange reifen. Dieser neue Wein kam besonders gut an und für lange Zeit hatte her Santi sozusagen ein Monopol auf seinen Brunello Rotwein.



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Geschichte
Der Anbau von Sangiovese und die Produktion von Brunello wuchs rasch an und der Wein erlebte bis 1920 einen steilen Aufstieg. Dann durch die Weltwirtschaftskrise und den zweiten Weltkrieg schrumpfte die Anzahl der Betriebe auf unter 20. Erst in den 60er Jahren erholte sich die Weinwirtschaft um Montalcino und mehr und mehr Betrieb wurden gegründet. Auch entstand in dieser Zeit ein Zusammenschluss der Weinbaubetriebe, der dafür sorgte dass man bestimmte festgelegte Qualitätsstandards einhalten muss, um sich Brunello di Montalcino  nennen zu dürfen. Dann vergab man auch noch die höchste italienische Weinauszeichnung, nämlich den DOCG Status an den Brunello und von da ab, war der Höhenflug kaum noch zu stoppen.




Die Weingüter in Montalcino




Der Skandal
Aber er stoppte, als man um 2008 einigen Großbetrieben unterstellte, dem edlen Sangiovese auch Merlot zugesetzt zu haben. Dieser Zusatz ist in anderen Weinregionen durchaus üblich. Allerdings war dies gegen alle Brunello Regeln und damals ein regelrechter Skandal. Aber die italienische Weinindustrie hat sich schnell wieder davon erholt. Heute geht der Großteil der Produktion nach USA und Deutschland.


Herstellung von Brunello
 

Brunello herzustellen ist nicht einfach. Gerade die wichtige Zeit, die die Maische in Kontakt mit den Traubenschalen ist darf nicht zu lang und nicht zu kurz ausfallen. Ist die Zeit zu lang bekommt der Wein zu viele Gerbstoffe, sprich Tannine, und schmeckt zu bitter. Ist die Zeit zu kurz besteht die Gefahr, einen Wein zu produzieren, der keinen Charakter und nicht viel Geschmack entwickelt. Das Arbeiten mit der Sangiovese Traube ist eine Kunst für sich.

 
Warum ist Brunello so teuer ?
 

Es gibt mehrere Faktoren, die dazu beitragen, dass Brunello-Weine einen hohen Preis haben, darunter:

 

Ernte und Produktion: Die Ernte von Brunello-Weinen erfolgt von Hand und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und gepresst. Der Produktionsprozess ist aufwendig und erfordert viel Handarbeit, um sicherzustellen, dass der Wein von höchster Qualität ist.

 

Lagerung: Brunello-Weine müssen mindestens zwei Jahre in Eichenfässern gelagert werden, bevor man sie in Flaschen abfüllt. Viele Weinproduzenten lassen ihren Wein jedoch noch länger lagern, um die Aromen und den Geschmack zu intensivieren. Diese lange Lagerung verursacht zusätzliche Kosten für den Weinproduzenten, was sich auf den Preis des Weins auswirkt.

 

Geographie: Brunello-Weine stellt man ausschließlich in der Toskana in Italien her, genauer gesagt in der Region Montalcino. Die Weinberge in Montalcino sind aufgrund ihrer Lage, des Klimas und des Bodens einzigartig und tragen dazu bei, dass Brunello-Weine einen unverwechselbaren Geschmack haben.

 

Regulierung: Die Herstellung von Brunello-Wein unterliegt strengen Regulierungen und Qualitätsstandards, die sicherstellen, dass der Wein von höchster Qualität ist. Dies bedeutet, dass nur Weinproduzenten, die sich an diese Standards halten, Brunello-Wein produzieren und verkaufen dürfen. Die hohen Standards und Qualitätskontrollen erhöhen die Kosten für den Weinproduzenten und tragen ebenfalls zum hohen Preis des Weins bei.

 

Insgesamt erfordert die Herstellung von Brunello-Wein viel Handarbeit und Aufmerksamkeit, um sicherzustellen, dass der Wein von höchster Qualität ist. Die Kombination aus Handarbeit, langjähriger Lagerung und einzigartigen geographischen Bedingungen in Montalcino tragen zu einem hohen Preis bei.

 
Weinbeschreibung Brunello
 

in Brunello ist ein kräftiger Rotwein mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat Aromen von dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren sowie Noten von Tabak, Leder, Schokolade, Gewürzen und Kräutern. Das Bouquet ist in der Regel sehr intensiv und ausdrucksstark.

 

Der Geschmack eines Brunello ist geprägt von einer Kombination aus fruchtigen, würzigen und erdigen Aromen. Der Wein hat eine ausgeprägte Tanninstruktur, die ihn trocken und vollmundig im Mund macht. Der Alkoholgehalt kann je nach Jahrgang und Produzent variieren, liegt jedoch typischerweise zwischen 13% und 15%.

 

Ein Brunello ist ein Wein, den man am besten bei Raumtemperatur serviert und der gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm oder Wild passt. In der Regel ist er ein Wein zum Lagern und kann über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

 
Bio Brunello - Was ist das ?
 

Ein Bio Brunello ist ein Brunello di Montalcino Wein, den man aus biologisch angebauten Sangiovese Trauben herstellt. Das bedeutet, dass die Weinproduzenten bei der Herstellung des Weins natürliche und umweltfreundliche Methoden verwenden und keine synthetischen Chemikalien oder Pestizide einsetzen.

 

Die Verwendung von biologischen Anbaumethoden im Weinbau wird von vielen Weinproduzenten als nachhaltigere und umweltfreundlichere Alternative zur konventionellen Landwirtschaft angesehen. Die biologischen Anbaumethoden können auch die Qualität des Weins verbessern, da die Trauben unter natürlicheren Bedingungen wachsen und sich stärker auf den Terroir-Charakter des Weins konzentrieren.

 

Bio Brunello-Weine zertifiziert man von verschiedenen Organisationen, die sicherstellen, dass die Weinproduzenten bestimmte Standards und Anforderungen erfüllen, um das Bio-Siegel zu erhalten. Diese Standards umfassen unter anderem die Verwendung von natürlichen Düngemitteln, biologische Schädlingsbekämpfung, die Vermeidung von chemischen Pestiziden und die Erhaltung der natürlichen Biodiversität. Insgesamt ist ein Bio Brunello ein Qualitätswein, der unter umweltfreundlicheren und nachhaltigeren Anbaumethoden hergestellt wird, was dazu beitragen kann, den Charakter und die Qualität des Weins zu verbessern.

 
Was ist der Unterschied zwischen Brunello, Vino Nobile und Chianti ?
 

Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und Chianti Classico sind drei der bekanntesten und renommiertesten italienischen Rotweine. Obwohl man sie alle in der Toskana produziert, gibt es dennoch Unterschiede in Bezug auf die geografische Lage, die Traubensorten, die Herstellungsverfahren und die Geschmacksprofile.

 
Brunello di Montalcino:
Diesen Wein produziert man ausschließlich in der Region Montalcino und er besteht aus 100% Sangiovese-Trauben. Er muss mindestens zwei Jahre in Eichenfässern lagern und darf erst nach vier Jahren nach der Ernte in Flaschen abgefüllt werden. Brunello di Montalcino ist ein kräftiger Wein mit ausgeprägten Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Er hat eine intensive Tanninstruktur und kann viele Jahre im Keller gelagert werden.

 
Vino Nobile di Montepulciano:
Diesen Wein produziert  man in der Region Montepulciano und er besteht aus mindestens 70% Sangiovese-Trauben (lokal "Prugnolo Gentile" genannt). Die restlichen 30% können andere lokale Traubensorten wie Canaiolo, Mammolo und Colorino enthalten. Vino Nobile di Montepulciano muss mindestens zwei Jahre lagern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Wein hat Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Leder und ist in der Regel etwas leichter und eleganter als Brunello di Montalcino.

 
Chianti Classico:
Man produziert diesen Wein in der Region Chianti und er besteht aus mindestens 80% Sangiovese-Trauben. Die restlichen 20% können andere lokale Traubensorten wie Canaiolo, Colorino und Malvasia enthalten. Chianti Classico muss mindestens 12 Monate lagern, bevor man ihn in Flaschen abfüllt. Der Wein hat Aromen von Kirschen, Gewürzen und Kräutern und ist in der Regel mittelschwer und trocken.

 

Insgesamt kann man alle drei Weine als Qualitätsweine ansehen, die man in verschiedenen Regionen der Toskana herstellt und unterschiedliche Charakteristika aufweisen. Der Brunello di Montalcino ist kräftig und langlebig, während der Vino Nobile di Montepulciano etwas leichter und eleganter ist und der Chianti Classico mittelschwer und trocken ist. Die Wahl hängt oft von persönlichen Vorlieben und Anlässen ab, bei denen man den Wein serviert. Alle drei basieren auf der Sangiovese Traube, die die zentrale Rebsorte in der Toskana darstellt. Alle drei Weine haben die Herkunftsbezeichnung DOCG.
Was ist das Besondere an Brunello ?
Beim Brunello Wein schaffen es die Winzer einen Sangiovese zu bereiten, dem seine Ecken und Kanten abgerundet wurden, was die anderen Sangiovese Weine nur mit Zugabe anderer Rebsorten schaffen.


Wie schmeckt ein Brunello ?
Den Brunello stellt man zu 100% aus Sangiovese Trauben her, was ihn tendenziell etwas säurebetonter macht. Durch das Mikroklima und die besondere Art den Wein herzustellen, schafft man es diese Säure wohl auszubalancieren so dass ein eleganter, weicher Wein entsteht. Die Tannine sind klar zu erkennen aber auch nicht zu dominant.
Brunello kaufen
Wollen Sie nun Brunello Wein kaufen, dann sind Sie hier ganz richtig. Weinistgeil hat für Sie Brunello Rotwein von drei unterschiedlichsten Weingütern ausgesucht. Dabei handelt es sich um kleine Weingüter, unter anderem ein Weingut das seit neustem auch einen Bio Brunello anbietet.
- [Chianti Classico](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/appellation/chianti-classico/): Der Chianti Wein erfreut sich nach wie vor größter Beliebtheit. Warum ist das so ? Gerade in Deutschland ist er der Inbegriff für italienischen Wein. Dabei weiß jeder, der sich nur etwas mit Wein auskennt, wie Vielfältig italienischer Wein sein kann. Trotzdem ist er durchaus beliebt. Dies liegt sicherlich zum einen an der Lage im Zentrum der Toskana. Die Toskana ist eine Region, in der viele Deutsche Urlaub machen. Ob an der Küste oder im Landesinneren. Hier wird eben auch viel geboten. Man findet Kultur, schöne Landschaften hervorragendes Essen und eben auch guten Wein, wie den Chianti. Der Chianti, aus Sangiovese, darf aber auch mit anderen Rebsorten veredelt werden, so dass er eben auch für den ungeübten Gaumen gut trinkbar wird.
 

Inzwischen gibt es aber auch einen Gegenbewegung von Winzern in der Toskana, die einen puristischen Sangiovese Chianti herstellen, der sehr natürlich, aber auch manchmal sehr säurebetont rüber kommt. Zu manchen Mahlzeiten passt das sehr gut, wer aber nur mal so probieren will, für den sind diese Weine wohl eher nichts.

 



 
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Chianti Classico
 



 
Der Wein
 
Geographie
 

Der Chianti ist ein italienischer Rotwein aus der Umgebung von Florenz. Abhängig von der Region, wo die Trauben angebaut werden, darf man den Wein Chianti oder Chianti Classico nennen. Das Classico-Gebiet ist das ursprüngliche Gebiet und liegt zwischen Florenz und Siena. Hier sind die Auflagen und Regeln noch strikter als bei den anderen Zonen. Zum Beispiel ist es nicht mehr erlaubt Weißwein zuzuführen. Dies ist bei den anderen Weinen grundsätzlich zu kleinen Teilen erlaubt.

 
Typen von Chianti
 

Es gibt also verschiedene Typen, die sich in Bezug auf ihre Qualität, ihre Herstellungsverfahren und ihre Zusammensetzung unterscheiden. Hier sind die wichtigsten Typen:

 
Classico
 

Der Classico ist der klassische Typ von Chianti-Weinen und wird aus der ursprünglichen Region in der Toskana produziert. Die Weine haben eine besondere Kombination aus Aromen und Geschmacksrichtungen und werden häufig als besonders hochwertig und authentisch angesehen.

 
Colli Senesi
 

ist ein Typ von Chianti-Weinen, die in den Hügeln um Siena hergestellt werden. Sie zeichnen sich durch ihren reichen Geschmack aus, mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und einem leicht holzigen Aroma.

 
Montalbano
 

Dies ist ein weiterer Typ von Chianti-Weinen. Sie haben oft eine intensive Fruchtigkeit, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Zwetschgen, die von einer angenehmen Säure und Würze begleitet werden.

 
Rufina
 

ist ein Typ von Chianti-Wein, der aus der Weinregion Rufina stammt. Sie zeichnen sich durch einen kräftigen Geschmack aus, der durch die kalkreichen Böden und das mediterrane Klima in der Region beeinflusst wird. Die Weine haben oft eine dunklere Farbe und eine intensive Fruchtigkeit, die von Noten von Kirschen und Pflaumen begleitet wird. Diese Weine werden oft zu kräftigen Gerichten wie Rindfleisch oder Wildgerichten serviert.

 
Colline Pisane
 

der Pisane ist ein Typ von Chianti-Weinen, die aus der Region um Pisa in der Toskana produziert werden.

 
Colli Fiorentini
 

der Chianti Colli Fiorentini stammt aus der Region um Florenz.

 
Aretini
 

ist ein Typ von Chianti-Weinen, die aus der Weinregion Arezzo produziert werden.

 
Montespertoli
 

Dies ist ein Typ von Chianti-Weinen, die aus der Weinregion Montespertoli produziert werden. Diese Weine haben oft eine ausgewogene Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen, mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen, die von einer angenehmen Säure begleitet werden.

 

Es ist wichtig zu beachten, dass die verschiedenen Typen von Chianti-Weinen unterschiedliche Anforderungen erfüllen müssen, um ihre jeweilige Bezeichnung zu erhalten. Einige Typen haben zum Beispiel höhere Mindestanforderungen an den Alkoholgehalt, die Lagerzeit oder die Zusammensetzung. Aber Sie sehen, es ist relativ schwierig jeden dieser unterschiedlichen Weine gut zu beschreiben. Ich glaube auch Experten werden sich schwer tun in einer Blindverkostung die Unterschiede herauszuarbeiten. Mir gelingt dies jedenfalls nicht.

 
Verarbeitung
 

Man verarbeitet zum größten Teil Sangiovese Trauben. Die Vorschriften bestimmen Höchstertragsmengen, Extraktgehalt und Reifezeit. Zu erkennen ist der Classico im Vergleich zu den normalen Chiantis an der Banderole mit dem schwarzen Hahn - das Gütezeichen. Interessant zu wissen ist, dass man im eigentlichen Chianti Gebiet keinen Chianti DOC mehr ausweisen darf. Früher konnten Winzer Weine, die dann doch nicht die hohen Qualitätsstandards des Chianti Classicos erfüllen konnten einfach noch als Chianti DOC klassifizieren. Dies geht jetzt nicht mehr.

 



 



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Sangiovese die Basis für guten Chianti
 



 
Qualitätsstufen des Chianti Classico
 

Eine weitere Qualitätsstufe die erst vor wenigen Jahren eingeführt wurde ist die „Gran Selezione“. Somit gibt es die Abstufungen:

 

 	Ein Classico DOCG
 
 	Der Classico DOCG Riserva
 
 	Sowie ein Classico DOCG Gran Selezione

 



 




Typ
mindest Lager/Reifezeit
Alkoholgehalt


Chianti Classico DOCG
9 Monate
mindestens 12%


Chianti Classico Riserva DOCG
24 Monate
mindestens 12,5%


Chianti Classico Gran Selezione DOCG
30 Monate
mindestens 13%



Die Chianti Classico Typen
 



 

Dies bedeutet für einen Gran Selezione darf dieser frühestens 30 Monate nach dem Erntejahr in den Verkauf gehen. Davon muss er mindestens drei Monate in der Flasche gereift sein. An dieser Stelle sei auch auf eine weitere Art von Weinen aus der Toskana eingegangen, die zwar keine Chiantis sind, aber dennoch von einigen Winzern angeboten werden. Diese Weine, sogenannte Supertoskana, sind zwar keine DOCG Weine, sondern tragen das Siegel IGT, sind aber äußerst hochwertige Weine. Das ist wahrscheinlich auch der Grund, weswegen man 2013 den Gran Selezione als DOCG Wein eingeführt hat. Denn man macht eigentlich nichts anderes als beim Supertoskaner - man blendet, oder verschneidet den Sangiovese mit Merlot oder Cabernet Sauvignon.

 

Allerdings gibt es darüber hinaus natürlich verschiedenste Möglichkeiten den Wein geschmacklich zu beeinflussen. Da sei zum einen die Ausbauart genannt: Ton, Beton, Stahl oder Holz - große Fässer oder kleine Fässer. Dann Bio oder eben nicht Bio. Darüber hinaus spielt die Lage eine Rolle: hoch oder niedrig, kühl bzw. warme Lage. Und dann ein ganz wichtiger Faktor: reinsortiger Sangiovese oder vermischt (blended) mit anderen Rebsorten.

 
Die Region
 

Nach all den Fakten über Wein, gibt es auch vieles über das Gebiet Chianti in der Toskana zu berichten. Eigentlich leitet sich der Begriff von den Gebirgszügen ab, der zwischen Siena im Süden und Florenz im Norden trennen. Eine Region, die Sie sich unbedingt genauer anschauen sollten, denn sie gehört bestimmt zu den schönsten Italiens. Wir möchten ihnen hier die berühmte Weinstraße SR222 vorstellen.

 

Die Strasse verbindet Florenz mit Siena und führt durch das Herz des Chianti und ist ca. 70 km lang. Man kommt an atemberaubenden Hügellandschaften Weinanbaugebieten vorbei und erlebt die bekannten Chianti Städte Greve, Panzano, Castellina und Radda. Bereits im 18. Jahrhundert begann man hier Wein anzubauen. Ist man hier während der Erntezeit im Spätsommer/Herbst finden in vielen Gemeinden auch Weinfeste statt, wo man die Weine glich direkt verkosten kann. Bei vielen Weingütern kann man auch spontan direkt Weine probieren und kaufen. Dennoch ist es ratsam vorher zu reservieren.

 

Um den Wein besser zu verstehen, müssen Sie auch mehr als eine Flasche probiert haben, natürlich nicht auf einmal. Der Chianti ist sehr vielfältig. Es gibt sehr einfache Weine, süffig, fruchtig, einfach, aber auch sehr komplexe, hochwertige Varianten - je nach Ausbau und Herstellung. Tip: Fahren Sie unbedingt diese Chiantigiana entlang und besichtigen Sie natürlich auch Siena.

 

Weinistgeil hat einen sehr hochwertigen Chianti Classico aus Greve im Angebot. Diesen Wein werden Sie schätzen, wenn Sie sich etwas mehr mit der Sangiovese Traube beschäftigt haben und sich etwas mit Chianti auskennen.

 



 
Straße von Florenz nach Siena: Chianti Land
 



 
Unser Chianti Montefili
 

Wir von Weinistgeil haben mehrere Chianti Classico im Angebot. Das Team von Vecchi Terre di Montefili hatten wir auf der ProWein von 2019 kennengelernt. Hier haben wir es mit einem Weingut zu tun, dass ich als Puristen bezeichnen würde. Es wird Sangiovese in purer Form verarbeitet. Allerdings würde ich die Weine als säurehaltig bezeichnen - so wie man es von Sangiovese eben kennt. Die Weine sind handwerklich hochklassig gemacht und das kleine Team um Serena weiß, wie man Wein macht. Auf dem Bild unten sieht man die unterschiedlichen Chianti Classicos, die Montefili im Portfolio hat.

 



 
Die Weine von Montefili
 



 

Inzwischen ist die Weinlese abgeschlossen. Die richtigen Zeitpunkte zu finden ist nicht immer einfach. Man muss den Punkt der optimalen Reife abpassen und dann schnell ernten. Das Montefili Team schafft das in nur 4 Tagen.

 

Übrigens kann man das Weingut auch besichtigen und dort Weine probieren. Das habe ich natürlich auch schon gemacht. Das Anwesen ist weit weg von allem und absolut beeindruckend. Eine Auffahrt, wie man sie sich vorstellt. Die zwei Zypressen, die auf dem Etikett abgebildet sind, stehen dort wirklich. Ansonsten gibt es auch ein kleines Geschäft in Panzano, bei dem ebenfalls Wein verkauft wird. Dort kaufen sie natürlich nicht ihren Wein, sondern einfach und genauso günstig, online bei Weinistgeil.

 

Übrigens hat der Grand Selezione 2016 von Montefili eine Top Bewertung von Meiningers Weinwelt erhalten mit satten 94 Punkten. Auch die Jahrgänge danach erhielten einige Auszeichnungen.

 
Unser Chianti Carus Vini
 



 
Carus Vini Weine mit Chianti Classico
 



 

Inzwischen haben wir ein weiteres Weingut aufgenommen. Das kleine aber feine Weingut Carus Vini, das neben hervorragenden Chiantis auch Supertoskaner anbietet. Im Vergleich zwischen Montefili und Carus Vini, verwendet Montefili 100% Sangiovese, was die Weine säurebetonter macht. Carus Vini mischt etwas Merlot bzw. Cabernet seinem Chianti Classico bei, was ihn fruchtiger und weicher macht.

 
Chianti von Azienda Agricola Anna Maria Giacomelli
 

Momentan sind wir in Kontakt mit einem sehr kleinen Weingut aus Pistoia. Pistoia liegt nicht weit westlich von Florenz. Fahren Sie von Florenz in Richtung Pisa, würden Sie dort vorbeikommen. Die Region ist zwar keine Classico Zone, aber auch hier macht man hervorragende Chianti DOCG Weine. Die Spezialität sind alte Chiantis, die schon gut gereift sind. Der Hauptwein enthält neben Sangiovese kleine Anteile von Canaiolo Nero, was den Wein etwas runder, weicher macht. Davon produziert man 25.000 Flaschen pro Jahr. Wir haben die Jahrgänge 2007 und 2013 getestet. Tolle Weine !

 



 
Chianti Weine im Test
- [Dante Rivetti](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/weingut/dante-rivetti/): Geografische Lage
 
Das Weingut Dante Rivetti liegt in dem kleinen Ort Neive in Piemont. Der Name stammt von einer alten römischen Familie Naevia. Die Familie Rivetti lebt und arbeitet schon seit 1800 dort. Zuerst war Pinin das Familienoberhaupt, dann übernahm Dante, der seit 1970 das Weingut leitet. Mitte der 70er Jahre benannte man das Weingut dementsprechend um. Die Familie lebt Wein - für Sie ist es nicht nur eine Arbeit sondern eine Passion. Jedes Detail zählt. Von hochwertiger Qualität des Weins bis hin zu Detail bei der Entwicklung des Etiketts. Gerade Etiketten Labels sind ein wichtiges Entscheidungskriterium für Käufer- auch das Wissen die Rivettis.
 



 
Dante Rivetti Familie
 



 
Barbaresco von Date Rivetti
 
Das Weingut hat sich dabei auf den Babaresco konzentriert. Das sind die Parade Weine von Dante Rivetti. Dieser Wein zeichnet sich durch mehrere besondere Merkmale aus. Zunächst einmal wird Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, derselben Rebsorte wie der berühmtere Barolo-Wein. Die Nebbiolo-Traube ist bekannt für ihre hohe Tanninstruktur und ihren komplexen Geschmack.
 
Die Terroir-Bedingungen in der Barbaresco-Region sind einzigartig. Kalkhaltige Böden und das Mikroklima, das durch die Nähe zu den Alpen und dem Fluss Tanaro geprägt ist, verleihen diesem Wein seinen charakteristischen Geschmack und Stil.
 



 
Dante Rivetti-Weingut-Neive-Piemont
 



 
Der Herstellungsprozess von Barbaresco ist streng geregelt. Die Weine müssen mindestens zwei Jahre in Eichenfässern reifen, wobei der Barbaresco Riserva sogar vier Jahre oder länger reifen muss. Dieser lange Reifeprozess verleiht dem Wein seine komplexe Struktur und Finesse.
 
Geschmacklich zeichnen sich Barbaresco-Weine durch Eleganz und Komplexität aus. Sie weisen Aromen von roten Früchten, Rosenblättern, Gewürzen und gelegentlich auch erdigen Noten auf. Die Tannine sind präsent, aber im Vergleich zu Barolo-Weinen oft etwas weicher und zugänglicher. Barbaresco-Weine bieten eine gute Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen und sind häufig früh trinkbar, obwohl sie auch ein hohes Alterungspotenzial haben. Gerade vor Kurzem haben wir einen der Barbaresco Weine verkostet - wir waren verzaubert. Ich persönlich ziehe sie sogar den Barolo Weinen vor.



 
Barbaresco trägt den Status einer Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), was die höchste Qualitätsstufe für italienische Weine darstellt. Dies bedeutet, dass die Weine strenge Anforderungen erfüllen müssen, um die Bezeichnung "Barbaresco" tragen zu dürfen.
 
Die Anbaufläche von Barbaresco ist im Vergleich zu Barolo kleiner, und die jährliche Produktion ist begrenzt. Dies trägt zur Exklusivität und Nachfrage nach Barbaresco bei.
 
Insgesamt ist Barbaresco bekannt für seine Finesse, seinen eleganten Charakter und seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln. Er ist ein perfekter Begleiter für italienische Küche, insbesondere für Trüffelgerichte und andere regionale Spezialitäten, und wird oft als "Königin der Weine" bezeichnet, eine wichtige Ikone des italienischen Weinbaus.
 
Seit dem Tod von Dante Rivetti haben die Kinder Ivan, Katia und Mara die Leitung übernommen. Sie werden die Prinzipien des Vaters weiter verfolgen.
 



 
Barbaresco Dante Rivetti
 



 
Dante Rivetti bei Weinistgeil
 
Sustainable viticulture - Nachhaltiger Weinbau ist das Mantra der Familie - Die Natur respektieren und schützen übersetzt diese Devise wohl am besten. Man versucht komplett auf Synthetische und Chemische Zusätze zu verzichten und dies seit bereits über 5 Jahren. Auch verbannte man Plastik so gut wie überall. Auch als Dünger verwendet man nur organisches Material und Erde.
 
Seit Neustem hat man ein Solarsystem installiert, dass in Summe 200000 kg Co2 pro Jahr weniger abgibt als herkömmliche Anlagen. Ein echter Beitrag zum Umweltschutz.
 
Man hat sich auf die klassischen Trauben aus Piemont wie Nebbiolo, Barbera oder Dolcetto konzentriert und ist darin richtig gut. Sie finden verschiedene Weine von Dante Rivetti bei Weinistgeil in unserem Onlineshop. Auch haben wir die Rebsorte Arneis am Beispiel des Weins von Dante Rivetti in einem Blog erklärt.
 
Verkostungsnotiz von J. Wagner zum Langhe Arneis von Dante Rivetti:
 
In der Nase sehr einladend mit Noten von reifer Birne, gelbem Apfel und einem Hauch von weißen Blüten (Akazie). Am Gaumen trocken und saftig. Eine milde Säure macht ihn sehr süffig. Typisch ist die feine Mandelnote im Abgang, gepaart mit einer dezenten Mineralität. Ein eleganter, unkomplizierter Weißwein aus dem Piemont – perfekt als Aperitif oder zu leichtem Fisch.


 



 




Wein
Rebsorte
Kommentar




La Valetta 
Chardonnay
fruchtig, elegant


BricMicca - Barbaresco
Nebbiolo
edel, strukturiert


Boschi - Barbera d’Alba Superiore
Barbera
hochwertig


Langhe Nebbiolo
Nebbiolo
gut


Mara - Barbera d’Alba
Barbera
einfacher, eleganter Wein


Briccodoro - Langhe Arneis
Arneis
duftigen, charaktervollen, trockenen



Die Weine von Date Rivetti bei Weinistgeil
 



 

Hier geht es zu den Weinen von Dante Rivetti

 



 
Fragen und Antworten zu Dante Rivetti:
 

Welche Weine sind typisch für das Weingut Dante Rivetti?
ante Rivetti ist spezialisiert auf die klassischen Rebsorten des Piemont. Besonders bekannt ist das Weingut für seine eleganten Barbaresco-Weine (wie den Bricco de Neive), charakterstarke Barbera d’Alba (insbesondere die Linie Mara) sowie den frischen Weißwein Arneis Briccodoro.


Wo genau befindet sich das Weingut?
Der Familiensitz und die Weinberge von Dante Rivetti liegen in Neive, einem der malerischsten Dörfer in der Langhe-Region im Piemont. Die Lagen rund um das Dorf Neive gelten als einige der besten Gebiete für den Anbau der Nebbiolo-Traube, die für die Produktion von Barbaresco entscheidend ist.


Was bedeutet der Name „Briccodoro“ bei Dante Rivetti?
„Bricco“ ist ein piemontesischer Begriff für die Kuppe eines Hügels – also die beste, sonnigste Lage. Der Arneis Briccodoro stammt von solchen privilegierten Standorten. Der Wein zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und eine komplexe Struktur aus, weshalb er unter Kennern oft als einer der hochwertigsten Weißweine der Region geschätzt wird.


Wie lange lassen sich die Rotweine von Dante Rivetti lagern?
Die Barbaresco-Weine von Dante Rivetti haben ein enormes Lagerpotenzial und können sich über 10 bis 20 Jahre hinweg positiv entwickeln. Aber auch die Barbera-Weine (wie der Mara) sind so strukturiert, dass sie nach 3 bis 5 Jahren Lagerung noch an Komplexität und Weichheit gewinnen.
- [Dolcetto](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/rebsorte/dolcetto/): Dolcetto ist eine italienische Rebsorte, die man im Piemont anbaut. Eigentlich kommt sie nur in Italien vor, obwohl es auch in den USA/Kalifornien ein paar Hektar Anbaufläche gibt. Aus den Trauben macht man dann einen intensiv-rubinroten Wein, dessen Aromen in Richtung Mandel gehen. Den Ursprung des Namens kann man auf zwei verschiedene Arten herleiten. Die erste Variante ist der direkte Name: Stamm von Dolce, was auf italienisch süß bedeutet - also der kleine Süße. Diese Herleitung macht aber nicht so viel Sinn, da der Wein gar nicht süß ist, nicht mal im Entferntesten. Also greift hier der zweite Erklärungsversuch. Demnach gibt es ein Wort, dass im Dialekt Hügel bedeutet. Man bezieht sich hier auf die gleichen Hügel auf denen man auch die Nebbiolo Traube anbaut. Allerdings wächst der Dolcetto auf der Nordseite und der Nebbiolo auf der Südseite, da der Dolcetto früher reift.

 



 
Weinberge im Winter
 



 

Interessant zu wissen ist es vielleicht, dass die Reben gar nicht ursprünglich aus Italien stammen, sondern aus Frankreich, obwohl man sie heute fast ausschließlich in Italien findet.

 

Man kann sich sagen, dass der Dolcetto nicht zu den meist angebauten Weinen Italiens zählt, aber in der Region Piemont schon seinen Platz neben Nebbiolo und Barbera gefunden hat. Es gibt sieben DOC Zonen für diesen Wein. Die wohl größte Zone ist die Dolcetto di Ovada, in der Nähe der Stadt Alessandria. Wir von Weinistgeil haben seit Kurzem Weine vom Weingut Stroppiana im Angebot und dies ist ein Dolcetto d'Alba, also der Zone um die Stadt Alba, der Hauptstadt vom Piemont.

 



 
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Dolcetto kurz erklärt
 



 

Geschmacklich ist es ein fruchtiger, sanfter Wein für jeden Tag. Er enthält wenig Säure und auch nicht viel Alkohol. Sein Duft ist nach Pflaumen, Brombeeren und Lakritz. Wie bereits erwähnt, ist der Geschmack nach leicht bitteren Mandeln im Abgang. Der Wein kann auch jung getrunken werden.
- [Etna Rosso](https://weinistgeil.de/produkt-kategorie/appellation/etna-rosso/): Etna Rosso ist ein hochwertiger Rotwein aus Sizilien, den man aus den Trauben der autochthonen Rebsorte Nerello Mascalese herstellt. Der Name "Etna Rosso" bedeutet übersetzt "Roter Ätna" und bezieht sich auf den berühmten Vulkan Ätna. Dort baut man überwiegend diesen Wein an.

 
Nerello Mascalese
 

Die Rebsorte Nerello Mascalese ist eine autochthone Rebsorte, die auf Sizilien heimisch ist und die man hauptsächlich im Anbaugebiet am Vulkan Ätna anbaut. Die Rebsorte hat eine lange Geschichte auf Sizilien und gilt unter Weinexperten noch als Geheimtip.

 

Die Trauben der Nerello Mascalese sind klein bis mittelgroß und haben eine dünne Schale. Sie reifen relativ spät und sind erst gegen Ende Oktober bis Anfang November erntereif. Die Rebsorte ist bekannt für ihre hohe Säure und ihre feinen Tannine, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen.

 

Nerello Mascalese vergleicht man oft mit der Rebsorte Pinot Noir, da sie ähnliche Eigenschaften aufweist. Beide Rebsorten sind anspruchsvoll im Anbau und erfordern ein besonderes Terroir, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Nerello Mascalese ist besonders empfindlich gegenüber Temperaturschwankungen und erfordert eine sorgfältige Handhabung im Weinberg.

 

Der Wein, den man aus Nerello Mascalese-Trauben herstellt, ist bekannt für seine komplexe Aromatik von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern sowie für seine Finesse und Eleganz. Nerello Mascalese wird oft als Hauptbestandteil von Rotwein-Cuvées auf Sizilien verwendet, aber es gibt auch sortenreine Weine aus Nerello Mascalese.

 



 
Bild vom Ätna mit Rotwein
 



 
Das Anbaugebiet von Etna Rosso
 

Das Anbaugebiet von Etna Rosso erstreckt sich entlang der Hänge des Ätna in der Provinz Catania. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 600 bis 1000 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von den mineralreichen Vulkanböden und dem milden Klima der Region. Allerdings darf man nicht vergessen, dass es im Winter dort auch schneit. Also ganz so mild ist es dort nicht immer.

 

Die Herstellung von Etna Rosso ist eine Kunst, die von den Winzern auf dem Ätna seit Jahrhunderten gepflegt wird. Die Trauben erntet man von Hand und spresst sie schonend, um die Aromen und Tannine zu erhalten. Außerdem ist das Terrain relativ schwierig und die Ernte ist deswegen fast nur manuell möglich. Den Wein baut man in Stahltanks oder in großen Eichenfässern aus, um seine komplexe Struktur und sein Alterungspotenzial zu entwickeln.

 
Eigenschaften des Etna Rosso
 

Etna Rosso ist ein eleganter und ausgewogener Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet aus roten Beeren, Gewürzen und Kräutern. Im Geschmack ist er trocken und frisch mit einer feinen Säure und weichen Tanninen. Aufgrund seiner Finesse und Vielschichtigkeit vergleicht man Etna Rosso oft mit großen Weinen aus Bordeaux oder Burgund.

 

Die Herstellmenge von Etna Rosso ist relativ begrenzt, da die Produktion aufgrund der hohen Anforderungen an den Anbau und die Herstellung des Weins recht aufwendig ist.

 

Insgesamt ist Etna Rosso ein hervorragender Wein, der die einzigartigen Eigenschaften des Ätna-Terroirs und der Nerello Mascalese-Traube widerspiegelt. Er ist ein Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem besonderen und authentischen Erlebnis sind.

 
Produktionsmenge
 

Es ist schwierig, eine genaue Zahl für die Produktionsmenge von Etna Rosso zu nennen, da es keine offizielle Dokumentation oder Statistik gibt und die Produktionsmenge von Jahr zu Jahr unterschiedlich sein kann. Auch variiert die Produktionsmenge von Weinberg zu Weinberg und von Produzent zu Produzent.

 

Allerdings kann man schätzen, dass die jährliche Produktion vergleichsweise gering ist. Einige Schätzungen gehen davon aus, dass die jährliche Produktion zwischen 3 und 4 Millionen Flaschen liegt. Dies ist im Vergleich zu anderen italienischen Weinen wie Chianti oder Barolo relativ wenig.

 

Wir von Weinistgeil haben uns viel Zeit gelassen, um einen Etna Rosso in das Portfolio aufzunehmen und haben uns für den Etna Rosso von Tenute Mokarta entschieden.

## Produkt-Schlagwörter
- [Alba](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/alba/): Alba, eine Stadt in der Region Piemont im Nordwesten Italiens, ist ein bedeutendes Zentrum der italienischen Weinproduktion und bekannt für einige der renommiertesten Weine des Landes. Die Stadt liegt in der Provinz Cuneo und ist umgeben von den hügeligen Landschaften der Langhe, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.
Geografische und Klimatische Bedingungen
Die Landschaft rund um Alba ist geprägt von Hügeln, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Böden sind reich an Kalkstein und Ton, was zur Mineralität der Weine beiträgt. Das Klima in der Region ist gemäßigt, mit warmen Sommern und kühlen, aber nicht zu strengen Wintern. Diese klimatischen Bedingungen fördern die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer hohen Qualität der Weine führt.
Rebsorten und Weine
Die Region um Alba ist besonders bekannt für ihre roten Rebsorten, insbesondere Nebbiolo, Barbera und Dolcetto.

Nebbiolo: Diese Rebsorte ist die Basis für einige der prestigeträchtigsten Weine Italiens, insbesondere Barolo und Barbaresco. Nebbiolo-Weine sind bekannt für ihre Komplexität, Tannine und Langlebigkeit. Sie zeichnen sich durch Aromen von Rosen, Teer, Trüffeln und roten Früchten aus.

Barolo: Als einer der bekanntesten Weine Italiens wird Barolo oft als "König der Weine und Wein der Könige" bezeichnet. Er wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und muss mindestens drei Jahre reifen, davon mindestens zwei Jahre im Holzfass. Barolo ist kraftvoll, strukturiert und kann über Jahrzehnte altern.

Barbaresco: Auch dieser Wein wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und ist etwas weniger tanninhaltig und zugänglicher als Barolo, aber dennoch komplex und langlebig. Barbaresco muss mindestens zwei Jahre reifen, davon mindestens ein Jahr im Holzfass.

Barbera: Diese Rebsorte ergibt fruchtbetonte, säurebetonte Weine, die oft früher trinkbar sind als Nebbiolo-Weine. Barbera d’Alba ist ein wichtiger Vertreter dieser Rebsorte und wird sowohl in traditionellen als auch modernen Stilrichtungen produziert.

Dolcetto: Diese Rebsorte liefert weiche, fruchtige Weine mit niedrigerer Säure und weniger Tanninen. Dolcetto d’Alba ist bekannt für seine Zugänglichkeit und eignet sich gut als Alltagswein.
Weißweine und andere Weine
Obwohl die Region um Alba vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, gibt es auch bemerkenswerte Weißweine, insbesondere aus der Rebsorte Arneis. Der Roero Arneis DOCG ist ein trockener, aromatischer Weißwein, der oft Aromen von Birne, Apfel und exotischen Früchten zeigt.
Weinkultur und Veranstaltungen
Alba ist nicht nur ein Zentrum der Weinproduktion, sondern auch der Weinkultur. Die Stadt und ihre Umgebung sind bekannt für zahlreiche Weinveranstaltungen und Messen, darunter die berühmte Trüffelmesse von Alba (Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba), die jedes Jahr im Herbst stattfindet. Diese Messe zieht Wein- und Feinschmecker aus aller Welt an und bietet die Gelegenheit, die Weine der Region zu verkosten und zu kaufen.
Kulinarische Verbindungen
Die Weine aus Alba sind eng mit der regionalen Küche des Piemont verbunden. Barolo und Barbaresco passen hervorragend zu Fleischgerichten wie Brasato al Barolo (Rinderbraten in Barolo-Wein) und Wildgerichten. Barbera und Dolcetto sind vielseitige Begleiter zu Pasta, Risotto und einer Vielzahl von Käsen.
Bekannte Weingüter
In der Umgebung von Alba befinden sich zahlreiche renommierte Weingüter, die einige der besten Weine Italiens produzieren. Zu den bekanntesten zählen Gaja, Giacomo Conterno, und Vietti. Diese Weingüter sind für ihre hochwertigen und oft preisgekrönten Weine bekannt und tragen wesentlich zum Ruf der Region bei.
Fazit
Alba und die umliegende Langhe-Region sind von entscheidender Bedeutung für die italienische Weinlandschaft. Die einzigartigen geografischen und klimatischen Bedingungen, die sorgfältige Weinbaupraxis und die lange Tradition machen die Weine aus dieser Region zu einem festen Bestandteil der internationalen Weinszene. Von den kraftvollen und komplexen Barolo- und Barbaresco-Weinen bis hin zu den fruchtigen Barbera- und zugänglichen Dolcetto-Weinen bietet Alba eine beeindruckende Vielfalt und Qualität, die sowohl Kenner als auch Weinliebhaber gleichermaßen schätzen.
- [Barrique](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/barrique/): Unter dem Begriff "Barrique" versteht man ein kleines Eichenholzfass, das man in der Weinherstellung verwendet. Dieses Fass hat meist ein Volumen von etwa 225 Litern. Winzer nutzen Barriques, um Wein zu lagern und reifen zu lassen. Der Einsatz von Barrique-Fässern beeinflusst den Geschmack, das Aroma und die Struktur des Weins erheblich.

Herkunft und Geschichte
Der Begriff "Barrique" kommt aus dem Französischen und bedeutet "Fass". Eichenfässer zur Weinlagerung haben eine lange Tradition. Die Techniken zur Herstellung und Nutzung von Barriques wurden im Bordeaux-Gebiet Frankreichs im 17. und 18. Jahrhundert verfeinert.

Material und Herstellung
Barrique-Fässer bestehen aus Eichenholz, das aus Frankreich, den USA oder manchmal auch aus Osteuropa stammt. Französische Eiche wird wegen ihrer feinen Körnung und den subtilen Aromen geschätzt. Amerikanische Eiche hat eine gröbere Körnung und liefert intensivere Vanille- und Kokosnussaromen.
Die Herstellung eines Barrique-Fasses ist anspruchsvoll. Man wählt, schneidet und biegt die Fassdauben sorgfältig über Feuer. Der Grad der Röstung (Toasting) der Innenseite des Fasses variiert. Leicht getoastete Fässer geben subtilere Aromen ab, stark getoastete Fässer intensivere Raucharomen.

Einfluss auf den Wein
Die Lagerung in Barriques hat mehrere Effekte:


 	Aromatische Entwicklung: Der Wein nimmt Aromen von Vanille, Gewürzen, Rauch, Karamell und manchmal Schokolade auf.
 	Oxidation: Das Holz lässt eine geringe Menge Sauerstoff eindringen, was die Tannine glättet und die Struktur verbessert.
 	Tanninzugabe: Das Holz gibt Tannine an den Wein ab, was die Komplexität erhöht.

Verwendung in verschiedenen Weinarten
Man verwendet Barrique-Fässer für Rot- und Weißweine. In Rotweinen wie Bordeaux, Rioja oder Barolo erhöht der Ausbau die Komplexität und Langlebigkeit. Auch bei Weißweinen wie Chardonnay verleiht der Ausbau mehr Körper und zusätzliche Aromen.

Ausbau und Markt
Winzer entscheiden, ob und wie lange ein Wein im Barrique-Fass reift, je nach gewünschter Stilistik. Manche Weine reifen nur wenige Monate, andere mehrere Jahre. Die Kosten für Barrique-Fässer und die Lagerung machen den Prozess teuer. Dies spiegelt sich oft in höheren Preisen für Barrique-ausgebaute Weine wider.

Kritische Betrachtungen
Viele Weinliebhaber schätzen den Barrique-Einfluss, doch es gibt auch Kritik. Manche finden, dass der Holzeinfluss die ursprünglichen Fruchtaromen und den Terroir-Charakter überdeckt. Winzer experimentieren daher mit verschiedenen Toasting-Graden und der Wiederverwendung von Fässern, um ein ausgewogenes Ergebnis zu erzielen.
Der Ausbau trägt entscheidend zur Komplexität und Vielfalt der Weinaromen bei. Die Auswahl des Holzes, der Toasting-Grad und die Lagerdauer im Fass beeinflussen den endgültigen Charakter des Weins maßgeblich.
- [bianco](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/bianco/): "Bianco" bezeichnet im Italienischen Weißwein. Italien produziert eine große Vielfalt an Weißweinen, die aus verschiedenen Regionen und Rebsorten stammen. Diese Weine unterscheiden sich erheblich in Stil, Geschmack und Aroma, je nach Region, Trauben und Herstellungsmethoden.
Wichtige Weißweinregionen und Rebsorten in Italien
Norditalien
Piemont: Die Region bietet den Gavi, der aus der Cortese-Traube stammt. Gavi-Weine zeigen Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel.

Venetien: Venetien produziert den Soave aus der Garganega-Traube. Soave-Weine überzeugen durch frische, fruchtige Noten und eine leichte Mandelnote. Auch Prosecco, ein Schaumwein aus der Glera-Traube, stammt aus dieser Region.

Friaul-Julisch Venetien: Die Region ist bekannt für komplexe und mineralische Weißweine aus Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio.
Mittelitalien
Toskana: Vernaccia di San Gimignano, hergestellt aus der Vernaccia-Traube, bietet einen trockenen Geschmack mit einem Hauch von Bittermandel.

Umbrien: Orvieto-Weine bestehen hauptsächlich aus Grechetto und Trebbiano Toscano und bieten frische, fruchtige Noten.
Süditalien und Inseln
Kampanien: Die Region bietet hervorragende Weißweine wie Fiano di Avellino und Greco di Tufo. Diese Weine zeigen komplexe Aromen von reifen Früchten und Nüssen.

Sizilien: Die Insel produziert aromatische Weißweine wie Grillo und Catarratto, die vollmundig und fruchtig sind.
Weinbereitung und Stile
Winzer nutzen unterschiedliche Methoden zur Herstellung von Bianco. Viele Weißweine reifen in Edelstahltanks, um Frische und primäre Fruchtaromen zu bewahren. Andere reifen in Eichenfässern, was ihnen zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.

Es gibt verschiedene Stile von italienischem Bianco:

 	Frisch und leicht: Weine wie Pinot Grigio und Verdicchio eignen sich gut zu leichten Speisen wie Salaten, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten.
 	Komplex und strukturiert: Weine wie Fiano di Avellino und Friulano passen zu reichhaltigeren Gerichten wie Geflügel, Pasta mit Sahnesaucen und reifem Käse.
 	Schaumweine: Prosecco bietet leichte, spritzige Aromen von grünen Äpfeln und Birnen. Franciacorta, ein hochwertiger Schaumwein aus der Lombardei, bietet mehr Tiefe und Komplexität.

Kulturelle und gastronomische Bedeutung
In Italien spielen Weißweine eine zentrale Rolle in der regionalen Küche. Jeder Weißwein passt hervorragend zu den typischen Gerichten seiner Region. Ein frischer Soave begleitet Antipasti und Fischgerichte aus Venetien, während ein vollmundiger Vermentino aus Sardinien ideal zu den Meeresfrüchten der Insel passt.
- [Bio-Primitivo](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/bio-primitivo/): Unter "Bio Primitivo" versteht man Wein aus der Primitivo-Traube, hergestellt nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus. Diese Traube, in den USA als Zinfandel bekannt, wächst vor allem in Apulien, Süditalien. Primitivo-Weine bieten kräftige, fruchtige Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Schokolade und Gewürzen.




Weinberg
Winzer verzichten auf synthetische Pestizide, Herbizide und Kunstdünger. Sie verwenden natürliche Methoden zur Bodenpflege und Schädlingskontrolle, wie organischen Dünger und Deckfrüchte. Diese Praktiken schützen die Umwelt und fördern die Biodiversität im Weinberg.
Weinkeller
Im Weinkeller vermeiden Winzer beim Bio Primitivo den Einsatz von Zusatzstoffen. Sie nutzen natürliche Hefen für die Fermentation. Bei der Klärung und Filtration des Weins setzen sie auf natürliche oder mechanische Verfahren. So bleibt der Wein möglichst naturbelassen.
Geschmack
Der Wein schmeckt authentisch und unverfälscht. Die Weine zeigen die typischen Aromen der Primitivo-Traube und erhalten oft eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Sie sind vollmundig, gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure. Diese Eigenschaften balancieren die fruchtigen und würzigen Noten aus.

Der Wein wird immer beliebter. Konsumenten schätzen die hohe Qualität und Nachhaltigkeit. Der Anbau und die Produktion von Bio Primitivo fördern eine gesündere Umwelt und bieten Genuss ohne schädliche Rückstände.


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- [Bolgheri Rosso](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/bolgheri-rosso/): Bolgheri Rosso ist ein Rotwein aus der Toskana, genauer gesagt aus der Region Bolgheri an der etruskischen Küste. Dieser Wein stammt aus einer Gegend, die sich durch ihre hervorragenden Böden und das mediterrane Klima auszeichnet.
Die Weine aus Bolgheri genießen hohes Ansehen und gehören zu den Spitzenweinen Italiens.Winzer verwenden für Bolgheri Rosso hauptsächlich internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Diese Trauben bringen kraftvolle und elegante Weine hervor. Oft mischen sie diese Rebsorten, um komplexe Cuvées zu erzeugen.
Diese Weine zeigen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und manchmal einem Hauch von Tabak.Die Weinbereitung erfolgt sorgfältig und mit modernster Technik. Winzer setzen auf eine kontrollierte Gärung und einen Ausbau in Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe. Bolgheri Rosso reift oft einige Monate bis mehrere Jahre, bevor er in den Verkauf kommt.
Der Geschmack ist reich und vielschichtig. Er bietet eine gute Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Speisen wie Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Bolgheri Rosso hat sich in den letzten Jahrzehnten einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Winzer in Bolgheri kombinieren traditionelle Methoden mit innovativen Techniken. Dies führt zu Weinen, die weltweit geschätzt werden. Sie repräsentieren das Beste, was die Toskana zu bieten hat.
 
- [Boschi](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/boschi/): "Boschi" bedeutet auf Italienisch "Wälder". Der Begriff beschreibt in erster Linie Waldgebiete, die in verschiedenen Regionen Italiens zu finden sind. Wälder spielen eine wichtige Rolle im ökologischen Gleichgewicht und bieten Lebensraum für zahlreiche Pflanzen- und Tierarten. Sie beeinflussen das Klima positiv und schützen die Böden vor Erosion.

In Italien gibt es viele verschiedene Arten von Wäldern. Diese reichen von den dichten Laubwäldern in den Alpen bis zu den mediterranen Kiefernwäldern an den Küsten. Die Wälder sind reich an Biodiversität und beherbergen eine Vielzahl von Baumarten wie Eichen, Buchen und Kastanien.

Die Wälder Italiens dienen auch als wichtige Ressource für die Forstwirtschaft. Sie liefern Holz für die Bau- und Möbelindustrie sowie Brennholz für Heizzwecke. Außerdem sind sie ein wichtiger Teil der Kultur und Tradition, da sie oft Schauplatz von Mythen, Geschichten und Volksbräuchen sind.

In vielen italienischen Regionen nutzen Menschen die Wälder zur Erholung und Freizeitgestaltung. Wanderer, Radfahrer und Naturliebhaber finden in den "Boschi" zahlreiche Wege und Pfade. Pilzsammler und Jäger schätzen die Wälder ebenfalls wegen ihres Reichtums an Wild und Pilzen.

Die Erhaltung der Wälder hat in Italien eine hohe Priorität. Verschiedene Programme und Gesetze schützen die "Boschi" vor Abholzung und Umweltzerstörung. Diese Maßnahmen sichern die Wälder für zukünftige Generationen und erhalten ihre ökologischen Funktionen.

Zusammengefasst bezeichnet "Boschi" die vielfältigen und wertvollen Wälder Italiens, die sowohl ökologisch als auch kulturell von großer Bedeutung sind.

Im Bereich von Weinen heißt es "Vigna Boschi" und beschreibt den Wein bzw. Weinberg Boschi dessen Trauben einen Barbera d'Alba Superiore hervorbringen. Das Weingut dahinter heißt bei uns Dante Rivetti.
- [Castelfranci](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/castelfranci/): Der Ort
Castelfranci ist ein kleines Dorf in der Region Kampanien, Italien, das sich durch seine besondere Weinproduktion auszeichnet. Dieses Dorf liegt in der Provinz Avellino, im Herzen des Irpinia-Gebietes, einer Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Die Weine aus Castelfranci genießen unter Kennern und Liebhabern einen ausgezeichneten Ruf, vor allem wegen der einzigartigen Kombination von Klima, Boden und traditionellen Weinbaumethoden.
Böden
Die Böden in Castelfranci sind vulkanischen Ursprungs und sehr mineralreich. Diese mineralischen Böden tragen zur Komplexität und Tiefe der Weine bei, indem sie den Reben besondere Nährstoffe liefern. Das Mikroklima in dieser Region, geprägt durch heiße Sommer und kalte Winter, unterstützt die langsame Reifung der Trauben, was zu einer intensiven Aromaentwicklung führt.
Rebsorten
Eine der herausragenden Rebsorten, die in Castelfranci angebaut wird, ist die Aglianico-Traube. Diese Traube ist bekannt für ihre Fähigkeit, Weine von großer Struktur und Langlebigkeit zu produzieren. Der Aglianico-Wein aus Castelfranci, oft als Teil des Taurasi DOCG, zeigt kräftige Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und manchmal auch Tabak. Die Tannine sind oft robust, was den Weinen ein hohes Lagerpotenzial verleiht.

Neben Aglianico baut man in Castelfranci auch Fiano und Greco an, zwei weiße Rebsorten, die ebenfalls hohe Anerkennung finden. Fiano di Avellino und Greco di Tufo sind Weißweine, die durch ihre Frische, Komplexität und mineralischen Noten bestechen. Diese Weine zeigen oft Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und Kräutern, begleitet von einer lebendigen Säure.
Weinherstellung
Die Weinproduzenten in Castelfranci legen großen Wert auf traditionelle Anbaumethoden und handwerkliche Weinherstellung. Viele Winzer praktizieren nachhaltigen oder biologischen Weinbau, um die Qualität der Trauben zu maximieren und die Umwelt zu schonen. Die sorgfältige Pflege der Weinberge und die strenge Selektion der Trauben tragen zur hohen Qualität der Weine bei.

Die Weine aus Castelfranci spiegeln die Geschichte und Kultur der Region wider. Sie bieten eine besondere Verbindung zwischen der traditionellen Weinbaukunst und den einzigartigen geographischen und klimatischen Bedingungen. Diese Weine sind nicht nur Ausdruck des Terroirs, sondern auch ein Symbol für die Leidenschaft und das Engagement der Winzer von Castelfranci.
- [Castello](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/castello/): In der Weinwelt bezeichnet "Castello" ein Schloss oder eine Burg, die oft als Weingut dient. Diese historischen Gebäude befinden sich häufig in Weinanbaugebieten und haben eine lange Tradition in der Weinherstellung. Viele dieser Castelli stammen aus dem Mittelalter oder der Renaissance und prägen das Landschaftsbild.

Winzer nutzen die Gebäude als zentrale Orte für die Weinproduktion und -lagerung. Die alten Mauern bieten ideale Bedingungen für die Reifung und Lagerung von Wein. Die dicken Steinwände sorgen für konstante Temperaturen und eine optimale Luftfeuchtigkeit.

Ein Castello umfasst oft auch Weinberge, die das Schloss umgeben. Diese Weinberge liefern die Trauben für die hauseigenen Weine. Der Anbau der Reben und die Pflege der Weinberge erfolgen in direkter Nähe zum Schloss.

Viele Castelli öffnen ihre Türen für Besucher. Sie bieten Weinproben, Führungen und manchmal auch Übernachtungsmöglichkeiten an. Touristen schätzen die Verbindung von Weingenuss und historischer Architektur. Die Atmosphäre eines Castello vermittelt ein besonderes Weinerlebnis, das Geschichte und Genuss verbindet.

Einige der bekanntesten Weingüter Italiens tragen den Namen "Castello". Diese Weingüter genießen oft einen exzellenten Ruf und produzieren Weine von hoher Qualität.
- [Cazzano di Tramigna](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/cazzano-di-tramigna/): Cazzano di Tramigna ist ein kleines Dorf in der Region Venetien, Norditalien, das sich durch seine besondere Weinproduktion und die Schönheit seiner Landschaft auszeichnet. Das Dorf liegt in der Provinz Verona, einem Gebiet, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, insbesondere für Valpolicella und Soave.
Lage
Eine der Besonderheiten von Cazzano di Tramigna ist die geografische Lage. Das Dorf liegt in einem Tal, umgeben von sanften Hügeln, die mit Weinbergen und Olivenhainen bedeckt sind. Das milde Klima und die günstigen Bodenbedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Die Böden sind oft kalkhaltig und gut durchlässig, was zur Entwicklung komplexer Aromen in den Weinen beiträgt.
Die Weine
In Cazzano di Tramigna baut man hauptsächlich die Rebsorten an, die für die berühmten Weine der Region bekannt sind. Dazu gehören Corvina, Rondinella und Molinara, die Haupttrauben für Valpolicella-Weine. Diese Weine sind für ihre Fruchtigkeit, Frische und manchmal auch für ihre Tiefe und Komplexität bekannt, besonders in Varianten wie Amarone della Valpolicella und Ripasso.Soave, ein weiterer bekannter Wein aus der Region, wird ebenfalls in und um Cazzano di Tramigna produziert. Die Hauptrebsorte für Soave ist Garganega. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine frischen, floralen und fruchtigen Aromen aus und hat oft eine angenehme Mineralität und Säure, die ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gerichte macht.
Weinproduktion
Die Weinproduzenten in Cazzano di Tramigna legen großen Wert auf Qualität und Tradition. Viele Winzer setzen auf nachhaltige und umweltfreundliche Methoden, um die Gesundheit der Reben und der Umwelt zu bewahren. Die Pflege der Weinberge erfolgt oft von Hand, und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.

Neben der Weinproduktion bietet Cazzano di Tramigna auch kulturelle und historische Sehenswürdigkeiten. Das Dorf hat eine reiche Geschichte, die sich in den alten Gebäuden und Kirchen widerspiegelt. Die Region lädt zu Spaziergängen und Wanderungen ein, bei denen Besucher die malerische Landschaft und die gastfreundlichen Einheimischen kennenlernen können.

Der Ort bietet eine harmonische Verbindung von Natur, Tradition und Weinbaukunst. Die Weine aus dieser Region spiegeln die besondere Sorgfalt und das handwerkliche Können der Winzer wider. Sie bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der Region Venetien einfängt.

Dort ist auch ein bekannter Weinbauer ansässig: Bennati ...
- [Cru](https://weinistgeil.de/produkt-schlagwort/cru/): In der Weinwelt bezeichnet "Cru" ein bestimmtes Weinbaugebiet oder eine Weinlage, die für die Qualität ihrer Weine bekannt ist. Der Begriff stammt aus dem Französischen und bedeutet "gewachsen" oder "Anbaugebiet". Winzer nutzen den Begriff, um die Herkunft und das Qualitätsniveau eines Weins zu kennzeichnen.

Ein Cru steht für ein abgegrenztes Gebiet mit einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen. Diese Bedingungen beeinflussen den Charakter der Weine, die dort produziert werden. Der Boden, das Mikroklima und die Exposition zur Sonne spielen eine entscheidende Rolle. In Frankreich klassifizieren verschiedene Weinregionen ihre Weine nach diesem System. Im Burgund spricht man von "Premier " und "Grand ". Premier Cru bezeichnet eine sehr gute Lage, während Grand Cru die höchste Qualitätsstufe darstellt. Im Bordeaux verwendet man den Begriff ebenfalls, jedoch mit einem anderen Klassifikationssystem, wie "Cru Classé".

Auch außerhalb Frankreichs nutzen Winzer den Begriff , um hochwertige Weinlagen zu kennzeichnen. In Italien zum Beispiel spricht man von "Cru" bei bestimmten Spitzenlagen in Regionen wie Barolo oder Barbaresco.

Diese Weine repräsentieren oft das Terroir besonders gut. Sie zeigen spezifische Aromen und Geschmacksprofile, die typisch für das jeweilige Anbaugebiet sind. Diese Weine genießen oft hohes Ansehen und erzielen auf dem Markt höhere Preise.

Winzer achten darauf, die besonderen Merkmale dieses Weins zu betonen. Sie verwenden sorgfältige Anbaumethoden und schonende Weinbereitungstechniken, um die Qualität der Trauben und des Weins zu erhalten. Die Weine spiegeln das Handwerk und die Leidenschaft der Winzer wider.